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春节虽然过去了，但有很多东西是值得怀念的！比如说，聚餐当中的一道美食！至今我还流连忘返，为啥呢？因为太好吃了！小伙伴们是不是看到这里，觉得我没出息了！请原谅我，吃货就是这个样子！
那么它是什么美食呢，能让我赞不绝口？它就是酸菜鱼，当然这不是普通鱼做的，而是以黑鱼为主的酸菜鱼！大家都知道，黑鱼肉质比较鲜美，做酸菜鱼那是相当的棒。当然了除了吃呢，还有一个因素，那就是席间！有位老大哥跟我讲了点东西，这鱼在美国泛滥成灾了。 而且最大的能长到二百多斤，那不是一般的厉害啊！这次聚餐，让我吃到了美味也让我涨了知识！今天呢，我来跟钓友们聊一聊，为何蛇头鱼能在美国泛滥成灾。首先呢我们大概了解一下，蛇头鱼的名字有很多，什么黑鱼啊、乌棒鱼啊、乌鳢鱼等等。
这种鱼属于食肉性鱼种，天生的“散打”能手。在水中基本上没有对手，正是因为这样，它所到之处，就会导致本土鱼种灭绝。其一是因为它的生存能力强，对水质的要求不高，其二其产卵量比较大，一次最多可产10000枚卵，这也说明了其繁殖能力强。 那么它为何在美国会泛滥呢，除了上述两点还是因为，起初美国没有当回事！随着本土鱼的减少，才意识到它的厉害之处，等回过神来，发现一家晚了！其实在美国的十四个州早已经泛滥。当然还有一个因素，美国人不吃黑鱼，当然他们也不懂得怎么做更好吃！
最终让其达到无法控制的局面，可能有人看到这里会问！美国不是科技发达，处理起来应该很简单吧，答案是否定的！上文我们已经提到了，其繁殖力较强，本土鱼被吃。水中已经没有了对手，所以消灭起来难度比较大！ 这位老哥哥跟我说，起初美国鼓励钓鱼人垂钓，只要钓到蛇头鱼，那么就会奖励美元！一条一美元，而且不分鱼的大小！但是钓鱼的人有限，根本就钓不过来！所以这个办法放弃了，随即换成了电击的形式，只要这个水域蛇头鱼密度比较大，就会下网电击！但依然会有漏网之鱼，效果微乎甚微！
后来直接选择了用药水，专门研究了针对蛇头鱼的方法。只要有蛇头鱼的地方都会倒入，然后让其消亡！但最后，依然无法阻止其在水中生存！而且在美国让人闻风丧胆的食人鲳，在蛇头鱼的面前都是弟弟，分分钟被吃掉！ 这种鱼长得也快，大部分人钓到的都是几十斤的鱼，大家可以想象一下二百多斤的鱼是什么概念！换做国内的钓友，这就叫幸福！而在美国这让很多人无语的很，钓鱼都是这种鱼，所以很多人讨厌的不行！
其实这种鱼之所以会泛滥，还是因为起初没有把它当回事。如果当美国钓友第一时间钓到之后，相关部门重视就好了，而不是写了份报告应付！大家看完之后是不是很兴奋啊，如果让咱们吃货去，让钓友们过去，解决它们很容易，看完此文的你，怎么认为呢？ |
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