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来自: 东家88 > 《面食》
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酱牛肉的做法
酱牛肉的做法。把所有香料用纱布包起来(香料如果找不到那么多,那么大料、桂皮、花椒、香叶、白芷、山奈、砂仁最好要有)把香料包和牛肉...
一间老店,一组配方,二十年耕耘,一道传统酱牛肉的美味
一间老店,一组配方,二十年耕耘,一道传统酱牛肉的美味。首先需要将干黄酱弄成酱水,老姜切片,和其他材料一同搅碎,牛肉切好,将已经...
酱牛肉做法(附香料配方与腌制配方)
酱牛肉做法(附香料配方与腌制配方)酱牛肉配方做法。再将香料:陈皮30克、八角20克、花椒3克、山楂片15克、小茴香5克、黄栀子5克、白芷...
用这个秘方卤牛肉,一年一辆宝马,每天还只卖200份,多了嫌累
用这个秘方卤牛肉,一年一辆宝马,每天还只卖200份,多了嫌累。2,肉浸泡后清水下锅,牛肉焯透,然后捞出放入有卤水的桶中,大火烧开,...
酱牛肉配方做法
酱牛肉配方做法。处理好后,放入清水中浸泡出血水,捞出,沥干水分,放入盆中,备用。
不加工资,我不干了!瞒着老板偷偷把酱牛肉的配方公开出来
瞒着老板偷偷把酱牛肉的配方公开出来 在一家酱。瞒着老板偷偷把酱牛肉的配方公开出来 在一家酱不加工资,我不干了!把这个酱牛肉的配方...
最经典的酱牛肉配方,保证酱香浓郁!
最经典的酱牛肉配方,保证酱香浓郁!酱牛肉。1 .首先,将准备好的牛肉用料酒、胡椒、盐和姜片腌制12小时,因为腌制可以去除牛肉的腥味,也可以让牛肉提前品尝。然后加入酱油、糖、盐、胡椒、姜片和葱片...
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万能烧烤酱,烧烤摊儿老板隐藏多年的配方,赶快收藏!但想要烤的好吃,最关键就是这烧烤酱。烧烤酱是很多烧烤品种必须要用到的,比如:...
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酱牛肉做法技术配方。调料:葱段50克,姜块30克,盐25克,味精10克,鸡精10克,糖10克,花雕酒30克,红烧酱油30克,东北大酱(黄豆酱)2...
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