立春的习俗

立春这一天，民间有迎春、踩春、咬春等习俗，人们会举行一些盛大的仪式，迎接春天的到来，如敲社鼓、食社饭、饮社酒、观社戏，贴春画，佩燕子等等。这些习俗活动寄托了人们希望新的一年风调雨顺，五谷丰登，万事如意的美好愿望。

迎春

早在周朝时就有“迎春”的习俗，立春主事的春神为句芒，因而也称迎句芒神。“迎春”前三日，皇帝就要斋戒。因为句芒神在东方，皇帝在立春当天要亲率大臣、王公贵族出门去东郊祭祀，迎春纳福，祈求丰收。

宋代时，“迎春”从郊外到宫廷，这天官吏之间会相互参拜。到了清朝时，立春祭祖典仪规模庞大。

踩春

在古代，立春前一日由两名艺人顶冠饰带沿街高喊“春来了”，这就是传统的“报春”。

立春这一天，百姓们都会外出踏春，到郊外感受新鲜空气，看看四周的风景，这也是春游的主要形式。

人们会在立春这天上山砍柴，称为是“进财”，又或者去园里摘青菜、路边割打猪菜，均有“进财”之意。

打春

早在周朝时，打春这一习俗就已存在，距今已三千多年。打春也就是“鞭打春牛”，春牛有纸牛、泥牛两种，其中一人会扮演芒神，用鞭子抽打春牛三下。其寓意是将懒惰的春牛赶走，让人们做好农耕的准备。

抢春

当泥牛或纸牛被人鞭打后，围观的人就会一拥而上，将春牛压碎，再抢夺泥土或纸片，带回家后，还要撒在牛栏中，大家认为这可为接下来农耕带来好运。

咬春

立春这一天，中国民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”。人们会制作春盘，将水果、蔬菜、糖、饼放春盘内品尝，北方吃春饼，南方流行吃春卷或糍粑。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。

立春吃萝卜也由来已久，根据《酌中志》记载：“立春之时，无贵贱嚼萝卜，曰'咬春’。”因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。