提起国医大师邓铁涛,大家应该都不陌生。喝过“邓老凉茶”的都知道——凉茶罐上那位身穿西服、戴细框眼镜、面带微笑的老人,就是他。人们将他的名字视为中医的代名词,尊称他为邓老。
邓老于出生在广东一个中医家庭,自幼受家庭医学熏陶,目睹中医药能为人们解除疾苦,立志继承父业,走中医药学道路,并于1932年考入当时的广东中医药专门学校(广州中医药大学前身)深造,从此将振兴中医当成一生的追求。 在中医界,能被称得上“老”的都是顶级“大咖”,而邓老更是广东人的“宝贝”。他是广州中医药大学终身教授、全国名老中医,国家级非物质文化遗产“中医诊法”项目代表性传承人,2009年全国首届、广东首位国医大师。 ▲邓铁涛(1916.10-2019.01)首届国医大师、广州中医药大学终身教授、现代著名中医学家、中医内科学专业博士研究生导师、非典时期担任中医组组长健康是宝贵的财富。现代人抽烟喝酒熬夜, 精神压力大,导致不少人健康状况亮红灯。很多人想了解邓老的养生秘诀,其实在邓老看来,精神的养生比物质的养生更重要。邓老的养生之道可概括为4大方面:养德、养心、养脾胃和养肾。养德排首位。有一天,邓铁涛的弟子要去开养生讲座,讲前去请教他。他只说了一句话:养生必先养心,养心必先养德。“要向上看,不要向上争。比上不足,比下有余,知足常乐,常不乐怎么能长命?”邓老认为,高尚的道德和情操可使人心胸豁达,性情开朗,心态平和,从而使人体气机调和、气血畅达,提高人体的免疫功能,延年益寿。其次是养心。心是“一身之主”,心强健,人体各脏腑才能健康正常,调神即养心。邓老主张“以动促静”。静心、静坐可以使全身放松,代谢减慢,促进机体自我修复能力。三是养脾胃。多吃新鲜蔬菜和水果,饮食有节,食不过饱,七分饱即可。邓老也推崇“杂食”,吃杂不宜偏,尽可能吸收丰富的微量元素。四是养肾。午间散步,采阳助肾,早上6~10时晒太阳有助于活血化瘀,下午四五时晒太阳有助于补钙。在着装上,邓老主张追求舒适质朴,宜宽不宜紧。现在年轻人爱穿紧身装,太紧不通气,太闷易致真菌感染。还要重视足部和脐部的保暖,否则容易受寒邪的侵袭。邓铁涛在谈起养生之道时说,要谨记中医“药食同源”的道理,不要偏食。他一周之中有两餐吃粥、吃馒头,或吃南瓜、番薯。饮食不过咸,养成淡食习惯。每周用猪横脷煲一次淮山汤,预防糖尿病。此外,他认为,老年人不宜跑步,宜每天闲庭散步30分钟,称之为“医疗步行”。每天下午定时围绕着住的楼房悠闲散步六个圈,早上必练“八段锦”,练了几十年。平时吃啥“保健秘方”?邓老笑答:养生保健之真谛,在于调节脏腑阴阳之平衡,治其根本。偶然或服中药,或炖服人参10克、陈皮1克、三七片六克,补益而不腻。他说:“我洗澡有个秘方,冷热水交替,但不是绝对的冷和热,是相对的冷热交替,时间约10分钟左右。这样血管的收缩扩张就像是做了一次血管按摩一样,改善微循环,提高防病能力。”——“要向上看,不要向上争。比上不足,比下有余,知足常乐,常不乐怎么能长命?”——“21世纪是中华文化的世纪,是中医腾飞的世纪。”——“四大经典是根,各家学说是本,临床实践是生命线,仁心仁术乃医之灵魂。”
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