 立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒，时间带着天地万物攀上冬天的一级又一级台阶，直抵最寒处。细细品味，这一路遇见的一场雾一场霜一场雪，总会有不同的心境和感动。     故乡的冬天  □田淑琴（临河） 我的故乡一年四季都很美，但最让我忘不了的是故乡的冬天。 记得小时候，整个冬天里，故乡的山川大部分时间都被白雪覆盖着，只有村口的杨树挺立在寒风中静静地凝望着村庄。燕子早已飞回了南方，只留下麻雀不知疲倦地在村庄上空飞来飞去。喜鹊在高高的白杨树顶上搭起简陋的窝，坚守在凛冽的寒风中。成群结队的麻雀，落在屋顶上、场院里，落在草垛上、树枝上、电线上和猪食槽边、狗食盆边，叽叽喳喳地吵着、嚷着，欢快地蹦着、跳着、追逐着。目睹着它们的热闹，会让你深深地陶醉在它们的欢乐中。 故乡的雪，说下就下，在你熟睡的夜晚，或者是在某个天色阴沉的午后、傍晚，纷纷扬扬的雪花铺天盖地地飘落下来，霎时间，山川、田野、村庄全都笼罩在茫茫的白雪之中，整个世界都银装素裹，分外妖娆。 雪后初晴，天空清澈而遥远，山野静谧而安详，万物都在沉睡，唯有家家户户“唰唰唰”的扫雪声。这时候，孩子们争先恐后地拿着各种家伙什儿，把院子里的积雪用背篼或筐子运到院外，倒在一处，堆砌成各种憨态可掬的雪人，不时还相互炫耀一下，比一比谁的手艺好。有的孩子随手握个雪球砸向小伙伴，小伙伴边躲避边还击，一时间，笑声、叫声将整个村庄搅成欢乐的海洋。玩累了各回各家，意犹未尽地在院子中间支起一个筛子，撒一把秕谷，拉一根长长的绳子，静静地等待麻雀自投罗网。要是捕到麻雀，就用细绳将其拴住，待它们扑棱着翅膀上下翻飞得精疲力尽后放飞。或呼朋唤友去碾完场的场院里滚铁环、踢毽子、跳方、打沙包，冻得鼻涕像虫子一样趴在上嘴唇。偶尔也会捡些干树枝，偷偷地从家里抱几颗土豆，找个避风向阳的地方烧土豆。小小的脑袋挤在一起，趴在地上吹那好不容易燃起来的火苗，一边烤火，一边贪婪地盯着冒着香气的火堆。五彩缤纷的童年生活留在了故乡的冬天里。 大雪过后，家家户户将大炕烧得滚烫，门窗上都换上了厚厚的帘子，炉膛里的火烧得旺旺的，窗外虽天寒地冻，屋内却温暖如春。阳光从窗户挤进来铺了半炕，女人们坐在热热的席子炕上做针线，贪睡的猫也赖在炕上，躺在女主人的针线笸箩旁边睡了一觉又一觉。男人们迎来了一年之中最闲暇的时节，那时没有电视，也没有手机，更没有网络，吃过午饭，他们披个大衣就出了门，在向阳的地方下下棋，打打扑克，或者三五个聚在一起抓个大头，喝个小酒，吹个牛，爽朗的笑声填满了屋子，生活的舒心溶进了醇香的酒杯里。 大雪节气一过，故乡的冬天就热闹了起来。杀猪声响彻村庄，褪猪的大锅热气腾腾，屠匠手脚麻利地褪着猪，孩子们吸溜着鼻涕站在边上等着抢那宝贝一样的猪尿泡。抢到的小伙伴将猪尿泡在热灰里揉一揉，踩一踩，再用气管子打起来，用线绳捆住，猪尿泡就成了圆溜溜的皮球，大家将其抛向空中，你追我赶，大呼小叫，尽情嬉戏。在那个物质匮乏的年代，一个猪尿泡就是孩子们冬天里最好的玩物了。 厨房里的女人们磨快了菜刀，备好了菜，就等男人们割下猪槽头肉，犒劳忙碌了一年的人们。卷着胡麻油和香豆的花卷，大片大片的猪肉烩菜，人们吃完一盘又一盘，酒喝完一瓶又一瓶，一顿杀猪菜，直能吃到日头偏西。村里年长的老人都能收到主家送来的杀猪菜，他们吃着那炖得软绵绵的猪肉，乐得脸上的皱纹都舒展了许多。 