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秋风吹过，百花凋零，万木枯萎，总感觉那时节带有杀气。 但如果到田野走一走，不经意间，你也会发现山脚下、小溪旁、悬崖上，有一层层、一簇簇的野花在秋风中摇曳。 它纤细的花茎，顶着一朵弱小的黄花，边舞边蹈，似乎在挑战这秋风。 它就是野菊花。 我喜欢菊花，并且随着年龄的增长，我越来越爱菊花，不仅仅是因为此花开尽更无花。 春天里百花齐放，只要是花被春风拂过，就没有不开放的，所以春花总开得热热闹闹，但我仍觉这不足为奇，好像开花对它们来说是再自然不过的事情了，所以太多的春花我并不记得它们。 然而到了天气渐渐变凉，大雁南归时，我家有一种花，开的总是特别的好看，我问母亲是啥花，母亲就会告诉我说那是菊花，菊花专挑天冷的时候开。 我这才想起谷雨时，妈妈扦插上的那些花枝原来是菊花，它们生命力极强，见土就活，只见他们长势很好却只长叶子不开花，原来是不到开放的时候啊。 这下可好了，秋风吹起，它们开的是那样的多姿多彩，五颜六色的，我家满园的花草只有它们在绽放，这怎能不叫人刮目相看？ 所以很小的时候我就熟知菊花并喜爱菊花，我爱它们的与众不同。 但读到“菊花犹有傲霜枝”，却非常的不理解，尤其是这个“傲”字。明明记得老师说过，“谦虚使人进步，骄傲使人落后”。人最不该要的是这个“傲”字，古人怎么能让菊花带个“傲”字呢？ 此问题困惑我好久，直到上五年级时读到现代诗“秋菊能傲霜”加上老师的点评才真正懂得，此“傲”并非是骄傲的“傲”，它是用来形容菊花的不畏霜寒，,坚强不屈。 自那时起自己不但对菊花有了更深的理解，而且对菊花的这种敬佩之情油然而生。我爱菊花，我爱它高洁的品格。 母亲不知从哪里得来的药方，说菊花能够清热泻火，利咽消肿。 为了对付我这些让人生病的“火”儿，每年的秋天，母亲就多了一件心事，关注菊花开放的日子。 母亲又听说含苞待放的野菊花药效最好，所以母亲便在那几日里密切关注野菊花的变化，平地的野菊花很容易一下子开放，母亲更喜欢去山崖后面摘。 有的正是采摘的时候儿，而有的就需要过几天才能摘。 每年母亲总要到山崖后面爬上爬下的陆陆续续去采摘好几次，每次爬上去总是气喘吁吁，浑身汗涔涔的，被秋风一吹，那种感觉只有母亲才能体会。 每次摘一篮子回家，母亲总是特别的高兴，来不及喝水，也不休息一下便清洗炒制起来，那自然又费一番功夫。 炒制菊花茶的火不能烧的太急也不能太旺，要慢火焙干，而且炒制时不能翻动得太频繁，防止花瓣破碎。 有时母亲还会停一会儿火，待冷却后再加一把火，直到再也没有蒸气冒出，一朵朵湿漉漉的菊花变的一颗一颗沙沙作响，才算炒制完成。 看见母亲忙忙碌碌，我总想帮忙，母亲却总是幽默的说：“这是秘方，哪能随便让你看见？” 菊花茶炒制完成后满院都有菊花的清香味，母亲这时总会用收获的神情掩盖自己的疲劳，边扑打着身上的尘土边开心的说：“每次摘完菊花，总是香满衣，菊花的味道真好闻......” 母亲为我求到了一味祛火的良药，母亲怎么会不开心呢！ 如今，每当着急上火嗓子痛，母亲总会为我煮一杯菊花茶。 开始实在喝不来，有点苦，但想到良药苦口利于疾，想到母亲采摘菊花，制作菊花茶的辛劳，我便忍着喝起来。 母亲看见我那个犯难的样子，总是笑嘻嘻的偷偷地给我加一点蜂蜜，或投进一块冰糖。 看见我大口大口地喝，母亲就像做了一件了不起的大事，因为只有喝下才能起到疗效，才会败火，母亲才会安心。 菊花茶经过母亲调制，不再有点苦，而是多了一点的甜，尤其是看它们一朵一朵的小黄花在水中慢慢绽放，闻着花香，想到母亲的关爱。 忽然感觉这多像我的生活啊。再苦涩艰辛的事，只要被母亲一调制，都能变得甜美。 小小的野菊花土生土长，无所需求，无所畏惧，默默无闻，却能为我祛火强身。 我爱野菊花，更爱喝母亲的野菊花茶。 （2021/10/16） |
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