牛肉门丁这样做，才好吃哦

难得周末一家人都能休闲在家，每每这一刻就喜欢家里飘起浓浓的烟火气儿，一家人围坐在一起吃着喜爱的美食，那一刻真的很温暖。

By 嘿嘿辣妈

用料

• 牛肉馅 300g
• 烧卖皮 适量

做法步骤

1、按个人喜好调好牛肉馅料

2、准备好提前买的烧麦皮

3、用烧麦皮将牛肉馅包成小包子状

4、平底锅烧油，多放一点油

5、将小门丁整齐码放在油锅中

6、将门丁煎制两面金黄

7、出锅装盘即可，一口下去，表皮金黄酥脆，肉馅汤汁鲜香浓郁

小贴士

如果不想自己做皮子，那就买烧卖皮，不要用饺子皮，饺子皮太小，包出来口感不是太好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！