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昆明，一座极具魅力的城市，独特的气候条件为这座城市增添了不一样的风采。昆明的景点多不胜数，四季都美得令人心醉，例如：翠湖、滇池、石林、金殿等等。除了这些景点，在昆明还有很多受欢迎的街区，今天就带大家逛逛这五条街区，好吃好玩又好看！  相较于人潮汹涌的景点，大街小巷的人间烟火气更抚人心。城市的每一条街巷都是一段文化、历史、味道的缩影，也藏着形形色色人们的喜怒哀乐，每次逛都能带来不一样的惊喜！   一、南强街 曾经的南强街是珠宝、玉器、木材等行业的聚集地，随着时间的流转，如今的南强街商铺林立、美食云集，热闹非凡，但又保留了古典的气息，让人记忆深刻。  街区的建筑保留着老昆明的独特风格，“一颗印、三坊一照壁、四马推车、四合一天井、四合五天井、六合同春”等院落，又融入了现代时尚元素，这是一条老街的新生印记！   街道口网红“滇越火车”，穿越了历史，以全新的方式呈现在人们眼前，重现一段历史文化故事。火车头主题还会不定时更换，成为年轻人的时尚打卡点。   南强街不仅是文化底蕴的缩影，还是美食的天堂！ 作为一个小资情调满满的街巷，经过一系列的修缮、提升、改造涅槃重生，让无数人流连忘返。这里网罗各地美食，不仅能吃到滇菜，还有各式西餐、料理、东南亚菜、特色民族菜，酸的、辣的、甜的、热的、凉的，包罗万象，各种美食在这里大展拳脚、精彩纷呈，让人应接不暇、大饱口福。  1、启文街杨奶奶拌卤（南强街店） 能在众多美食中脱颖而出的店，总是有着令人惊喜的味道。卤味要想口感好，好吃的佐料少不了，这家店的卤猪蹄醇香入味，又麻又辣的口感冲击力太强大了，那种嘴唇和牙齿麻木的感觉，你们懂的！   店里品种很多，鸡爪、藕片、牛肉......每一样都值得品尝，还有一个叫“疯狂的杨奶奶”辣度选择，据说非常辣，反正我是不敢轻易尝试，不知道你们敢不敢来挑战呢？那就抱着激动的心，颤抖的小嘴巴来试试吧！ 2、泡鸡脚 泡鸡脚作为小吃中的扛把子，一年四季都畅销，鸡脚的口味更是多到你想不到。百香果、木姜子、胡辣子、蒜香、柠檬......每一种都超级好吃，光看着就不争气地流口水。 3、一口·虾滑 喜欢吃虾滑的朋友，这烤虾滑绝对不要错过！晶莹剔透的虾滑，是肉眼可见的鲜嫩，每一小碗都是满满的虾肉。 烤好的虾滑底部和周边有一层薄薄的焦香，中间鲜嫩多汁，口感特别丰富，酱料多样，每一种口味都能带来全新的体验，一口一个，好不过瘾！ 4、烤乳扇 多种口味的烤乳扇你吃过吗？不用去大理，在昆明也可以享受到烤乳扇的快乐。 刚烤好的乳扇，奶香味浓郁，裹上玫瑰酱味道瞬间就得到升华，甜蜜诱人，还有黄油、巧克力、花生脆，甜口、咸口都有，喜欢吃乳扇的值得一试！ 夜市非常热闹，是人们休闲散步的好去处，也是食客打卡的宝藏地，更是情侣约会的不二之选。咖啡厅、小酒馆、西餐厅......独属这个城市的浪漫都能在这里找到！ 二、昆明老街 昆明老街对于本地人来说一点也不陌生，它是昆明这座文化名城唯一保留下来原汁原味的老街区了。 老街的街巷、建筑、门楼都极具历史感和岁月感，感受昆明文化的缩影，这里是个不错的选择。老街紧挨着南屏步行街，美食、休闲、游玩都能在此处实现。古老的木屋与现代建筑的鲜明对比，在市中心别有一番体验！ 