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寻找抗生素的替代品，来治疗养虾场的疾病一直是当务之急的事情，也是目前养虾业的主要趋势。经过多年的研究和论证，一些使用已知的草药可以在养虾产生许多积极的结果，今天笔者就将这些成功分享给大家，供养殖户参考。 一、刺激生长的草药 根据Citarasu(2010)的说法，草药的作用是促进生长和免疫、抗菌、抗真菌。世界上有很多商业药品是由草药生产的，比如大黄和黄连，它们丰富了幼虾的免疫力，帮助南美白对虾（PL10大小）的加速生长，大大减少了压力。 世界上许多科学家的研究表明，麦芽、生姜、三叶草、板蓝根、乌兰、牛膝草、黄芩、党参等植物中提取的一些草药产品，对虾类都具有促进生长、缓解压力、补肝和抗菌的作用。特别是，它们对南美白对虾有一定的积极的影响。Livol (IHF 1000)，是从一种草药中提取的提取物，被认为是促进生长的物质，显著改善消化途径，使虾和鱼生长更快，产量更高。 科学家还证明，在虾的饲料中添加草药可以刺激食欲，大大提高饲料的消耗量。例如，在饲料中加入木瓜叶粉，有助于产生木瓜蛋白酶，增加蛋白质的消化能力，促进虾类类的生长。 二、可以作为免疫刺激的草药 许多植物性化合物，被发现对养殖的虾有明显的免疫刺激作用。其中，胡黄连（Picrorrhiza）是一种典型的抗应激和虾免疫抑制剂草药(Citarasu and partners, 2006)。此外，这种植物的叶子含有溶解在水中的酚类化合物，以及甲基丁香酚、丁子香酚和石竹烯等成分，可作为海洋动物的免疫抗体(Jayathirtha and Mishra, 2004)。 淫羊藿也具有抗氧化、抗细菌、抗真菌和抗炎活性；杏仁中的阿米拉物质含有大量的维生素C，也被认为是一种免疫刺激物；从黄芪多糖中提取的提取物，对虾的白斑病毒有效，可以帮助虾减少40%因白斑病毒造成的死亡(Balasubramanian and partners, 2008)；另外，大蒜、绿茶、生姜、楝树……也被证明对亚洲国家养殖的虾和鱼有效。 三、可以作为抗菌的草药 一些草药和海藻抑制细菌的能力，已经得到科学家的研究和证实。其中，五种草药的提取物，包括鱼骨草、钩耳草、杜仲、甘草和金银花，可以对抗13种对海洋动物有害的细菌。其中，鱼骨草能抵抗多种细菌，并产生最佳的效果。 另外，(Adigozeland Mishra，2005)的研究也表明，在实验室环境中,从罗勒植物中提取的提取物,可以对抗146种微生物，包括水产养殖中的病原体。 四、抗病毒性的草药以作为抗菌的草药 草药化合物作为免疫刺激物具有活性，能够抑制或阻止病毒的复制，减少病毒在宿主细胞中的增殖，提高对虾的免疫能力。 根据Direkbusarakom和他的同事在1998年的研究，在患有黄头病毒(YHV)的对虾中，在食用黄芪组的饲料，南美白对虾虾的存活率为95%。与此同时，黄芪不仅能抵御黄头病毒，还能抵御鱼和虾上的斑点病毒。 与此同时，根据（鲁哈尼和他的同事，2006年）的研究显示，黄芪多糖提取的提取物，可以抵抗虾疾病当中最严重的白斑病毒。 四、抵抗真菌，寄生虫的草药 （Adigozel和他的同事在2005年）的研究表明，两种真菌（黄曲霉和镰刀菌）可以通过罗勒叶的提取物得到了控制，罗勒叶提取物当中，具有丰富的维他命A，D和B2，以及微量元素钙，能够作为抗氧化剂减少压力影响，并且能够能够有效抑制弧菌。 另外，胡黄连提取物，也是（Citarasu和他的同事在2006年）,证明是有能力的一种以减少寄生虫、抗压力的虾饲料添加剂。 五、有些草药只能治疗特定的疾病 在越南，VTS1-T是国家一级水产养殖研究所的科研课题，主要成分为大蒜精油和沙棘精油，具有杀菌作用，可帮助治疗角质的疾病，肠炎和白便综合病，每天用量0.2克/公斤虾，疗程6-10天，直到康复为止。预防疾病措施是：每月连续5天拌料喂虾，一般从养殖第2个月开始。
大蒜是最常见的草药，也是许多虾农使用最多的草药。根据大蒜提取物的试验结果，对6种不同淡水和咸水病原体都有影响。根据研究，将2公斤大蒜+2公斤盐+20克木瓜+20克硫酸铜+20克高锰酸钾制成糊状，然后与30-50升的水混合，可以在0.133公顷的池塘中进行治疗或控制疾病。或者把蒜磨碎成泥状，拌入虾饲料中，每公斤饲料加入3-5克，可以有效地预防虾的感染。
六、总结： 草药，在可获得性、安全性、不污染环境、不危害动物和消费者健康等方面，具有较强的优势。因此，将草药提取物用于养虾业和畜牧业是未来的主要趋势，当然，在虾饲料当中添加草药比例，也需要得到进一步研究和应用实践。
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