回忆如潮，一幕幕涌现 ，又一个寒冷的冬季如期而至，白雪又一次覆盖了故乡的山川，我多想回到故乡，看看生我养我的那片黄土地，因为那里有我童年的欢笑声，有我成长的足迹，有生我养我的父母双亲。 冬日的下午很安静 □王茜（临河） 北方的冬天，万物都变得内敛。 我最喜欢冬季下午3点过后的阳光，温柔含蓄，带着欲言又止的深邃。 白天是短促的，下午3点多，太阳就已经西斜在半空里，带着微醺前眼角泛起的那种迷离，直把一座城市读出空灵剔透又略带慵懒的意境来。这种时候，只要走出门，走在马路上，无论身处哪一条街道，都会受这种氛围感染，由心底涌出一股温柔舒适的惬意，这便是岁月静好的感觉了，是踏踏实实生活的感觉。 我骑车穿过城市最热闹的地方。天空没有鸟的声音，也没有一丝云彩游过。阳光从这高远辽阔的蓝色穹顶上斜漫下来，窄窄的街道就被房子的阴影切成两半，一半披着阳光，另一半披着阴影，身处明暗两边的人们无声地向着两个相反的方向而去，仿佛两条平行的河流。 我曾不止一次从十几层的高楼向下望，那些地面上行色匆匆的身影，从高处看行动却是缓缓的，接连不断，它是城市永不断流的最平凡的温暖与柔情。 商业区的高楼不太高，底下被各种店铺簇拥着，热热闹闹的，店铺招牌被明媚的阳光浸透，明明亮亮的，仿佛老板们的笑脸，热情中满含着期待。我一直都爱这样的风景，这些林立拥挤的店铺，它们的整齐或许缺乏艺术的秩序感，它们的混乱又因缺乏丰富和缭乱而太显单调，怎么看都乏味，但它们的勃勃生机却不会颓然，总是充满希望地迎来一天，又充满希望地送走一天，这里的疲惫总是有着沉甸甸的踏实感。 公园大门两边多了许多漂亮的奶茶店，香甜温暖的空气被关在明亮的玻璃门后面。大豆和糖炒栗子的小摊儿都成了街边的干果店，马路牙子上很少见到崩大豆的场面了。炉子“砰”的一声，崩大豆在温润的雾气中横空出世的盛大场面如今只属于童年，只热闹在记忆里，只有那些叔叔爷爷们曾经摆摊儿时倚靠的白杨树，在时间的河流里身影愈发挺拔，长得离天空愈发地近了。 等红绿灯的时候，恰好有两位妈妈过马路，怀里横抱着熟睡的孩子。阳光刚好披在她们背上，两个孩子都裹得厚厚的，睡得很熟。小孩子的睡相很可爱，像与大地相拥而眠的白雪一样，恬静而温柔。两位妈妈的步伐快速而有力，她们的力量和阳光的温柔融合在一起，在那一刻成为岁月的鎏金，闪耀在这座城市庞大的记忆里。每个人的一生中都会有这样的时刻吧，你的生命无需任何声音，无需任何刻意的力量，在不经意间，在生活的深处，闪闪发光。 马路对面长街的另一段，静悄悄塞满了各种车辆。绿灯亮了，它们鱼贯前行，没有一声鸣笛的催促去惊扰这岁月静好的时光。我跟在卖红薯的三轮车后走了好长一截路，看白色的烟从烤炉里袅娜出来，迎风躺在空气里，仰望着路边林立的白杨，看它们如何挺拔伟岸地将净白的枝桠触向高远柔软的天空。 校门口的小店都安安静静的，连烟囱都是沉默的，但我知道，再过一会儿，就会有各种食物的香味儿从那些门窗、烟囱里飘出来，拥抱往来的行人和放学的孩子们，迎接他们的疲惫和饥肠辘辘。我一直觉得，这种烟火气息温暖中带着慈祥，仿佛身后忠实的守望，是点缀在生活里长盛不衰的小盼望。大概因为，我总在黄昏时遇见它们，也大概因为，它们总出现在归途中，只属于回家的路。  谛听冬日之声 □吕成玉（临河） 北方的冬日，阴盛阳衰，万物枯竭，百虫蜇伏，候鸟南回。辽阔的大地只留下空寂的田野，寒风中瑟瑟发抖的树木，冬阳里蜷伏的散落村庄，以及城市中嘈杂的市井声。 