走在这条老街上，不禁回想起小时候的童谣：“城门城门几丈高，三十六丈高，骑匹马来么坐的轿轿，走进城来么到处绕绕......”这里依旧充满了儿时的记忆。 昆明老街的文化底蕴吸引人，美食更吸引人！ 1、陈嬢嬢大馅汤圆 用祖传三代秘方做出的大馅汤圆，馅料有鸡蛋大，全部手工现包现做，这种昆明古董级地道的美食你吃过吗？ 四喜汤圆甜而不腻、皮薄馅大，一碗四个，四种口味，吃汤圆还吃出盲盒的感觉！传统的大馅汤圆，以核桃、花生和芝麻为主料，一口咬下去，核桃仁和花生仁清晰可见，唇齿间弥漫着都是甜蜜的味道。 火腿汤圆再次刷新了我对昆明美食的认知，真是新奇的体验呀！火腿和白糖融合，甜咸交织，一口就让人忘不了。 玫瑰汤圆，玫瑰的清香加上糯米的软糯，一口下去快要溢出来的花香，很有云南特色。最值得推荐的是普洱茶汤底的汤圆，很好地中和了汤圆的甜腻，清新爽口。 汤圆个大饱满糯叽叽的，咬破一点皮，馅料就争先恐后地钻出来，太满足了！ 2、赵老倌纯手工卷粉 忍不住要吃三碗的凉卷粉，来的都是回头客！纯手工制作，酸甜可口，劲道爽滑，丰富的底料，妥妥的老昆明味，让我吃出了小时候的味道！ 薄薄的粉皮，很有韧劲，加入自家酿制的醋，最后的一勺花生碎才是灵魂呀！还有超多小吃，逛街累了，来这里歇歇脚也是不错滴~ 3、老昆明朶徳阿里烤肉 5元一串的牛肉烤串，大块的牛肉很是实在。炭烤独有的烟熏味混合着孜然味，使得烤肉口感层次分明，肥瘦搭配得刚刚好，能品尝到肉质的鲜嫩，加点辣椒，味道更佳，路边小摊吃的就是这个调调！ 别看是路边小店，但牛肉的品质上乘，没有奇奇怪怪嚼不动的肉，肉筋是限量供应，想吃全靠运气，凭味道称霸一条街。 三、钱局街 一提起昆明的美食街，大家首先想到的就是园西路、文化巷。有一条老街更是有口皆碑，藏在里面的三宝让无数食客从街头排到街尾，它就是在翠湖畔的钱局街。 第一宝：梅干菜扣肉饼 门面不是很大的小店，但是排起队来一点儿也不含糊，6元一个的梅干菜扣肉饼是店里的招牌，无数人来此只为这一口。 现烤现卖的梅干菜扣肉饼，外皮薄而酥脆，里面油光乌黑剁得细碎的梅干菜均匀铺开，甜咸适度，饼皮虽薄，但能完全包裹住馅料，果然高手在民间啊~ 第二宝：雪儿泡菜 这家店不知不觉中已经开了很多年，生意也越来越火爆，去晚了想吃的泡菜还不一定能买到。店面不大，但是干干净净，一盆盆的泡菜放着，让人很有食欲。 洋芋是街头最常见的小吃，这里的卤腐洋芋深受食客欢迎。浓稠的卤腐包裹着刚出锅的洋芋，好吃到停不下来。还有藕片、黄瓜、莲花白......但这些都只是冰山一角，泡水果才是一绝！ 草莓、李子、芒果、梨......你能想到或者想不到的这里都有。这个季节最少不了的就是泡草莓，新鲜的草莓经过泡制，酸酸甜甜的又带着一点辣，超有挑战性，奇奇怪怪的味道又莫名地上瘾。 店里的生意全年不断，吃过后还想吃，一段时间不吃就嘴馋，实打实的好味道！ 第三宝：晨曦豆花米线 昆明人对米线有多爱？一日三餐天天吃也吃不腻，很多人只知道过桥米线，但在昆明真正受欢迎的却是一碗名不见经传的豆花米线！ 这家店随便一天就能卖出200多碗豆花米线，要不是豆花供应不上，估计还能更多。一碗普通的豆花米线，调料就有近10种，白嫩的豆花、爽滑的米线，在佐料的调配下，美妙至极，吃到最后都想把碗底舀干净。 买一张梅干菜扣肉饼，再来点泡菜，到小店里坐下，叫上一碗豆花米线，这生活爽到没边，吃完还可以逛逛翠湖消消食，这样惬意的日子谁不爱？ 