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自制披萨，教你在家轻松做蜜豆披萨，做法简单，一看就会。提到披萨，大家都再熟悉不过了，特别是家里有小朋友的，到外面去总是吵着想吃，我家的小朋友当然也不例外，隔三差五就嚷着想吃披萨，外面的披萨我们也吃过几次，就是价格并不低呀，味道其实也并不怎么样，还不如自己在家亲自动手DIY一个呢，今天就给大家分享一个家庭版的蜜豆披萨做法，做出来口感香甜，外皮酥脆，特别的好吃，做法也超级简单，看一遍就能学会，下面和我一起来看下制作方法吧。
准备食材： 普通面粉、玉米油、白糖、盐、温水、酵母粉、芝士、蜜豆 具体做法：
1.碗里加入200g的面粉，再加入15g的玉米油，10g的白糖，2g的盐，110g的温水里加入2g的酵母粉搅匀，然后倒入面粉碗里，用筷子搅拌均匀，再把它们揉成面团，等面团揉光滑后盖住让它发酵到原来的两倍大。
2.面团发酵好后放在案板上再次揉光滑，把它们分成两等份，然后再用擀面杖擀得薄厚相同些，放在披萨盘里整理下，让边缘厚些，再用牙签在上面扎些小孔，然后饧10分钟。
3.在上面撒一层芝士，第二层撒些蜜豆，蜜豆就是芸豆、红豆、黑豆之类的，最上面再撒一层芝士。
4.然后放在烤箱里，上下温度控制在180度，烤15分钟。
5.现在可以了，咱们这个蜜豆披萨就做好了，做出来口感香甜，外皮酥脆，特别的好吃，喜欢的朋友可以自己在家试试。 |
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