Mix Artisanal Cafe -
纠缠手冲 - 「Mix Artisanal Cafe纠缠手冲」,位于北京路广百百货旧翼东南门门口。 在两个楼梯交界处的空地上,搭了个小小的咖啡吧台,也是整家店的店面所在。 整家店的布置一目了然。正对店铺,左手边是靠墙的“L”型座位,右手边对着冰滴壶的位置摆了一排高脚凳。
除了这个空间之外,往里走还有一个小空间,相当于他们的隐蔽咖啡吧台,真正制作出品的地方,在这还摆有两张高脚凳。 整体来说,纠缠手冲的座位全部处于室外,夏天应该挺热的,但好在有瓦遮头,不至于淋雨。 店如其名 出品以手冲、冰滴为主 当然也有意式咖啡可选 当天便试了其中两款: 桂花冰滴、拿铁 在耶加雪啡的基础上加了桂花后滴出来的冰滴,味道以花香、果香为主,不会太酸,香气还会在嘴里散开。 桂花味不会太抢,同时保证了花香味。如果用漱口的方式来喝,能感受到花香、果香充斥在口腔里的瞬间,很爽快。 用的是头尾宽、中间窄的“小蛮腰”杯,味道十分惊喜。 奶香味特别重的同时,奶啡没有分离,两者间依然保持很好的平衡,是我心目中热拿铁最好的呈现方式,非常惊喜。 整体来说, 纠缠手冲虽然环境一般, 但是出品真的很不错, 而且定价也不是很贵, 下次会愿意过来试试他们的手冲。 如果你刚好在北京路, 想喝一杯不错的咖啡, 不讲究环境的话,可以来这买一杯。 在日式精品咖啡馆看秋日街道--和舍咖啡 RedecoCoffee单品手冲惊艳无比--SIMTRET COFFEE 清萃咖啡(芦荻街店) 江边美景尽收眼底--ChitChat Coffee Shop
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