厨房干货👩🏻🍳家中常用基础调味料的区别 作为一个热爱吃饭也热爱做饭的吃货,家里各种调味品琳琅满目,那么具体怎么用你真的了解吗?那么今天我就来给大家整理了一下家中常见的一些调味料,零广告,纯分享,快点收藏起来吧~ 🤎酱油:主要由大豆或黑豆、小麦或麸皮、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。 🔍主要分为两大类:生抽和老抽 具体区别参考图2⃣️-图3⃣️ 🤎醋:醋是由糯米、高梁、大米、玉米、小麦以及糖类和酒类发酵做的。 主要分为: 粮食酿造(陈醋、香醋、米醋)酒酿造(白醋) 水果酿造(果醋) 具体区别参考图3⃣️-图5⃣️ 其他类别可以具体参考图片 欢迎各位美食爱好者评论区指导交流哦! #爱上我的厨房 #做菜调味料 |
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