要在冬日里听到大自然的声音确非易事。然而，寒冷的冬天，并非万籁俱寂，悄无声息。你只要两耳不闻纷乱事，专心屏息仔细听，一些意想不到的声音，总会拨动你寂寞的心弦，让漫漫冬日生出缕缕生机。 农村的冬天，是别有一番情韵的。黎明时分，大红公鸡的一声长啼，拉开了新的一天序幕。你能听到猪的“哼哼”声，羊的“咩咩”声，牛的“哞哞”声，鸽子在屋檐的“咕咕”声，麻雀在树上“叽叽喳喳”的牢骚声。这些熟悉的乡音，构成一首雄浑的晨曲，叫醒了酣睡的村庄。主人起床后的第一件事便是安抚这些急于求食的家畜，然后点燃炉火，让木柴和煤炭碰撞后释放出温暖，让放飞的炊烟撑起故乡的天空。 冬日最常见的是雪。雪花漫天飞舞，大地银装素裹，人人神清气爽。“燕山雪花大如席”描摹的是雪之大、雪之白，这样的雪气势磅礴，铺天盖地。“千山鸟飞绝，万径人踪灭”形容雪如厚重的襁褓，覆盖着空旷的原野，天地间浑然一体，晶莹耀眼。骋目远眺，只见“山舞银蛇，原驰蜡象”，你仿佛听到群山似银蛇舞动、原野如大象驰骋的声音。哦，好一派北国风光！ 雪花静美，却也“簌簌”有声。谦卑的雪花，压低了跫音，唯恐惊动人间的安宁。纷扬的雪是悄然轻盈的，可一旦落地铺陈开来，声音也随之变化。宋人杨万里诗曰：“独往独来银粟地，一行一步玉沙声。”这是松软绵密的雪，而大雪过后“嘎吱嘎吱”的踏雪声，却节奏分明，悦耳动听，犹如寂静村路上的一首美妙乐曲。“喀嚓—”这样敏锐的耳音，只有玲珑无眠的心，才能捕捉到深夜里的枯枝折断声，方知夜雪的量大而厚重，正是“夜深知雪重，时闻折竹声”。记得儿时的雪要比现在大得多。它们总是在夜间悄然降临，将田野、房屋装点得洁白素雅，在寒屋的玻璃窗上描绘出千姿百态的美景。村边的柳树由于承受不了雪的重压，干枯的树枝倏然降落是常事。一群发小奔跑着来到树下，用脚猛踹一棵棵柳树，大块儿的雪携着树枝飘落下来，纷飞的雪屑掉在帽子上，钻入脖子中，那透凉透凉的感觉至今记忆犹新。 雪霁初晴，“在无边的旷野上，在凛冽的天宇下，闪闪地旋转升腾着的是雨的精魂……”，人们透过迷蒙的风搅雪，听到了春的呼唤。 “呼—呼—”，与静美相反的是狂风的喧嚣。如果没有几场大风，冬天似乎是没有气势的。你听，漫漫长夜，它们长驱直入，“叫嚣乎东西，隳突乎南北”，一会儿吹着长长的口哨掠过屋顶，一会儿凶悍地拍打着门窗，一会儿“哐当哐当”地吹跑什物，一会儿“唰啦唰啦”地卷起柴草。它肆无忌惮地搅乱梦境，让人心有余悸。有时它大打出手，仿佛手持一把锋利的尖刀，杀死了活奔乱跳的羔羊和气宇轩昂的芦花公鸡。当它将积蓄的淫威释放完后，便销声匿迹，大地陷入平静。 一夜狂风起，摇落万千枝。儿时风后捡拾柴火的情景还历历在目：大风劫后，一片狼藉，树木也馈赠了不少引火的燃料。几个发小穿着单薄的棉衣，来到树林捡柴火。大家你争我抢，瞬间就将地上的树枝捡拾干净，然后再将事先准备好的短棒扔向稀疏的树冠，冀望脆弱的树枝掉落。从小养成的这种习惯，在岁月中接续。那年，我寄居的校园有棵老柳，树冠硕大，冬天的大风常将虬枝刮掉。下班时随手将其捡拾回家，解决了家中几天生炉子的引火问题。对此，同事戏谑我是“搂柴耙耙”。 冬天的风令人烦恼讨嫌，但它会在凌厉的呼啸中式微，变得轻声细语，复苏着春的和煦与明媚。 愈是寒冷，愈要靠近温暖，就像一家人围坐在“劈劈啪啪”的炉火旁，看殷红的炉盘散着燠热，听火筒炙烤后发出的呻吟。火，把手和脸烤得发烫，也把心焐热。 