容易过敏体质？试试这几个食疗调理方

近年来，过敏性疾病患病率日益增加，过敏人群日益增多。中医认为，过敏的发生与体质相关，过敏体质者应当根据自身体质特点进行养生调理。具体可从环境、饮食、运动及情绪等方面入手进行养生调理。

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在饮食上，过敏体质者不仅应避开容易导致过敏的食物，还应注意饮食宜清淡、均衡、粗细粮搭配适当、荤素配伍合理，少吃无鳞鱼、蟹、辣椒等辛辣、腥发食品，少饮酒和浓茶。

根据身体状况，可适量选择以下几种调理养生药膳：

1

黄芪山药粥

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• 将10克黄芪、50克山药、100克大米一起放入锅中加清水适量煮粥，煮熟即成，可健脾益气。

2

固表粥

• 将15克乌梅、20克黄芪、12克当归放入沙锅中加水煮开，再用小火慢煮成浓汁，取出药汁后，再加水煮开后取汁，用汁煮100克粳米成粥，加冰糖趁热食用，可养血消风、扶正固表。

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3

葱白红枣鸡肉粥

• 将100克粳米、连骨鸡肉和10枚红枣（去核）分别洗净；姜切片，香菜、葱切末；锅内加水适量，放入鸡肉、姜片大火煮开；然后放入粳米、红枣熬45分钟左右；最后加入葱白、香菜，调味服用，可养血祛风，适于调治过敏性鼻炎。

4

灵芝黄芪炖猪瘦肉

• 将15克灵芝、黄芪洗净，切片备用；100克猪瘦肉洗净、切块，放入锅内，加灵芝、黄芪，以及适量食盐、葱、生姜、料酒、味精、水，将锅置武火上烧沸；再用文火炖熬至猪肉熟烂即可食用，有补脾益肺作用，适用于调治肺脾气虚的过敏性疾病等症。

作者｜北京世纪坛医院 　杜霄壤

来源｜《家庭医药》

编辑｜张越

二审｜周游

终审｜刘慧英　张如贤