老烟台轶事（上）----“戏难唱、拳难练”

烟台自1862年开埠以来，到二十世纪二、三十年代，经过半个多世纪的内外文化融合，许多文化体育活动非常繁荣。这时京剧、武术达到鼎盛时期。那时外地人赞誉说“烟台懂京剧的多，是练武术的“拳窝”。这是老烟台文化体育活动的亮点。更有外界人赞叹“进了烟台街，戏难唱，拳难练”。今天笔者讲些掌故轶闻，以飨读者。

 戏难唱 

老烟台人喜欢京戏、懂京戏，欣赏水准高，是全国闻名的京剧码头，这是梨园界公认的。那时京剧相当普及，老烟台以奇山所城为首和坐地户共有十三个村。奇山所城有钱人很多，有民谣说“一等公子吹拉弹唱”，并请教师专门学戏。每村都有戏剧爱好者，都能自发的演京戏，逢年过节还相互联合演戏。那时奇山所还有大、中、小海阳各村和通神村最为活跃。老百姓更是喜欢，台上锣鼓一响，京胡悠扬，台下人头涌动，如醉如痴。就是海上摇舢板船的陆上拉洋车和赶大车的都能唱上几句皮黄。

据说麒麟童周信芳曾五次来烟台，很受欢迎，赞誉很高。但那时无论啥名角儿到了烟台后，都要有戏院老板带着主角儿到各机关团体、海关、商会和票房拜客（就是拜码头）请求关照。由于麒麟童常来烟台都很熟悉。下船后没去拜码头，而是到清泉池泡澡。在休息室的隔壁就听有人说：“听说麒麟童来了？有的接话说，是呀！又说，不知打炮戏是哪一出？”有人道：“还是那萧何追韩信吧？”。那人又说：“你用口音给我拉着胡琴，我给你唱段萧何追韩信，听听像不像麒麟童？”便唱：“望将军、且喜怒、暂吞声、你莫发雷霆，随我萧何转回程，大丈夫要三思而行”。周信芳听罢，这用嘴来伴奏，唱词一字不差，有板有眼。这几句唱得比我都不差上下，非常惊奇不已。没等侍者擦身，穿好衣服立即前往拜客。并将此事说给同行听。感叹烟台懂戏会唱的人才太多了。

老烟台本地演员和票友水平高。烟台的丹桂戏院就有自己的基本演员，实力雄厚，阵容强大。有外地的名角儿来，就给他们配戏。没有就自己演出，照样叫座。有文武老生张少甫，旦角新灵芝、张淑芳、王仲兰。武生李仲林。花脸刘胜仁，丑角杨四立、刘少奎。旦角小生赵俊卿在烟台十二年，旦角王亚伦自十五岁在烟台丹桂登台一炮打响自1923年唱到1929年，共六年。后去外地，又多次回烟唱戏，并定居烟台。张少甫、李仲林、杨四立等都给许多名角儿配过戏。张少甫文武老生技艺娴熟。尤精于“挂白满”的戏，如《八蜡庙》中的褚彪。《南天门中》的曹福等，在梨园界是名气大的角儿。武生李仲林解放后，拍摄《盖叫天的舞台艺术》时，他饰演《狮子楼》中的西门庆，从中可见功底之深，艺术水平之高。丑角儿杨四立更有绝活儿，程砚秋1940年3月来烟台在丹桂戏院演出《窦娥冤》他给配戏。演到《探监》一场，他打完窦娥回身坐椅时有个盘腿坐的动作，坐下后他用自己的两只脚尖左右擦鼻子，然后亮相。真是功夫深厚，妙不可言那！程砚秋赞赏不已。

烟台的票友也很有名望，在三十年代就成立了“烟台国剧社”。有自己的票房。他们经常演出，在烟台有很大的影响力。有名的票友曲学海、许焕章、张世良、曹子乾、郭盛亭、傅少轩、贾宪臣、张兰坡、孙海涛、傅志鉴等。还有琴师贾贤宾、贾贤英、刘国栋等技压一方。他们对京剧唱、念、做、打及戏剧的人物都有很深的研究。据说有位唱老生的名角儿自东北过埠烟台，唱了几场戏，大受欢迎，场场爆满。那天他唱《秦琼卖马》出场就是“碰头彩”，可唱到“店主东带过了黄骠马，不由得秦叔宝两泪如麻。”在伸手做动作时，台下有票友突然叫了倒好，立即有人附和。这如一声炸雷，戏唱不下去了。倒好可不是随便叫的，更不是谁都能叫的。得说出叫倒好而必须让人服气的理由来，不然要承担后果的。此时演员下台请教。票友说：“你饰的角儿秦琼，此时穷困聊倒，身无分文，被逼无奈，才卖黄骠马的，你却手戴大戒指，金光闪闪，这与剧情人物相符吗？”说到这里演员拱手作揖，真是忘了摘了，立可认错。回后台脱去手上金戒指，重新开锣。这并不是挑剔，而是懂戏爱戏追求完美艺术所致。所以梨园界人说“烟台地方小，戏要唱得好”。

