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剑阁老城记忆（一）
吴芳华 我的家乡四川剑阁是一座有着二千年历史的古城，小小剑阁古城人口不多却十分热闹，城池虽小却商贾兴隆繁华无比，给我留下了许多美好的儿时记忆。单说五十年代初中期的钟鼓楼的夜市，南门洞小吃，从南门洞到钟鼓楼下的整个街边小摊一个接着一个，五花八门，热闹非凡。摆个小摊卖瓜子花生的，卖卤菜的，卖凉粉凉面的，卖锅盔饼子的，卖合菜饼的，卖糖果糕点的……街边小摊一个接着一个，尤以曾瘸子的炒瓜子炒花生，张二的椒麻鱼，白胡子汪大爷的合菜饼，高烧腊，付饼子，王汤圆最为诱人。
汪大爷的合菜饼，圆圆的白面锅魁中间是空的，用刀在饼的上方划一二寸左右的小口，把已拌好的凉菜（粉条豆芽萝卜青菜等合拌的凉三丝）用竹筷夹入其中，直到鼓鼓囊囊装不进为止，不仅味道鲜美而且价格便宜，二分钱一个，大人小孩，本地居民，外来客商都争相抢买品尝，直到现在家乡人都还有自做合菜饼的嗜好，虽然现在菜的种类调料的品种都比那时多了许多，高档了许多，但总感味道不及当年，仍不时怀念那年月南门洞汪大爷合菜饼的那麻辣酸鲜的味道，这或许亦是一种乡情吧。小娃更喜欢的就是张二的椒麻鱼了，张大爷(全城都叫他张二)的椒麻鱼小酥香脆，大小长短和小孩小指头差不多，一分钱两个，或两分钱五个，他的摊位一圈挤满了小崽儿，都伸起小手叫买，垒尖垒尖的一掌盘椒麻鱼不等夜市散场早就卖光。再说那王汤元，男的高挑精瘦，女的矮小精干，头梳得溜光挽一小髻，一看就是小巧玲珑精明强干之人。我特爱看王大娘精致的发髻，每当黄昏临近傍晚两夫妇推一黑鼎锅小灶，在街檐边搭一小条桌便开始经营，一个负责包一个负责煮，他们紧靠钟楼下往东街走的柱头，一席小炉灶(烧的啥燃料不清楚，小孩子家也不关心这个)上座一黑鼎锅，水开了就下汤园煮，待几次添凉水几次煮沸后白生生的汤圆飘浮面上就大功告成，可以吃了，食客们就在街边小桌上慢慢品尝，我们几个小女娃对他那小炉灶黑鼎锅特感兴趣，常常围观。
蒙家茶馆隔壁的高烧腊，方方正正的玻璃厨柜里盛满了种类繁多的卤菜卤品，小孩对这些不感兴趣，主要是那些喝酒谈生意的人买，原住民中午晚饭期间会光顾购买，夜市上就难见当地人身影了。桂花蒸馍，印象特深，白花花的馒头上印有桃红色的四瓣花或四个点的印章，好看又好吃，两分钱一个，小娃们常常缠住大人叫买，然后几个娃儿分食，咬一口又甜又香，直掉面渣。那担挑卖水果卖柿饼的，这筐黄橘金灿灿，那筐柿饼一串串咖啡色外一层浅浅的白粉；担着箩筐卖叶子烟的，又长又粗的叶子烟一把一把摆放上面，老远就一股烟味；那卖老鹰茶的，用谷草编成椭圆形的草笼，里面装满叶片粗大的茶叶，一笼一笼地卖；那卖糖果糕点的，主要是田家兄弟两家和何家，三家人三个摊位分别摆在钟楼下东中西三位置，以大口径玻璃瓶分别装满自制的各种水果糖薄荷糖小点心，好看也好卖，我们小娃最喜欢他们的水果糖，因为吃完糖可保留好看的糖纸玩，也喜欢他们的烤蛋糕，五个角像一个个五星好吃又好看……
小摊一个接一个，有的点电灯，有的点一个小小的清油灯盏，大人小孩人头攒动，煕煕攘攘客商云集，食客商人来至川内外，常常买卖到深夜。有头包白帕黑帕的，那一定是来至川内江油绵阳三台盐亭射洪南部西充的，有穿蓝布长衫马卦的那是来自外省的生意人，那腰缠白腰带的一定是来自陕西甘肃的……大家白天忙完自己的生意买卖，晚上也逛逛夜市品尝剑阁小吃，各色人等聚集，各种口音混杂，大声吆喝叫卖的，悄悄比手势砍价的，更不说那三五成群的小孩既不买也不卖，就在人丛间窜来窜去藏猫猫，还有那张家茶馆蒙家茶馆喝茶的，讲评书的，打金钱板莲花闹的，这一个个场景汇成了一副酷似清明上河图的市井图，这场景现在哪还看得着呢？几年前回老家去过剑阁，晚上去钟鼓楼南门洞，黑古隆咚，人还见不到一个呢，人气商气大减，冷落萧条，令人失落，再也找不回儿时的感觉，我怀念故乡剑阁，怀念儿时钟鼓楼夜市的繁华闹热，我更怀念儿时古香古色的剑阁古城！
吴芳华，共和国同龄人，69年老三届下乡知青，71年招考为教师，先后在四川剑阁，绵阳多所中小学任教，中共党员，退休教师。
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