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丹麦2022年的新育种目标是什么?降低仔猪死亡率?

 养猪业 2022-01-08

每天一篇技术文章、向精细化管理要效益

丹麦Aarhus大学的研究人员开始研究一项新的项目,名为“猪存活的基因改良项目”。

丹麦Haderslev的一个猪场,健康的仔猪在吃奶Henk Riswick

在这个项目的框架内,研究人员对从出生到屠宰的不同时期的猪死亡率进行了基因检测。其中一个方面是研究与当前育种目标(生长速度、饲料效率、出生后第5天尽可能多的健康仔猪——也称为LG5等)特性的遗传相关性。目的是调查该行业是否间接影响仔猪存活。在这项研究中,研究人员将检查母猪和仔猪自身对生存的遗传贡献,这与LG5的繁殖模式不同。

检查繁殖以降低死亡率

该研究由该大学数量遗传学和基因组学中心(QGG)组织。在Aarhus大学网站上的一篇新闻文章中,该中心的高级研究员Ole Fredslund Christensen解释说,“该项目的主要目的是研究在比第5天更长的时间内进行繁殖以降低死亡率的可能性。断奶前的存活繁殖具有特殊的相关性,但屠宰前的存活繁殖也具有相关性。”

由于观察到仔猪死亡率增加,丹麦先前减少仔猪死亡数量的举措并没有成功。行业数据显示,2020年仔猪死亡率约为23%。这意味着在2020年新生的4190万只头小猪中,有970万头死亡。

据Aarhus大学教授Lene Juul Pedersen,奥胡斯大学(AU),产仔数的持续增加是造成问题的罪魁祸首。

大窝是繁殖目标的结果

产仔数的增加是一种繁殖策略的结果,根据这种策略,繁殖猪根据其产生大窝仔的遗传能力来选择的。然而,根据丹麦人的说法,早在21世纪初,仔猪死亡率就达到了不可接受的水平——这就是当时引入LG5育种目标的原因。

更多的研究,例如2018年Aarhus大学完成的独立评估(由丹麦兽医和食品管理局委托),表明按照LG5目标进行的繁殖在2010年代中期之前增加了繁殖群的产仔数并降低了仔猪死亡率。然而,近年来,死亡率不断上升。

By Vincent ter Beek

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