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夏天，将被子暴晒几个小时之后，将鼻孔贴近被子，总能闻到一股特殊的香味，据说这是阳光的味道，或者说“太阳味”。那这股味道是怎么来的呢？  有人说这是被子中螨虫被烤焦的味道。想起小时候还挺喜欢闻这种味道，如果真是这样，那就有点恶心了。 螨虫是一种非常小的节肢动物，通常只有零点几毫米，凭肉眼很难发现。据统计，全世界大约有5万种螨虫。  室内最常见的一种螨虫就是尘螨，很容易在被子、床垫、沙发、地毯等含大量纤维的家居用品上滋生，因为人体的皮肤屑最容易在这些地方掉落，而皮肤屑正是螨虫赖以为生的营养物质。 螨虫身体中70～80%都是水，余下的主要是蛋白质脂肪等有机物。这么弱小的身体在阳光下暴晒，很容易被晒死。晒被子虽然不能完全杀灭被子纤维中的螨虫，但还是比较有效的。因为螨虫的最佳生存环境为：17~25摄氏度的温度、75%~80%的相对湿度。  被子是家中最容易滋生螨虫的地方之一，毕竟清洗的频率远没有衣服高，特别是被芯很难清洗。 被子放在阳光下暴晒，光晒死螨虫，肯定产生不了香味，必须要将螨虫烤焦才行。  那太阳下暴晒几个小时，螨虫真的能够被烤焦吗？ 要将螨虫烤焦，产生焦香味，本质上就是使蛋白质在高温下变质。然而只有当温度达到60℃及以上时，才会发生这一幕。 不管被子的颜色深还是浅，通过实测，研究人员发现，就算被子在太阳下暴晒几个小时，被子整体的温度也很难达到60摄氏度，顶多只有30摄氏度。  被子在阳光下暴晒几个小时之所以很难达到五六十摄氏度，是因为被子属于纤维材质，吸热散热效率都慢，正是因为这一特性，所以被子才保暖。如果是金属材质，比如一块钢板，在夏季的太阳下暴晒几个小时，绝对手都不敢摸，因为非常烫手。 既然被子中被晒死的螨虫根本不可能被烤焦，那被子的阳光味肯定不是螨虫的焦香味了。而且螨虫的焦香味应该是类似那种烤肉的味道，这种味道与被子中的阳光味明显不同。 对于这个问题，研究人员做了多次对比试验，最终发现，晒过的被子产生的阳光味其实主要与太阳光中的紫外线有关系。 被子纤维缝隙中分布着氧气分子。而阳光不仅具有加热作用，其中还含有紫外线。在高温及紫外线的作用下，氧分子的化学键就会被破坏，并形成臭氧。 再加上，现在的被子布料普遍为化纤纺织品，含有染料等物质，且被子内部填充着棉花、羊毛等动植物纤维，它们在高温及紫外线的作用下，也会产生一些挥发性的、带有芳香味的物质，比如2-甲基丙酸。 总之，所谓的太阳味其实就是这些特殊气味的混合。这些令人愉悦的气味基本上对人体没有危害，有些甚至还被添加进了香水中。不过，放上一段时间后，随着这些气味分子的流失，太阳味也会消失。 不知道你有没有发现，那些用紫外线与高温消杀过的被子、毛巾、床单等，即使没有在太阳下暴晒，也会产生一种很相似的太阳味。 如果用带有香味的洗涤剂清洗衣服，那么晒过之后衣服中的阳光味会很大程度上会被这些香味覆盖。 |
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