分享

豆花泡馍,陕西的黑暗料理?

 听雪楼75iz4v14 2022-02-04
图片

北京首家!

陕西特色小吃豆花泡馍一口入魂!


 ① :北京独家陕味豆花泡馍!


好吃到我原地尖叫~在北京的陕西人有口福了!没吃过的盆友也给我去吃!就是小时候的味道,豆浆煮馍片绝了!

图片

满满一大碗!切好的锅盔片盖上白嫩的豆花,豆浆汤再淋上辣椒油,放上麻花,神奇无比!吃一次就忘不了的香辣瓷实~

图片
图片
图片

灵魂油泼辣子和duang duang滑嫩的豆花,豆香味浓郁,入口即化,泡馍吸满了汤汁,口感软糯有韧性,泡软的麻花也是精髓啊!


图片

图片
图片

 ② :油泼辣子biangbiang面!

比裤带宽的老陕biangbiang面看着就壮观!红彤彤的油泼辣子搅拌均匀裹满每一根面,油香四溢!

图片
图片
图片
图片

西红柿炒蛋、土豆丁肉块、蔬菜各种浇头混合在一起,料超足!直接香哭!


图片
图片

面条很劲道,你看这碗又大又圆,你看这面又长又宽!搭配一瓶西安版“北冰洋”冰峰!太爽了!


图片
图片
                         
图片


 ③ :各种地道陕味,全都好吃!

羊肉泡馍也是必点!羊肉汤浓郁,泡馍口感很有嚼劲!虽然手掰的馍才是灵魂,现成的也同样优秀~

图片


配有糖蒜、辣酱和香菜,搭配着吃真香啊!天冷就得来一碗热腾腾香喷喷的羊肉泡馍!

图片
图片
图片
图片
还有酥得掉渣的肉夹馍,肉软烂鲜香,会吃的人都知道肥瘦比纯瘦个更香!这顿碳水爆表了~

图片

再来个凉菜解解腻,黄瓜面筋桌桌有~面筋也是碳水咱就是说,陕西胃没碳水真不行啊!

图片
图片

店铺信息

陕味居(东直门店)

店名:陕味居

人均:79元 

营业时间:周一至周日 10:30-22:30

地址:东直门外小街2号胡家园小区21号楼
撰稿 | 香芹
摄影 | 香芹

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多