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张孝德文集:有机 · 生命 · 乡村漫谈

 3O有机农业 2022-01-17

推文第1778天

张孝德文集《有机·生命·乡村漫谈》
《有机慢生活》杂志社编著
147页  定价: 30元
   2021年10月出版 

本期主要为张孝德老师的文章汇集,大多为张老师2013-2021年的发言整理,共36篇文章,分为“乡村是生态文明建设的福地”、“有机农业是生命友好型善业”、“迈向新时代的耕读教育”、“懂得乡村才能建设乡村”和“乡村的价值与未来”五个部分,内容主要围绕“有机”、“生命”和“乡村”论述,为便于读者快速了解主要内容,我们特分类摘录文中的精华语句:
“我觉得我们的年轻人、大学老师要好好地读'中共十八大’(2012年)以来的报告。因为我这么多年来感觉到:我们党的报告提出的新理念、新思想已超过学界。这就叫'新时代’,原先我们认为合理的东西、常规的东西,在今天不再是常规……引领这个新时代的'天’是生态文明,'地’是乡村振兴,'人’是中国共产党领导的人民……未来应该研究什么样的经济学?应该研究幸福经济学、生活经济学、消费经济学”。
1.“有机”
生态文明建设作为引领新时代的“天”,张老师认为,“放在第一位的是大地母亲的修复,大地母亲的修复的出路就是发展有机农业,而做有机农业不是人们所想的把这件事交给政府、交给大公司来做,而是只能交给农民和乡村来做。所以,乡村是生态文明和有机农业的重要抓手。有了这件事,乡村产业自然会兴旺起来,产业兴旺了,农民的生活才会幸福、富裕、健康,文明生活自然也有了”。
有机农业是改变未来的农业革命。“……我觉得,有机农业不仅仅是一个概念,而是一场改变未来的农业革命……受到热捧的工业革命不能拯救人类危机,化解当前危机需要一次深度的农业革命,这个农业革命——有机农业已经拉开大幕……有机农业和工业最大的不同,就是有机农业是一种艺术场景、生命场景……我们做有机农业是为了弥补我们对大地母亲的犯罪,要对大地母亲怀有忏悔之心、感恩之心。所以,有机农业是我们共同修复、回报人类母亲的感恩事业。
有机产业是“义在先,利在后”的产业。我们需要懂农业、爱乡村、爱农民的人来从事有机产业,可以说有机产业是有情的产业。在这样的背景下,我们才可以解读有机农业确实是未来最有前景的产业,也会成为金山银山的财富,但是这是义在先、利在后的产业……目前,不要把中国有机农业销售当成是常规消费。中国有机农业的消费者是中国高端的中产阶级,不需要盲目让全中国人都消费。不同产品在市场中的偏好不同,我认为未来的模式是俱乐部模式、订制消费,大家要在这上面下功夫”。
有机农夫是未来幸福度最高的人。“……从事有机农业劳动的过程也是和天地连接的过程你可以获得滋养心灵的天地的能量从事有机农业劳动的过程是身心愉悦的过程也可以得到精神能量你收获的粮食只占有机农业收获的总物质能量的1/3。所以我觉得,在未来时代,幸福度最高的不是工人,不是干部,不是教授,是新农夫……从事生态农业的朋友不要追求做大做强,至少在一段时间内你要追求把这件事情做好、做精、做出生命的味道来、做出整体来,这才是保险的,这是生态农业,因为我们做的买卖面向自然……从事工业面对的是没有生命的石油煤炭,而面对自然、面对母亲不能过度和她做买卖。我主张,做生态农业的朋友要知足常乐,做有限的事,但要往高度提升
成为机人”,要从学习传统文化开始先做人,再做事“……通过学习《黄帝内经》《道德经》,从事有机农业找到智慧,找到源头……我们建设生态体系,需要自己的文化人,需要自己的科学家,需要属于自己的一整套认证系统。回归生命与文化、智慧的生态农业,需要一种全新的科学体系,需要一种全新的思维方式和哲学体系。我们未来的农夫应当是引领中国未来的新哲学家、新农业科学家。所以我认为,《道德经》农民能读得懂,可能许多知识分子不一定读懂……做有机农业先做人,再做事……有机人的样子要和别人不同,做好'就是最好的品牌,而不是'巧言令色先于道’。一个能说会道、夸夸其谈的销售模式不是'有机人的模式,'先做人,再做事才是有机人……如果这样做了,你的事业自然会慢慢长大,要坚信有机农业是善道善业,不要担心别人不知道,天会知道,就怕你今天只做了一点点,明天就想扩张,当你的欲望扩张超过德行时,就会走向失败”。
