干贝鲜虾粥

干贝鲜虾粥

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  一只小柠萌

荤素搭配，营养又美味~

用料  

虾	10只
香菇	5朵
盐	适量
胡椒粉	1勺
红枣	2颗
姜丝	适量
猪瘦肉	适量
干贝	适量

干贝鲜虾粥的做法  

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准备好材料，干贝要用水泡一个小时.

（红枣吃起来有点甜，不喜欢可以不放哦，我喜欢这样吃，所以我一般都放.）

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把虾头倒入油锅，爆出虾油，然后把虾头扔了，虾油用来熬粥特别香~

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去虾线，泡好的干贝用手撕碎.

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猪瘦肉（切横纹，切薄片，这样吃起来不会柴）用姜丝、酱油、盐腌制15分钟.

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先放大米和水，煮开后，用勺子捞一下，避免大米粘锅底，然后放入所有的食材一起熬~
最后加点盐和胡椒粉，就可以出锅了.
（鸡精，可放可不放，按个人喜欢）

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