周末翻看老教材，看到一则“说话练习”，要求把几个打乱顺序的句子重新排序，也就是现在高考中考考查的连贯题目。图画内容是麦收季节，老师带着学生去田地里拾麦穗，这让我想起了少儿时代的麦假。1980-1990年代的乡村学校，每年在小麦成熟的时候，北方的农村学校都会有十多天的假期，让孩子们回家帮助爸爸妈妈收麦子。在农村，麦收、秋收最累最苦，麦收要脱一层皮，秋收要脱好几层皮。所以，除了麦假，还有个秋假。这两个假期，北方农村的60后、70后、80后都享受过，后来不知什么时候取消了。
图1：抢收
在没有收割机的年代，麦收非常紧张，一般要用十天左右结束战斗。因为麦子与其他作物不同，说熟便一片地一片地地熟透了，熟透了就要马上收割，不然遇到刮风或者下雨，麦秆便会倒伏，给收割造成困难，同时也影响产量。一年的收成，就看十多年的忙碌。农村的老师家也种着麦子，所以必须放麦假。
不过，真要让现在的孩子去做同样的活，恐怕他们根本无法忍受，如今的老师家长也不敢让他们去做这些活了。割麦子，镰刀飞舞，割着手怎么办？麦芒划破皮肤，全身瘙痒怎么办？在麦场中跑来跑去，卫生吗？晒麦子都是在炎热的中午，会不会中暑？晚上麦场守夜，能保证安全？70后、80后们却没有这些顾虑，他们在麦假里的主要任务有：照顾弟弟妹妹、做饭、喂鸡，喂猪，喂羊，喂兔子，还有最重要的一项，就是及时给地里干活的大人们送水。
烧水用大锅，烧开后用舀子倒进暖瓶里，一个孩子提着两个大暖瓶，还要带上两只碗，摇摇晃晃地走到田里去。割麦子的大人们走到天边，找个树荫，蹲下来喝口热水，那热水马上变成汗冒出来，一阵微风吹来，特别爽快！
图4：麦假中的小姑娘，拍摄于1990年代
接下去是脱粒、扬场、晒麦、夜间守场、颗粒归仓，其中辛劳与快乐，不足为外人道也。
图5：扬场