2.“生命”
工业文明危机背后集中表现为个体生命危机。“……工业文明解决了发展问题,却给生命存在的必需品造成严重污染,所以背后也是生命危机……工业文明危机的深层根源是对立的战争思维渗透在现代科技的所有领域……如果以东方的中医思维对当今人类文明进行诊断,就可以发现,环境问题不是当今人类遇到的问题根源,而是问题的结果之一……环境问题是人类诸多问题的表现,背后是整个人类系统的诸多危机,比如环境危机、土壤危机和社会危机等,所有这些危机的背后集中表现为每一个个体生命的危机”。
高消费导致各类疾病爆发和环境污染加剧。“……近代工业文明过程中,没有生命的汽车、电脑、飞机越来越好。而有生命的物质越来越糟糕……西方科学技术来源于数理化技术体系,这个体系对研究电脑有效,但把这个理论运用到生命世界却是失败的,因为生命系统内在的机理远比化合物世界复杂得多……目前,我们陷入这样一种恶性循环中,高消费导致各类疾病爆发和环境污染加剧,为治疗这些疾病和治理环境污染,又必须生产更多的药物,而药物的生产又会造成污染。同样,单纯治理污染也会消耗能源,造成新的能耗和污染,污染又再度成为导致疾病的原因”。
构建根源于天人合一的新生命观需要新的健康和新的营养观。如当今社会所形成庞大的工业食品体系的理论根源于西方科学的健康观和营养观,是过度追求单一的物质营养观。而在新生命观指导下,人是身心灵的统一。“身”需要的是物质营养,“心”想要文化与精神营养,“灵”想要自然的能量营养。我们就会发现能够给人类提供全营养的是有机农业。
3.“乡村”
乡村可以找到基于东方智慧的诗意生活我们怎么理解乡村?我写了这样一幅对联:解千年兴衰之谜,藏万世文明之码,横幅是:乡村有乾坤……我们五千多年的文明,老祖宗们没有造出飞机大炮,他们在干什么?他们沉迷于生活。他们喝茶有茶经,喝酒有酒道,吃饭有饭道,你会发现我们古人过的生活,太奢侈了。但是我们发现,这样一种奢侈的生活恰恰是我们现在所需要的。我们会发现我们要寻找的是一种基于东方智慧的诗意生活。这样的生活不在城市,而在乡村……环保部披露数据显示,目前中国城市的人均能耗是农村的3倍。目前的乡村虽然没有城市的收入高,但农民享有城市用货币无法购买或成本很高的另一种福利,这就是人类幸福生活所需要的真情、健康、清洁空气、宁静和生态化食物等。从生态文明建设看,乡村低成本、低消费、低能耗的幸福生活模式,恰恰是需要倡导的新生活方式”。
碎片化思维方式导致乡村成为中国走向城市化和现代化的包袱“今天,主导我们的思维方式来自于主流的西方式思维方式,而这种思维方式最大的特点是分析解构的碎片化思维。用这种思维来研究中国乡村时,我们会发现,乡村不仅在理论上分解为不同部分,而且按照这种理论形成了一套自上而下的政出多门的碎片化管理体制和政策。乡村在这样一种碎片管理体制中,成为一个谁都管、都不管的混乱地带。但乡村所携带的最具有生命力的文化、历史在碎片化的思维和管理体制中消失了,被解构的乡村成为一个生产问题的地方,成为中国走向城市化和现代化的包袱”。
当代人类面临的最大危机之一,就是城市与乡村关系失衡的危机。“……乡村与城市,就像一棵大树,乡村是大树之根城市是大树的树冠。所以,一定要清楚城市的财富不是城市自身创造的,其营养来自乡村这个根。人类文明的健康、永续发展不是单一的城市化世界,未来世界将是城市与乡村均衡发展的世界。当代人类面临的最大危机之一,就是城市与乡村关系失衡的危机……在这样一种背景下我们的当务之急是守住'三条底线’。第一条底线是要关注乡村文明20%的守护者第二条底线要保护空心化村落,为乡民、游子留下回归的巢第三条底线要保护传统生产方式,为乡村文明留下复生的根

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