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毫无疑问，肥胖跟吃是有很大关系的。其实归根结底也就三个方面的原因，第一个是能量摄入过剩导致的，第二个是身体的功能退化导致的，因为我们现在的生活环境太舒适，很多生理消化代谢功能在退化，导致了我们吃进的东西，消耗代谢不掉。 第三个问题我们饮食结构不合理，比如平时我们摄入的碳水化合物过多，但是我们摄入的膳食纤维蛋白质，维生素，矿物质等营养元素又不够。 所以对我们很多人来说，只要减少碳水化合物的摄入就能瘦，当然也不是完全不吃碳水，根据我们国家居民膳食指南的规定，每天要求摄入150克的碳水，如果你在减肥期间，其实这个量是可以打折的，除非你是干体力活的，一天控制在3-4两大米就可以了，因为你还吃水果蔬菜或者其他的食物里面都含有一定的碳水，所以减肥期间我们一定要记住一个低碳的原则。 当然低碳的原则是要因人而异，不同的生活习惯，不同的工作环境，那么每天摄入的碳水都有所差异，整体我们要减少精细碳水的摄入，换成一部分五谷粗粮复合型的碳水，有利于我们控制血糖的升高，增加饱腹感，促进脂肪燃烧。 |
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