这些票友在烟台解放后大多数参加了职业剧团。曲学海在青岛京剧团，张兰坡在天津京剧团，还有的在烟台京剧团。这些票友在职业剧团成为主角，表现出较高的艺术水平。

自烟台开埠一百多年来。据《烟台区域文化通览芝罘卷》记载来烟台挂头牌演出的京剧名家有600多人，其中有32位流派创始人。老烟台街人对京剧来说真是见多识广，经长久的京剧艺术熏陶，欣赏水准能不高吗？京剧名角儿姚玉兰，后成为上海大亨杜月笙的侧室夫人。民国时14岁与母亲筱兰英和妹妹姚玉英，到烟台丹桂戏院唱过戏，她知道许多的烟台梨园掌故。她曾说过，“烟台的戏不好唱，听戏的人水准很高。如果戏唱的不够水准，他虽然买了票也不在乎，转头就走。没有两把刷子可不敢到烟台唱戏”。当时梨园界传说，全国有三大码头戏难唱是上海、天津和汉口。三个小地方戏难唱，烟台、营口和安东。

 拳难练

烟台建所城已经有着600多年的历史。郑千里先生编撰的《烟台要览》记载，民间风俗“小儿出生，必扎弓箭悬于门外。男孩则用寸许红布及桃枝、竹条、片松、大葱各数枝，缚为一束；更用杨条屈之为弓，柳条为箭。”这种习俗表现出烟台人追求崇文尚武的精神情怀。老烟台自古有遗风，练拳习武历史悠久。尤其自从开埠以后，好多拳师来烟台授徒。长拳、螳螂拳、八卦掌、形意拳、太极拳、通背拳等等拳种，开始传播。有资料可推算出，自光绪七年（1881年左右）相继在烟台街开拳房拳师有七星螳螂拳师王咏春，太祖长拳师李荣德，梅花螳螂拳师姜华龙，秘宗长拳师苏明远，罗汉拳师李丹伯。这是较早在烟台的一些出类拔萃的拳师。被烟台武术界后人尊称为“五老”。

到了二十世纪二、三十年代烟台武术进入了繁荣时期。1930年1月烟台成立了“国术馆”馆长赵少梅，副馆长周善同。这时烟台街有拳房23处，学员529人，有练拳习武爱好者3412人。虽然国术馆因军阀派系之争而解散。但烟台学拳练武之风甚盛。自1930年军阀刘珍年建成南操场后，每年春秋两季都召开烟台运动会，自此便成惯列。只要开运动会必有武术表演比赛，并成为重要的运动项目，而大受欢迎。在重要节日和游艺活动中都设有武术表演项目，参加者众多。  

三十年代初，烟台的中、小学校大都开设了国术课。许多拳师都在学校教学。张永清在芝罘中学，林景山在养隽小学，毛丽泉在信义小学，杨宝书在河北小学。学校也成为国术的传播基地。这些都是当时有名的拳师，他们还兼在社会团体或自开拳房教授武术。

1934年4月烟台张国屏（系张永清之子）被烟台进德会国术馆推荐参加第二次山东国术省考。1936年4月烟台李天祥、吕剑生被福山县推荐参加了第四次山东国术省考，他们都取得了较好成绩，大受鼓舞。回烟台后，积极倡导武术，开馆教学。

到三十年代中期。那时各拳房已改称“国术社”有近50处，拳师有50多名，再加上各中、小学校，习拳练武及爱好者上千近万人。此时烟台人口18万。1936年10月中央国术馆长张之江来烟台时，在进德会参加表演的拳师就有40多名。观众2000多人。

1937年2月1日，“烟台特区国术馆”成立，馆长张彬忱、副馆长林秋圃，并建立董事会。国术馆建立后立即举办国术教习训练班。参加者有60多人，经考核有53人取得考试合格教习证书。此时的烟台武术进入鼎盛时期。

烟台人崇文尚武历史悠久。习拳练武代代相传。从清末到民国烟台的拳房多，拳师多，拳种多，习拳练武者更多。所以旧时外地习武者，打把势卖艺的都知道，烟台是个习武的“拳窝”。有谚语说“烟台街拳难练，拜码头，话周全，人不欺人好吃饭”。

（编者按：本文作者姜振友系烟台市芝罘历史文化研究会理事  本文曾发表于《芝罘历史文化丛刊》总第十六七期 ）