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春节过后,早餐不妨试试它!清爽多汁特刮油,脆爽解腻,太香了!

 美美家的厨房 2022-02-07

春节的气氛让人沉醉,姐妹们,美美可要来给大家敲警钟啦!有没有人敢上称称一称,这些天长了多少斤呢?

哈哈,毕竟是过年嘛,该吃还是要吃滴!实不相瞒,美美这不到一周的时间,一日三餐大鱼大肉,再加上各种饼干糖果瓜子花生,整整长了4斤啦!说真的,几天的鸡鸭鱼肉零食糖果下来,还真是感觉有点腻!今儿个的早餐,咱们来点刮油减肥的!

俗话说“3月不减肥,4月徒伤悲”,趁大家还沉迷在灯红酒绿中,咱们提前开始吧!带到春花烂漫时,换上美美的春装,咱们就可以笑得最灿烂啦!

减肥不必挨饿!

低脂肪、低热量的食物,多吃粗粮准没错!,不过,天天水煮玉米清蒸红薯谁都会吃腻了,来跟我做一道香甜可口饱腹感超级棒的早餐吧!

最最重要的是,这道美食还不用发酵,几分钟就能上桌,特别省事,清爽开胃,软糯细腻,连小宝宝都特别爱吃呢,等到上班的时候,带出门也很方便哟。

别看它样子粗糙得不行,但口感却是真的不错,这段时间我真是爱上它啦!每天早上都吃撑,说好的减肥餐呢!吃多了也会长肉好吧!

真正低热量、粗纤维,刮油早餐就吃它!甜过红薯玉米,太香了!

不管你是要减肥,还是要去油腻,花生几分钟做一盘,准没错!

一起来看看具体的做法吧——

【低脂燕麦藕饼】

食材:燕麦59课  鸡蛋一个 莲藕一节  西蓝花两朵  盐适量 油适量 料酒一勺 酱油一勺 面粉适量

做饭:

食材都准备好。

莲藕用切片工具切成厚薄均匀的片。

莲藕片太薄了容易断,太厚了不容易熟,建议用切片器切出来刚刚好。

裙摆都切好备用。

西蓝花洗干净,汆烫。

捞出来稍微控水,切成末。

猪肉用料理器打成肉泥,加入一勺料酒去腥。

加入一勺六月鲜酱油,拌匀腌制。

打入一个鸡蛋,

倒入燕麦片。

用筷子充分拌匀,稍微放置几分钟,让燕麦片充分吸收液体变得柔软。

最后将汆烫好的西蓝花倒入鸡蛋燕麦糊中,拌匀。

如果水分比较多,可以酌情加点面粉,蔬菜馅就准备好了,下面就可以开始煎饼了。

取一片莲藕片摆在油锅中,用勺子舀一勺闲聊铺在莲藕片上,用勺子底部稍微抹平。

翻面,用锅铲稍微压一压,将肉饼压实了,小火慢煎。

将肉饼煎至微微变黄就可以了,不要煎太久,保持莲藕的爽脆口感。

小贴士:

莲藕片用切片器切均匀点,厚薄均匀,煎出来口感才好。

减肥的话,燕麦可以多放点, 饱腹感更强哟。

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