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食材:牛奶500克、鸡蛋2个、玉米淀粉60克、白糖40克、面包糠适量
1.牛奶➕玉米淀粉➕白糖搅拌均匀至无颗粒感,开小火煮
2.不停地搅拌至粘稠上劲,装入容器中,冷却切块
3.裹上干淀粉粉,再裹上蛋液,再裹上面包糠
4.铺在烤盘里,预热好的烤箱,200℃6分钟即可
来自: 芝润斋 > 《生活》
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