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雨水对世界各地的虾农来说是一个重大挑战。当雨季到来时，虾产量就会自然的下降，这反映出降雨给养殖对虾带来很大的挑战。虽然许多养殖户每年都会在降雨时期采取一定的措施，但效果不太好。因此，明智的做法是拥有一支训练有素的团队，一套健全的标准操作流程，以应对降雨的影响。  降雨会迅速改变池塘条件，并引发一系列事件，从而导致水质欠佳和虾生长受阻。我们如果想做好降雨时期的管理，重要的是要了解在雨天养虾场会发生什么，需要准备什么，以及如何解决可能出现的问题。  一、暴雨期间虾池会发生什么 ？ 下雨后通常会出现温度下降，下降的幅度通常在5至6°C ，但可能会因不同的大气条件，而有所差异。由于虾的摄食量高度依赖于温度，因此，池塘水温降低1°C可能导致饲料消耗量，减少5%至10%。 池塘温度的变化会对饲料消耗产生负面影响 雨水还会改变其他关键的水参数，比如：因为池塘的水被淡水稀释了。这将导致pH值的下降，并导致盐度和碱度的变化，这取决于雨水量和现有的池塘管理操作。当pH值和碱度较低时，浮游植物和有益细菌的活动就会受到干扰。同样，当碱度降低时，虾壳会因为缺少必要的矿物质而变软。 阵雨期间缺少阳光也会减缓浮游植物的活动。光的减弱会中断水中浮游植物(自养生物)的光合作用过程，并降低溶解氧(DO)水平。低pH值、矿物质浓度降低、DO水平下降，以及强降雨后阳光可获得性减少，可能导致浮游生物和微藻崩溃。如果发生这种情况，死亡的浮游植物和微藻可能增加池塘的有机负荷，并降低整体水质。 当有机负荷增加时，有助于分解的异养细菌将增殖，并利用这一生态位占据优势群体，但随着异养生物的繁殖，生物需氧量 (BOD) 可能会急剧增加。如果此时养殖户不及时采取措施， 溶解氧水平可能会进一步下降 。 当这些不利条件结合在一起时，会导致虾生长缓慢。缺少必要的矿物质也会引发虾的蜕壳难，导致免疫反应减弱和外壳变软，在最坏的情况下，蜕壳可能会在两到三天内失败，并引发虾大量死亡。低溶解氧、低pH值和温度低的水环境，也是弧菌繁殖的理想环境，增加了细菌感染对虾的风险。 在溶解氧不足的大规模养殖虾场，DO水平的降低和有机物数量的增加可能会触发硫化氢(H2S)的产生。这是一种由硫酸盐还原细菌产生的有毒气体，对虾有很高的毒性。这种有毒气体只有在0.0087ppm的水平一下，对虾来说才是安全的。当接触H2S时，即使是很短的时间，虾的体质也会明显变弱，容易受到各种致病菌的感染，特别高浓度的硫化氢会导致虾出现大量死亡。 二、下雨天，养殖户该怎么办 ？ 如果养殖户了解降雨，如何对虾会产生不利影响（主要是：池塘底部的有机物积累、水质恶化和生长放缓），主要我们就可以针对性的采取相应的措施。以下是我们的一些建议。 暴雨前的准备： 1、关注当地天气预报，监控当地的天气状况； 2、确保所有增氧设备和电力设备，处于良好的状态； 3、确保你的养殖场有排水系统（管道），可以将表面水正常排放掉； 4、有必要准备好发电机，以备因暴雨造成的停电； 维护好增氧设备，将有助于保持水质和虾的健康 下雨天的对策： 1、确保所有增氧设备都能正常工作，溶解氧保持在合理的水平，理想情况下高于5ppm； 2、如果可能的话，将池塘的表层水排出，以防止盐度出现较大幅度的下降； 3、定时监测关键水质参数，如：DO、pH、碱度等； 4、应用CaO、CaCO3或CaMg(CO3)2，或其他方法来增加水体碱度； 5、降低饲料投喂频率，并关注池塘实时的状况，相应地调整投喂量； 降雨后的措施 ： 1、确保溶解氧处于最佳的水平； 2、如果盐度低于最佳水平，需要添加经过处理过的海水； 3、采用益生菌，以增加分解和硝化速率。这也能够抑制病原体的生长； 4、根据温度、pH、DO等关键参数，合理提高投喂速度和数量； 5、对池塘进行取样，以估计虾的数量，并估计出已经死亡了多少虾。 暴雨后，监测水质和采集虾样本很重要 6、使用矿物质来抵消暴雨的稀释作用； 7、检查池塘底部附近的水样，监测细菌数量，可以使用TCBS琼脂板或将样品送到当地的实验室。 三、暴雨的创新解决方案 1、水质传感器 水质传感器对养虾的日常操作很重要，在降雨期间也可以派上用场。比如：JALA*的Baruno和Bosch的Aquaeasy等工具可以测量关键的水质参数，如：温度、pH值、DO和盐度，同时将数据上传到云中。这确保了养殖户在降雨期间对池塘状况进行实时监测，并为养殖户提供准确数据，以便作出更好的决策。 水传感器还可以与天气警报系统相结合，通知养殖户未来的天气变化，这样可以与水传感器结合使用，而不是手动检查天气预报，这样就创建一个方便的系统，帮助养殖户为即将到来的风暴做好准备。 智能设备，可以为养殖户提供最新数据，以方便他们的决策 2、快速水处理技术 降雨后，养殖户可能需要进行换水，以保持最佳的盐度水平，并促进微生物群落的生长。然而，新的海水在使用前需要处理，这需要时间。一些新技术，如：紫外线和臭氧技术，提供了更快的水处理时间。我们都知道，紫外线和臭氧技术都可以有效地对水体进行消毒，并可以减少致病菌。这可以最大限度地降低疾病风险，并提供比其他水处理方法更快的解决方案。 紫外线和臭氧技术通常用于循环水养殖系统(RAS)。然而，该技术也可用于取代传统的水处理方法。尽管该系统价格昂贵，可能并不适合所有的养虾场，但使用它们，确实可以帮助养殖户应对降雨挑战。 3、考虑是否在池塘上面搭棚 搭棚是保护虾池不受外部影响最简单的方法。它们通常用于循环养殖场，可以适应传统的对虾养殖模式。养殖户可以使用大棚或者小棚覆盖池塘，以确保水体不会被雨水稀释。然而，搭棚会增加资金投入，需要养殖户从全局的角度做出选择。 |
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