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黄芪的功效作用及食用方法

 青山屹然 2022-01-06
黄芪是豆科膜荚黄芪、蒙古黄芪的根,在中药里属于补气药,功效主要有以下几点:
1、补脾益气:黄芪“补”的是脾气、“益”的是肺气,最常用于脾气虚和肺气虚。补气升阳,即与补气的同时还具有升阳作用,可用于中气不足内脏下垂患者;
2、固表止汗:用于卫气不固自汗,平时经常用到的中成药叫玉屏风颗粒,就是由黄芪、白术、防风组成,黄芪是其中最主要的药;
3、用于气虚引起的水肿,也就是指气虚运化水湿功能差引起的水肿;
4、补气养血:即可以气血双补;
5、行气通痹;
6、消肿排脓。
日常养生保健中,黄芪富含黄芪甲苷,有很好的提高免疫力功效,平时经常会用黄芪泡茶。气虚人群可以每天用6-9克黄芪加3颗红枣,红枣一定要剪开或剪成细丝,泡茶。黄芪炖鸡也是一道很常用的补气药膳,但由于 “气有余便是火”,阴虚有热或者有实热证的人群,不宜长期大量食用黄芪。

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