四、茶马花街 西山对于昆明人而言有着别样的情愫，尤其是小长假，不爬一爬西山总觉得缺少了点什么。而且西山风景秀丽，能俯瞰整个滇池的无限风光，成为昆明周边游的不二之选。 来爬西山，那必经之地便是茶马花街，300来米的街道是茶马古道上的重要驿站之一。如今的茶马花街热闹非凡，既有旧时的风貌，又有现代商业的气息，古朴与时尚兼具，形成了独特的花街风采！ 街上人来人往，小吃云集，从街头香到街尾，让人忍不住想一尝美味。 1、调糕藕粉 润滑的藕粉与多彩的米糕混合在一起，各色果仁镶嵌其中，五彩纷呈，煞是好看。舀上一勺浓稠的糖浆与玫瑰酱，泛着花香和丝丝甜蜜，备受欢迎。 2、呈贡豌豆粉 豌豆粉是一种昆明特色小吃，一口就能回忆起小时候的味道。豌豆粉细腻有嚼劲，爽口清香，有花生碎、油辣子和一众调料的加持，酸、甜、辣、香疯狂地刺激着味蕾，让人胃口大开，吃了一碗还想吃第二碗！ 3、烤猪肝 来逛茶马花街怎么少得了这香喷喷的烤猪肝呢？现串现烤现卖，早早就有人排起了长队。烤好的猪肝滋滋冒油，撒上少许辣椒面、孜然和细盐，便可享用。烤猪肝没有一丝腥味，又不失脆嫩，不喜欢吃猪肝的人也经不住诱惑。 酸辣粉、鳝鱼米线、烤饵块、烤臭豆腐应有尽有，在别的地方看不见的老手艺在这里也能看到，肯定让你体验感拉满。 五、官渡古镇 官渡古镇是昆明著名的历史文化古镇之一，始建于唐朝，曾是滇中重要渡口之一，整个古镇古色古香，文化底蕴深厚。 虽然现在的古镇早已不复从前，但这里依旧保留着唐、宋、元、明、清时期的“六寺、七阁、八庙”等众多人文景观，花上半天时间，逛一逛古镇，看看那些非遗传承人们的手艺，再吃上一份官渡美食，这样的生活真是太板扎了！ 1、眼镜粑粑 我想老昆明本地人没有不知道眼镜粑粑的吧，作为非遗文化传承的眼镜粑粑，无疑是官渡古镇好评最多的店。 价格不高，味道不错，3块钱就能买上一个，4种口味随你挑选。白糖胡麻馅，胡麻籽混合着白糖越嚼越香；玫瑰豆沙馅，豆沙与玫瑰的香味交融，甜而不腻；白糖花生馅香而不腻；麦面光饼麦香十足，各有各的滋味，实在难分高低。 刚出炉的粑粑就是最美味的时刻，咬一口就会流到嘴里的内馅儿，香甜诱人，来官渡古镇不吃一个眼镜粑粑都不好意思说来过这里。 2、瑞丽金锅贴 昆明仅此一家的瑞丽金锅贴，开了十多年的风味小吃店，值得一提的是金锅贴，满满一大盘，外皮金黄酥脆，里面的馅料汁水充盈，而且金绿相间的锅贴在昆明实属少见。 锅贴已经足够撑起他们家的招牌了，但这份油面的存在就是锦上添花。金黄的面条，看着就好有食欲，配上鸡丝、蔬菜条、花生碎，用筷子一拌，每根面条都裹着厚厚一层调料，油光发亮，入口爽滑劲道。 菜包鱼、烤五花肉、泡鲁达，带两个肚皮来也不一定能装下！ 3、饵块 官渡的饵块可不局限于路边薄片式的烤饵块，还有圆饼、方块状的，做法十分考究，都是古法人工舂制而成的。 官渡饵块传习馆可以观看饵块的制作过程，昆明很多地方依旧保持着过年吃饵块的习俗。 4、小锅米线 小锅米线对昆明人来说是生活中不可缺少的东西，白净软糯的米线、鲜香的肉末、浓厚香辣的杂酱、一撮翠绿的韭菜、再来一点酸腌菜，趁着热乎劲儿吃，别提多有滋味了。 昆明的美食多不胜数，好滋味养育了一代又一代人，如今的繁华世界，吸引人的依旧是那些传统的好味道。爱上一座城，一条街就足够了，你喜欢昆明的哪条街呢？ |
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