正常人的血糖之所以能维持在一个狭窄的范围内,是神经系统、内分泌系统,以及肝、肾、骨骼肌、脂肪组织的调节,使得血糖的产生和消耗处于一个动态平衡的结果。 3.糖异生。非糖化合物(乳酸、甘油、和生糖氨基酸等)在肝脏和肾脏(肾脏作用仅为肝脏的1/10)转化为葡萄糖,这个过程称为“糖异生”。内分泌系统通过分泌多种激素来调节血糖,比如胰岛素、胰高血糖素、肾上腺素、糖皮质激素等。神经系统可以通过调节进食来影响血糖。神经系统内有个地方叫“下丘脑”,掌管着人体的饿感和饱感。神经系统还能促进或者抑制激素的分泌,来实现对血糖的调节。比如,当出现低血糖时,神经系统会刺激胰岛A细胞分泌有升血糖作用的胰高血糖素;也可以“传信”给肝脏,分解肝糖原,补充血糖。肝脏主要通过储存和释放葡萄糖来调节血糖。成年人肝脏大约可以储存100g糖原。
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