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近代流行一句话：真理在大炮的射程之内！如果引申到古代则可以说：先问问我的刀锋不锋利！这些著名的古代制刀工艺造就了无数神兵利刃，给所属的民族带来安全感和自豪感，各领风骚数百上千年！如今许多工艺已经失传，只能凭借流传下来的文物史料去一点一点地挖掘和恢复。 乌兹钢古代著名的大马士革刀是用乌兹钢锭制成，其突出的特点是表面布满灿若繁星一样的花纹。在相当长的时间里，乌兹钢独特的冶炼方法和大马士革刀锻造方式是波斯人的技术秘密，不为外界所知。大马士革刀以伊朗为代表。伊朗古代兵器十分出名，古代印度、蒙古、土耳其以及东方各国王室都聘用波斯良匠打造兵器。乌兹钢大约在公元4世纪传入中国，公元368年鲜卑人建立北魏王朝，当时的波斯正处于萨珊王朝时期，乌兹钢沿丝绸之路运抵中国，被称作镔铁。 唐宋时期镔铁在中原更加常见，许多诗词赞美镔铁的美丽花纹和优秀性能。辽国以能够生产镔铁为傲，定国号为“辽”，就是契丹语镔铁的意思。辽人对外交往时经常以镔铁刀作为礼物相赠。蒙古帝国崛起之后灭掉辽金，发动令世界为之颤抖的三次西征，沿途灭国无数。1260年，成吉思汗的孙子旭烈兀攻陷叙利亚大马士革。蒙古大军在西征掳掠了大批大马士革刀匠，使元朝的镔铁制造技术达到世界最高。据《元史》记载，元朝政府工部设有镔铁局，隶属于诸色人匠提举司，专门负责冶炼和锻造镔铁刀剑和器具。 中国古籍对镔铁的记载始于《魏书·西域》、《周书·异域下》、《隋书·西域》，其中都记载镔铁出自波斯。唐代慧琳《一切经音译·苏悉地经》记载镔铁产于罽宾（古国名，今克什米尔），“以诸铁和合，或极精利，铁中之上是也”。明代曹昭《格物要论》详细记载了镔铁的特征：“镔铁出西藩，上有螺旋纹者，有芝麻雪花者。凡刀剑器打磨干净，用金丝矾矾之，其花则见，价值过于银……古语识铁强于识金，假造者是黑花，宜仔细辨认。曾有镔铁剪刀一把，制作极巧，外面起花镀金，里面镶回回字者。” 折叠锻打大马士革刀分铸造型和锻造型两种。把镔铁（乌兹钢）直接锻造成型，做成刀剑，称作铸造型大马士革刀。乌兹钢的硬度极高，可塑性差，弹性不足。为了提高刀剑的弹性，工匠经常会以乌兹钢作为基材，把它和熟铁叠在一起折叠锻打，这样打造出来的刀称作锻造型大马士革刀。 折叠锻打是一项比镔铁更加古老的刀剑工艺，它起源于青铜器时代晚期，基本原理是把硬度较高的材料和硬度较低的材料叠在一起，加热到软而不化的程度，反复折叠锻打，从而锻造出硬度和弹性俱佳的刀剑材料。古代最极品的刀剑是以乌兹钢或者陨铁作为基材，和熟铁一起折叠锻打而成。使用乌兹钢作为原料的是波斯大马士革刀。用陨铁作为基材锻打的是马来克力士剑。自体折叠锻打的是平面碎锻复体暗光花纹刃，也就是经典的日本武士刀。 糙面焊接装备了热武器的荷兰人入侵爪哇，在与当地的马来人短兵相接时见识了马来克力士剑的强大威力。荷兰士兵的火枪枪管经常被马来克力士剑一剑劈断！锐利的剑尖只需要轻轻一推便能刺破厚厚的衣服，刺入人身。更可怕的是，习惯了丛林生活的马来人有在剑刃上喂毒的习惯，一旦划破皮肤，就会危及生命。战后，很多荷兰士兵四处抢夺马来克力士剑，现在其中很多珍品躺在欧洲的博物馆里。 马来克力士剑是典型的糙面焊接花纹刃。早期马来克力士剑的主要基材是陨铁而不是人工冶炼的铁。马来群岛缺少铁矿，因此他们使用陨铁的时间比其他地区要长得多。古代平民捡到陨铁必须上交给王室。工匠平时不可以有存铁，打造刀剑时必须向王室求购，获得允许后方可开炉动工。克力士是“许多工匠合作”的意思，制作一把糙面焊接的马来克力士剑需要打铁匠、制柄匠、制鞘匠、金匠、银匠、铜匠、漆匠、画匠、料匠通力合作，因此称作克力士剑。各类工匠中以铁匠地位最高，马来人尊称铁匠为“安普”，享有许多特权。安普的称号可以父传子承，技术密不外传。有的安普甚至获得死后和王室同葬的殊荣，近代的爪哇名人传中还记载着一些安普的姓名和家世。 在锻造克力士剑之前需要举行祭祷仪式，驱邪迎神。一把克力士剑由3块普通钢坯和2块陨铁折叠锻打而成，锻造的手法和层数多种多样。为贵族和王室打造的克力士剑通常要锻造成600层，需要入火500多次，锻造30多天。在完成锻造和淬火之后，还要对花纹进行加工和着色。一般是用砒霜水、柠檬水、硫化物溶液、食盐水、米汤等浸煮，形成不同颜色的花纹。再经过挖、补、刻、雕，制成沟槽。镶嵌金银宝石作为装饰。制成之后，会用特殊的油膏涂满剑身。从现代科学的角度，马来克力士剑是一种焊接花纹刃，古代西亚、欧洲、中国都曾存在过这项技术，只是在地区不适用陨铁作为原料。荷兰莱登博物馆收藏了五六千把掠夺来的马来克力士剑，而在今天的马来群岛却很难一睹马来克力士剑的真容。（文中配图除部分史料图片外，其他为匠人工坊纯手工折叠锻打大马士革刀。） |
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