今天就是年初四了,好像年一下子就过完了,没有期待中的那种味道,少了些许儿时的憧憬,没有想象中那么快乐,甚至还有些无聊! 众所周知现在年味越来越淡了,年味是什么呢? 其实啊,一直都想问,到现在却也没弄明白究竟什么是年味。 也有人说过年越来越没意思了, 还有人说找不到曾经过年的感觉了…… 那么,年味在哪里? 我看到一条清澈的河流, 潺潺的流水告诉我: 年味在这里,年味在这里! 河边多了团聚的家人一起游玩, 岸边树上的枝头也开始吐出嫩芽, 这是春天的味道,这是新年的味道。 我看到一条热闹的街道, 拥挤的人群告诉我: 年味在这里,年味在这里! 它在卖年货的吆喝声中, 它在买年货人的喜气洋洋中, 它在孩子手里拿着的糖葫芦中, 这是人间烟火气,这是新年的味道。 我闻到一阵阵让人垂涎欲滴的香味, 刚出锅的馒头和花糕告诉我: 年味在这里,年味在这里! 它在白白胖胖的馒头里, 它在各式各样的花糕里, 它在每家每户的灶台里, 这是我们北方的习俗,也是新年的味道。 我听到一阵阵断断续续的当当声响, 剁肉和菜的声音告诉我: 年味在这里,年味在这里! 它在调制好的包子馅里, 它在剥好的蒜瓣里, 它在和好的面团里, 水饺是家的味道,是团圆的味道,也是新年的味道。 春节仍在坚守岗位的普通人, 他们用自己的付出换来了千万人的团聚, 这对他们来说,就是自己工作的意义和人生的价值。 所以,年味究竟在哪里? 年味在五彩的花灯里, 年味在大大的福字里面, 年味在红红的对联里, 年味在俗气的红包里, 年味在久别重逢的问候里, 年味在惆怅的乡愁里…… 其实,它更是在人的心里。 心在哪里,年味就在哪里! 每年差不多距离春节还有两个月左右,家里的老人就开始忙活起来了。腌制鱼肉,晒香肠,买零食,屯年货....嘴上说着累,手里的活却忙得不亦乐乎。一边准备着也一边仔细地询问着我们'香肠是想吃麻辣的还是广式的?” “今年还想吃腌制的腊排骨吗?算了算了,我还是多准备一些广式的。你们小孩每次都抢得快。” 是的,现在我们的确感觉到年味越来越淡。可为什么每年春运永远人头攒动,一个个游子拖着行李大包小包往家赶呢?或许“年味”就是家的味道吧,是外婆准备的年夜饭,是外公一声一声地念叨,是叔叔阿姨一年到头好不容易聚在一起终于有空话话家常。 年味是小孩子一年到头期盼的那种感觉! “年味”的确没有特别的定义,可能你每年听着大街小巷放着“恭喜发财”的歌曲耳朵都起了茧,但你不得不承认这才有个“年”的样子。一家人在超市推着拖车,挑挑拣拣置办年货,身旁小孩子上蹿下跳,老人慢慢悠悠。这时心才有了归属。 慢一点,停一停,看一看身边的家人朋友。然而中国年是每个中国人都无法放弃的节日,天大的事也得坐下来和家人吃顿团年饭。或许“年味”发展至今更多的是亲情的一种延续,我们需要一个节日让我们顺理成章的放松,肆无忌惮的开心。所以“年味”也只有回家才能真切地感受,“年味”也是家的味道。 |
|
来自: 吃货奶奶 > 《番茄炒蛋系列做法》