平常在家请客，拿出这7道菜，好吃做法简单，又能给主人加分

在家请客，拿出这7道菜，好吃做法简单，又能给主人加分，可以收藏哦！文/阿宏导读：平常在家里来个朋友或者亲戚，又或是请客吃饭，总是不知道做什么美食好，所以往往弄得自己手忙脚乱。所以今天给大家推荐几道菜，绝对能给你撑回场子，做法也比较简单，只要找找资料，一学就会。

01、蒜香鸡翅这是一道以鸡翅为主的美食，也是一道家常菜。鸡翅和蒜蓉混合而成，有极其丰富的营养。这道菜色泽鲜艳，口感滑嫩，是一道不可多得的待客之菜。从营养角度讲，蒜香鸡翅中含有丰富的胶原蛋白和维生素a等一些所人其所需的营养物质，是家常菜中比较比较上档次的菜品，所以首推。

02、回锅肉在家常菜中回锅肉属于那种制作简单，香而不腻，润而不油一道菜，如果在待客时端上这道菜，肯定是一抢而光。这道菜总是肉香和辣椒的辣味融合在一起，食用的时候肉香还没从舌尖流走，辣味已经迫不及待地刺激着你的味蕾，如果口味偏辣的话，可以稍微多加一些辣椒油。对于回锅肉而言，各地有各地的做法，所以可以根据每个地方的口味不同而适当的调整。

03、金针菇烧豆腐一般情况下这道菜会采用日本豆腐，如果再加一点番茄，那么这道菜会酸酸甜甜非常的开胃，而且卖相十分的好看，就从颜色上来讲就能给满分。一道简单的菜肴，绝对能吃出满满的幸福感，在家里来客人的时候，绝对不是份儿。

04、蒜香花甲总的来讲，一桌菜也需要一点海鲜来点缀，这显得主人的大气和有品位。在天气炎热的现在，来一盘蒜香花甲，绝对是可以清热降火的，因为花甲本身是一种良性食物。啊，这道菜的做，发也比较简单，并且省时，成菜的速度也快，这样就不会让客人等很久。不过要把花甲中泥沙处理干净也是需要一点小窍门的，我们可以在水中加一勺盐，再滴一些芝麻油，然后静置10分钟左右，再淘洗就干净了，这可是独家秘方，不要告诉别人哦。

05、红烧肉红烧肉绝对够家常，无论从色泽还是从口味来讲，红烧肉绝对是可圈可点的一道菜，不过这道菜做起来时间是比较久的。甜甜的味道，嫩嫩的口感，再加上肥而不腻的肉，总是下饭的最佳搭档，还知道在哪儿，制作过程中一定要把五花肉一定要焯水，和最后的收汁一定要把握好，才会让这道菜更有灵魂。

06、酸辣土豆丝有的那么多荤菜，至少也得来一个素菜喽。那么我在家里，最常见的就是酸辣土豆丝了，做法简单，而且食用老少皆宜。这道菜既能开胃，又是下饭的佳品，土豆含有丰富的营养，能改善肠胃功能，一份酸辣土豆丝，绝对是美味的大餐种不可缺少的一部分。

07、清炒藕片清炒藕片是日常菜中比较常见的一道菜，很多时刻都比较喜欢这道菜，是因为藕片又甜又嫩，而且能快速开胃，大家都会喜欢这道清脆爽口的美食。制作来说特别的简单，制作用时也很短，很适合，请客的时候拿出这道菜来。

就给大家推荐7道菜，做好这几道菜，一定让大家对你刮目相看，而且这7道菜都是制作简单。无论从色泽，还是从口味上讲，都比较大众化，可以说是待客的必备菜，。好啦，就到这里记得点个赞再走哦！丰富的美味从这里开始， 欢迎每位亲人在评论区留下您宝贵的意见并把知识分享出去，阿宏带给你意想不到的美食！