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桑系列药材赏析

 阿美6618 2022-01-15
整理每种药材,都会留下不同的认知,可能是一时记忆,也可能是记忆深刻,而关于这些,笔者都有遇到。如果是特点明确,辨识度高的药材,想必不仅仅只有笔者,对于读者来说亦是记忆犹新,特别明晰;如若是特点模糊,长了一张大众脸,仅有一个照面,记忆点也会相对较少,除非您对它的生活史,原植物比较熟知。

今天笔者要给大家分享的就是一种较为常见的药材系列,说到它的药材可能有些人还有一点点的陌生,但讲到它的用途,很多人都比较熟悉。养蚕的桑树,吐露的蚕丝,勾勒的丝绸,搭起的路上,海上丝绸之路,小小一根丝,最终归根到小小的一片叶;夏季的桑椹美味可口,咬上一口回味无穷,追根溯源,还得是一株桑树,一片芳华。写到桑,它的全身都可要用,《中国药典》记载有关于桑的药材,分别是桑枝、桑叶、桑椹和桑白皮,药用部位分别是嫩枝、霜打后的叶片、成熟的果序以及地下的根皮。可以看出一棵小小的桑树,不仅承载了丝绸之路的古韵,更传承了中医药文化的发展主线。下面一起来看看它的基原。

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雌花朵朵惹新绿,一抹斜阳暖化心。浊酒一杯盼桑椹,待到霜起没桑情。

再来看药材,市场上最常用的莫过于桑白皮,翻阅古籍,桑白皮、桑叶始载于《神农本草经》,后历代本草均有记载,可见古人对其应用之久。而关于桑枝,其记载较晚,始载于《本草图经》,相较于桑白皮和桑叶,它的药用历史显得单薄许多。桑椹,作为一道美味,在中医药长河中,作为药用始载于《新修本草》,较桑枝稍早一些。关于桑系列药材,根据2020版《中国药典》,一起来看看:

桑叶:本品多皱缩、破碎。完整者有柄,叶片展平后呈卵形或宽卵形①,长8~15cm,宽7~13cm。先端渐尖,基部截形、圆形或心形,边缘有锯齿或钝锯齿,有的不规则分裂②。上表面黄绿色或浅黄棕色,有的有小疣状突起;下表面颜色稍浅,叶脉突出,小脉网状,脉上被疏毛,脉基具簇毛③。质脆。气微,味淡、微苦涩。

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桑枝:本品呈长圆柱形,少有分枝,长短不一,直径0.5~1.5cm。表面灰黄色或黄褐色,有多数黄褐色点状皮孔及细纵纹①,并有灰白色略呈半圆形的叶痕和黄棕色的腋芽②。质坚韧,不易折断,断面纤维性。切片厚0.2~0.5cm,皮部较薄,木部黄白色,射线放射状,髓部白色或黄白色③。气微,味淡。

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桑椹:聚花果,由多数小瘦果集合而成,呈长圆形①,长1~2cm,直径0.5~0.8cm。黄棕色、棕红色或暗紫色,有短果序梗②。小瘦果卵圆形,稍扁,长约2mm,宽约1mm,外具肉质花被片4枚。气微,味微酸而甜。

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桑白皮:呈扭曲的卷筒状、槽状或板片状①,长短宽窄不一,厚1~4mm。外表面白色或淡黄白色,较平坦,有的残留橙黄色或棕黄色鳞片状粗皮②内表面黄白色或灰黄色,有细纵纹③。体轻,质韧,纤维性强,难折断,易纵向撕裂④,撕裂时有粉尘飞扬。气微,味微甘。

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果实、茎枝、根皮和叶片,每一味药都是那么普通,都是那么朴素,但就是这么多的平凡朴素,让中医药文化渊源流长,让更多的中华儿女获益。

本文到这里就结束了,谢谢各位老师。

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