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当父母的，都是望子成龙、望女成凤的，别管自己是多么豁达的一个人，一旦孩子上了学，就总免不了要督促孩子学习，希望自己家孩子是最聪明的那个。  总的来说，现在的小孩子天生就笨的真不多，一个个都是鬼精灵一般，可到了学习的年纪，似乎就慢慢变笨了，这是咋回事呢？ 别光从孩子的身上找原因，家长们也要自查一下，是不是给孩子吃了太多拉低智商的食物了，导致孩子越来越笨了呢？ 7种食物，会降低孩子的智商，不想孩子越来越笨，少吃一点 1、含铅食物 过量的铅进入血液后很难排除，会直接损伤大脑。 像爆米花、松花蛋、啤酒中含铅较多，传统的铁罐头及玻璃瓶罐头的密封盖中，也含有一定数量的铅，因此这些“罐装食品”父母也要让孩子少吃。  2、含铝食物 油条、油饼，在制作时要加入明矾作为涨发剂，而明矾(三氧化二铝)含铝量高，常吃会造成记忆力下降，反应迟钝。 因此，父母应该让孩子戒掉以油条、油饼做早餐的习惯。 3、碳酸饮料 碳酸饮料除了孩子爱喝，很多大人也爱喝，可乐饮料中的咖啡因，对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大。 另外，它还会阻碍身体对钙的吸收，这对正在处于生长发育阶段的孩子来说，是非常不好的，不仅影响身体，还影响智力。  4、果冻 果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成，这些食品添加剂吃多或常吃，会影响儿童的生长发育和智力健康。 5、腌渍食物 包括咸菜、榨菜、咸肉、咸鱼、豆瓣酱以及各种腌制蜜饯类的食物。 这类食物，含有过高盐分，不但会引发高血压、动脉硬化等疾病，而且会损伤脑部动脉血管，造成脑细胞的缺血缺氧，造成孩子记忆力下降，智力迟钝。  6、过鲜食物 含有味精（谷氨酸钠）的食物将导致1周岁以内的孩子严重缺锌。 而锌是大脑发育最关键的微量元素之一，因此即便孩子稍大些，也应该少给他吃加有大量味精的过鲜食物，如各种膨化食品、鱼干、泡面、泡菜等。 7、反式脂肪类零食 反式脂肪会造成幼儿缺乏必需的脂肪酸，从而影响他们的生长发育，还可能造成幼儿大脑脂质缺乏，影响他们的智力发育。  所以对以下食物家长们要特别注意：人造黄油、方便面、薯片、薯条、椰子粉、芝麻糊粉、花生酱、巧克力酱等，都可能有反式脂肪。 六种营养物质，营养大脑，越吃越聪明！ 1、α-亚麻酸——植物脑黄金 现代医学以及营养学证实，α-亚麻酸具有增强智力和视力等多方面的功效，对保护人类健康、提高人体多项生理功能有着重要意义，α-亚麻酸在营养学界享有“植物脑黄金”的美誉，是构成大脑灰白质记忆区细胞的核心物质。  但是，α-亚麻酸在普通食物中十分稀缺，只有紫苏仁油、秋麻仁油等少数植物油中含有丰富的α-亚麻酸。 2、卵磷脂——记忆力好帮手 卵磷脂的主要组成部分是胆碱，胆碱又被称为“记忆因子”。 由胆碱合成的乙酰胆碱是一种非常重要的传递介质，在神经冲动传导、髓鞘形成和在大脑的记忆中心（海马体）都发挥着非常重要的作用。 除动物肝脏外，卵磷脂在蛋黄中含量最高。  3、牛磺酸——大脑活性剂 牛磺酸是一种结构简单的含硫氨基酸，以游离形式普遍存在于动物的各种组织内，对人脑神经细胞的生长发育、分化成熟和增智有明显的促进作用，具有修复受损神经、改善神经营养环境等作用。 陆地动物的肝脏中含有较丰富的牛磺酸，海洋生物中鱼贝类的含量最为丰富。 4、碘——发育动力 碘是促进身体和智力发育、增强神经和肌肉组织功能的物质。青少年长期缺碘可引起智力发育障碍，体格发育障碍。 海产品碘含量多于陆地食物，海带、紫菜、鸡蛋、黄豆、小白菜等均可补碘。  5、维生素Α——脑、眼生长动力 维生素Α维持上皮组织的正常结构与功能，参与视觉细胞合成、维持视觉功能、保障视力、提高细胞免疫功能，同时还促进生长发育及骨质代谢。 富含维生素Α的食物主要在红、黄、绿色各种蔬菜、水果，以及动物肝脏中。具体食物有鸡肝、牛奶、胡萝卜、南瓜、韭菜、番茄、西兰花、杏、木瓜、橘子等。 6、维生素B1——神经功能助手 维生素B1也称硫胺素，它参与能量的代谢，是体内多种酶的辅酶。  维生素B1不仅在神经方面有着重要的作用，还维持自心脏的正常功能。它通过帮助蛋白质代谢而促进大脑活动，是脑力活动不可多得的帮手。 富含维生素B1的食物有谷类、豆类及干果类。动物内脏（心、肝、肾）、瘦肉、蛋类中含量也较高。 注：所有图片均来自于网络，如有侵权可联系删除。 |
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