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横批：虎年吉祥 ， 上联：径山寺元旦祈愿 ， 下联：羊锅村饕餮果腹。这副对联，是我们一家三代2022年元旦外出游览的纪实。     昨天我们原想把西湖让给外来游客，开车去清静的径山游览一番。谁知全省各地来此烧新年头香祈愿的游客成千上万，熙熙攘攘，与西湖的热闹景象简直不相上下。 径山，有著名的径山寺、云雾茶、水煮笋。 我们挺想一睹径山尊容。 我们进入旅游景区内，按规定换乘中巴车上山。只见上山的小径，兜兜转转，九曲十八弯，通向那高耸入云的山巅。路途中只见古木参天，修竹叠翠，寒泉潺潺，云雾缭绕，真是一处高处不胜寒的仙境胜地。 我们登上山，看到径山寺前后的千年参天大树气势雄伟，万寿禅寺门前有棵长到了云雾里的千年银杏树。我们在高台极目眺望，只见诸峰迤逦起伏，小径边苍松翠竹、清泉小溪分外怡人。 径山寺遗址内，尚存宋孝宗所书的寺碑、'三圣'铁佛和明代永乐年间铸造的大钟以及钟楼，还有寺碑记、元鼎等文物。相传苏东坡曾四上径山，现存'东坡洗砚池'遗址。唐代陆羽也曾在此著《茶经》，后被日本高僧传回国内，发展成为'茶道'。 径山寺曾是鉴真和尚东渡日本的起点，它和杭州灵隐寺一样，是名闻遐迩的佛教圣地，我们观瞻一座座佛殿时，全全、苇苇也跟着奶奶、妈妈跪拜上香，喃喃许愿。我轻声问他们许了什么愿。全全说：“我央求佛法无边的如来佛祖赶快派遣降魔菩萨下凡，追杀新冠病毒妖魔！”苇苇说：“我最佩服大肚子哈喇菩萨和千手观音了，我恳求他们保佑我成为一位名医，医治那些重症病人，恢复健康。”我竖起大拇指夸奖他们：“你们两个都心地善良 ，但愿菩萨保佑你们梦想成真！”        昨天三九严寒，我们在归途中又慕名去瓶窑仓前掏羊锅。 掏羊锅是仓前独特的传统民间美食。传说乾隆下江南，游至仓前龙泉寺，饥饿难耐，遇上仓前街上卖羊肉的羊老三，请他到家“掏羊锅”吃。乾隆吃得心满意足，回去后御书“羊老三羊锅”牌匾，再赏三百两白银。自此，仓前羊锅就上了名堂。 我们看到预订的络腮胡门店餐桌上的羊锅中有羊肠，羊肚，羊头肉，羊肝，羊肾，羊脚等；当店家端出水淋淋，香喷喷，辣乎乎的羊杂上桌，霎时浓香阵阵扑鼻，真可谓是一场视觉，味觉，嗅觉的盛宴。 老伴说：“这里的羊肉鲜而不腻，醇而不淡，嫩而有嚼头，一点也没有膻味。”我说：“喝上一碗羊汤，啃一啃羊骨头，品尝热腾腾，香喷喷的美食，恍若神仙般享受。”全全嘴巴油腻腻地说：“我最喜欢喝羊汤了吮羊骨髓了，真是太美味了！待会儿带点回去明天再吃！”苇苇摸摸鼓胀胀的肚子说：“我最喜欢啃羊爪了，以后我跳起舞来肯定灵活轻盈”…… 我在想，古人造字“鱼羊为鲜”，的确是有道理的。不知不觉中，我们一家人的视觉，味觉，嗅觉乃至心灵 ，已经彻底被这舌尖上的美味俘虏了。几十年来，我只是吃过一些白切羊肉， 那是无论如何也吃不出这样原汁原味的美味来的。 我唰羊锅时没喝酒，只喝了一杯澄汁。回家时是我这个将近八旬的老爷爷稳稳地开车的。我想，健健康康地生活着真好！能够尽情享受生活中的美味和幸福快乐…… 周关泉 2022年1月2日 来自话题 |
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