从最原始的红泥小火炉，到铸铁火炉，到土暖气，再到今日的集中供暖，无论时代怎样变迁，也难以忘却过去冬日里阖家围桌吃饭、围炉夜话的浓浓之情。无论是少时放学回家，还是壮年回家省亲，总能闻到灶膛飘出的菜香，听到火炉上冒出的“吱吱吱”的烧水声。“父母俱存，兄弟无故”，喝着酽酽的茶，品着浓浓的酒，吃着喷香的饭菜，听着父母对家庭的询问、对晚辈的关切、对事业的叮嘱……此时，心有归属，情有安放，乐以忘忧，何所求哉？ 北方的雪没有江南雪的滋润美艳之姿。江南“雪野中有血红的宝珠山茶，白中隐青的单瓣梅花，深黄的磬口的腊梅花；雪下面还有冷绿的杂草”，“有许多蜜蜂们忙碌地飞着，也听得他们嗡嗡地闹着”。北方冬天的声音很隐蔽，但也绘声绘色，声音嘹亮。每一个用心过冬的人，心里都荡漾着一份不绝的回响，萌生出新的向往。
冬日乡村 胡永华/摄 冬天的早晨 □一清（临河） 地上的落叶色彩斑斓 把枝头的繁盛 带入泥土中寂静的永恒 无须匆忙，也没有困惑 烟囱里钻出来几只麻雀 哆嗦了两下 抖了抖身上的灰 唠着那些城南城北的趣事 前一阵子 还看见一大群蚂蚁 搬着一粒米 这个早晨他们大概在家中 煮一锅温暖的粥 我用淬炼了寒光的剑 拼了浑身的气力 在强大的让人窒息的 次声波漩涡上 撕开了一个出口 额头上的沧桑 照到了阳光 冬月之北国 □刘德俊（中旗） 冬月之北国 是白雪皑皑的世界 那原野、那山川、那村庄 所有的一切 都好似覆盖上一层厚厚的羽绒被 让所有的憧憬与梦想 从此纯洁、澄澈 冬月之北国 是银光闪闪的世界 光芒耀眼得让人目不暇接 那雪花、那雾凇、那冰雕、那笑脸 如同美丽的童话世界 冬月之北国 是冰清玉洁的世界 如天使般没有丁点儿杂念 她总是将美好的一面放大呈现 温暖着人们的心窝 冬月之北国 是激情似火的世界 没有人能忍心让冰雪闲着 无论少壮、无论老幼 都走向冰雪 看吧，冰雪运动正在神州大地蓬勃 人们以这种火辣辣的方式迎接着春天 一个美丽健康之中国 正在以崭新的姿态走向世界 雪花飞舞 冬韵缠绵 □马建春（临河） 天空牵手灰濛，一场预约的晶莹，轻盈飘落，漫天飞舞，纷呈素洁的玉蝶，欢喜萦绕天际，丰腴了冬的情韵，雪越来越厚重，思念也溢满天空。一首清雅小诗在浓云中酝酿，六瓣精灵在词海里静思。捕捉那些飘落的雪片，放入诗意的香笺！ 身临其境，朵朵晶莹，落进雪花铺满的诗章，情思也在雪花中氤氲，飞扬。 玉蝶蹁跹，是冬季缠绵的诗意，鹅毛飞舞，是岁月久违的期许。喜欢在大雪纷飞时执笔，书一页怀想，落满诗行，喜欢在洁白的世界里，慢煮一壶香茗，看时光散场，念万木凋残的伤。喜欢在雪中相望，看那一树琼花绽放。你是冬季里的精灵，那么纯洁，那么晶莹，那么耀眼，那么痴情。留一片洁白与世界。一份清浅，一分诗意，如此，甚好！ 静握笔端，字里行间，都是季节之美，冰晶之美，雾凇之美，这些美，慢描了一幅永恒的情长！ 一夜洁白无瑕，清梦皑皑。那一袭靓影，惊艳了时光，闲逸曼妙。轻嗅晶莹，清雅极致得让人窒息，冷艳得平添了几许思念，让人沉醉，让人遐思。这洁白，满是柔婉的浪漫，美丽的天使，季节的精灵。纯洁得倾醉了清欢，宁静了芬芳，氤氲了幸福，缱绻了姿色，蹁跹了思绪，邂逅了清婉，浮动了暗香，摇曳了韵致，简静了时光，染成了诗行！ 漫天飞舞的雪花，清逸而风雅。淡梦萦绕，素笺未尽，半笔清词，恬静如故，飞絮缠绵，那种飘逸的姿色，勾勒了奇妙的幻境，渲染了季节的神奇…… 编辑：崔瑨 审校：吕珂慧 执行主编：陈荣 审核：杨迎新 |
|
|
来自： 常熟老李jlr5mr > 《★美食》
