沧洲东临渤海,北靠京津,有利的地形形成了四通八达的交通。沧州文化历史悠久,从战国时期沧州就因渤海而得名。沧州人民民风淳朴、勇敢、刚强加上历史的条件关系被人民称为“武建泱泱乎有表海熊风” 沧州的“武术之乡”已被四方的人知晓,那么沧州本土文化你又了解多少?本专题带您了解更多关于沧州文化的内容。 农业特产沧州金丝小枣金丝小枣 泊头鸭梨鸭梨是河北省沧州市的特产,以泊头栽培面积最大,栽种最早,品质最好而得名,至21世纪已有2000多年的栽培历史。过去泊头鸭梨的主要集散地在天津口岸。故对外出口称“天津鸭梨”。鸭梨含糖一般在10一13%,并含有果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质和碳水化合物。 著名菜肴羊肠汤沧州羊肠汤,过去叫做羊肠子、羊杂。沧州地处华北平原的东部,却有着辖区内的孟村回族自治县。回族是此县的一个主要民族,这里的小吃多以牛羊肉为主。沧州羊肠子便是其中代表,羊肠子在解放前就是沧州市的早点小吃。 沧州冬菜沧州冬菜是用本地产的一种帮薄、筋细、含糖多的优质大白菜, 其他食品其他风味食品还有:油老虎、火锅鸡、红烧狮子头、虾酱、小鱼辣酱、驴肉火烧、任丘熏鱼、河间芝麻花酥糖、盐山皮蛋、白洋淀皮蛋、南皮窝头、交河煎饼、吴桥薄脆饼、肃宁香肠、沧州冯氏香肠等等。 风景名胜综述沧州境内有沧州铁狮子、献县汉墓群、泊头清真寺、海丰镇遗址、纪晓岚墓地、献县单桥、聚馆古贡枣园等七处全国重点文物保护单位,有南皮石金刚等26处省级重点文物保护单位,16处市级重点文物保护单位,国家4A级景区2个(东光铁佛寺和吴桥杂技大世界),国家2A级景区4 个(盐山千童祠等),景点88处。有海兴小山火山遗迹、东光铁佛寺、中国四大清真寺之一的清真北大寺、泰山行宫 [17] 、武帝台、鄚州庙、盘古庙、青县大孝子墓观音寺等古迹。另有国家级爱国主义教育基地马本斋烈士纪念馆、沧州新城规划的地标性建筑之一沧州狮城公园等。 [18] 沧州铁狮子沧州铁狮子,位于河北省沧州市东南郊,距离市区16公里。铸成于后周广顺三年(953年),民间称之为“镇海吼”,相传为遏海啸水患而造,是中国现存年代最久、形体最大的铸铁狮子。 [19] 献县汉墓群献县汉墓群是国家重点文物保护单位,位于河北省献县境内,西距沧州市70公里。献县自西汉建立河间国,直至南北朝时,一直是王封之地。 泊头清真寺泊头清真寺规模庞大且配置齐全,除具有清真寺的功能外,还强调了结构和艺术的协调统一,是典型的民族化了的伊斯兰教建筑群。该寺在明万历、嘉靖年间进行了扩建,清代康熙、嘉庆、咸丰、光绪,以至民国时期均有不同程度的修缮。 海丰镇遗址遗址出土的遗物完整和可复原的较多,形制特殊的器物也屡见不鲜,其中以瓷器为最多。器形以碗、盘为最多,另外有盆、盏、壶、盒、罐、缸、虎形枕、彩绘人佣,以及低温度彩枕、文字枕等。 纪晓岚墓纪晓岚墓始建于清代嘉庆年间,面积南北300米,东西100米,坟墓1194座,墓碑136块。其坐落在沧县崔尔庄镇北村村南约300米处。墓地东、南、西南侧是茂密的枣林,北、西北侧是打谷场。数株高大的椿、榆、槐树下有一丘封土,即为纪晓岚坟茔。 献县单桥单桥石桥位于河北省沧州市西的献县城南6公里处的南河头乡南单桥村与北单桥村之间,2012年3月23日该桥成功创下“世界最长的不对称石拱桥”的世界纪录。 聚馆古贡枣园聚馆古贡枣园位于河北省黄骅市齐家务乡娘娘河畔的聚馆村,是中国现存最大最古老的古冬枣园,2006年5月,聚馆古贡枣园被国务院批准为全国重点文物保护单位,开创了中国文物保护的新门类,是迄今为止,唯一一处植物类全国重点文物保护单位。
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