台北故宫博物院藏 划花莲花龙耳兽环壶【定窑】 
台北故宫博物院藏 划花莲花龙耳兽环壶【定窑】 
台北故宫博物院藏 划花莲花龙耳兽环壶【定窑】 划花莲花龙耳兽环壶，高29厘米，是北宋白瓷中具有代表性的杰作，白色瓶身上雕有怪兽与莲花图纹，还有云纹、雷纹等多彩的装饰，叼着铁环的怪兽是先在其他地方进行雕琢之后再将其粘贴上的，龙形的提手是以同样的手法粘贴上去的，白色釉药彰显出了陶器表面的润泽以及纯洁。细腻的手雕图纹、精致的浮雕、粘贴的技巧，倾注了定窑所有的技艺才铸造了这件白瓷，定窑的白瓷不久就受到皇帝的青睐，被收入宫廷之中。 
台北故宫博物院藏 文会图【徽宗】 
台北故宫博物院藏 文会图【徽宗】 文会图，出自北宋第八位皇帝宋徽宗之手【宋徽宗：赵佶（ji），（公元1082～1135），对于诸多艺术颇具造诣，唯独不谙政事，北宋被金国所亡后，作为俘虏软禁在金国，最后抑郁而终】，徽宗经常举办茶会，据说曾向文人们展示宫廷秘藏的书画及陶器，画中摆放着数量繁多的陶器，大多数都是白色的瓷器，北宋后期，定窑的白瓷风靡一时，在宫廷也受到了极高的评价。 
台北故宫博物院藏 牙白划花牡丹云龙葵式盘【定窑】 
台北故宫博物院藏 牙白划花牡丹云龙葵式盘【定窑】 
台北故宫博物院藏 牙白划花牡丹云龙葵式盘【定窑】 
台北故宫博物院藏 牙白划花牡丹云龙葵式盘【定窑】 牙白划花牡丹云龙葵式盘，高6厘米，它也是定窑出产的白瓷，牡丹的图案被手工雕刻在器皿上，盘口镶有一种称之为覆轮的铜饰，这件白瓷是作为宫殿藏品而制，内侧被细致的雕刻着的云朵，不由得使人联想到龙，烘托出了白色材质的优雅气质。敞开的盘口是定窑的陶匠引以为傲的一种突出图纹美感的手法。 
北京故宫博物院藏 刻花渣斗【定窑】 
北京故宫博物院藏 刻花渣斗【定窑】 这是定窑的刻花渣斗【渣斗：又名爹斗、唾壶，用于盛装唾吐物。如置于餐桌，用于盛放肉骨鱼刺等食物渣滓，小型者亦用于盛放茶渣，故也列于茶具之中】，高7厘米，醒目的白色釉药表面充满了光洁与润泽的气质，它被制作的薄如蝉翼，其颜色和形状是为了满足人们对于银器的憧憬，定窑操纵着煤炭那强大的火力，建立了一个新的白瓷世界。 然而定窑的繁荣并没有持续多久，北方的异民族积蓄力量之后入侵北宋，在北部国境附近的定窑荒废了，不久，陶瓷的生产渐入低谷。12世纪初，北宋灭亡，宋王朝在长江以南的江南地区建立了南宋，定窑的陶匠们大多逃向了南方。
南宋疆域 江西省景德镇，定窑的工匠们曾移居在此并带来了他们的技艺，在景德镇的郊外还残留着南宋时代的炉灶遗迹，遗迹内散落着比定窑的白瓷更加洁白的碎片，景德镇的土质非常适宜制作白瓷，这是因为有高岭土，所谓的高岭土就是在景德镇附近高岭山的山土，这种白色的土壤能进一步提高白瓷的质量，混上水之后高岭土就会更具粘性，由于耐热，即使是在高温下也不会烧裂，这样一来就可以制作薄如纸张的陶器，更重要的是高岭土的颜色最为上乘，高温烧制过后这种土壤就会变为纯白色，此时为了制作大量高质量的瓷器采用了分工制，当时的工作从制作土坯开始，陶轮、刻图以及煆烧，大致分为十余种，由于各个程序都会培养专业的工匠才能够大量的制作出高质的白瓷。
台北故宫博物院藏 浅青划花莲花碗【景德镇窑】
台北故宫博物院藏 浅青划花莲花碗【景德镇窑】 浅青划花莲花碗，高6厘米，这是南宋时期景德镇烧制的白瓷，容器上细致的用手工雕刻出了莲花的图案，花瓣是用刮刀在土坯上削刻而来的，之后用扡（chi）子添加上需要描绘的细线，表现出了莲花那惹人怜爱的神情，瓷器的表面因高岭土而呈现出了雪般的洁白。
台北故宫博物院藏 浅青印花凤凰碗【景德镇窑】
台北故宫博物院藏 浅青印花凤凰碗【景德镇窑】 浅青印花凤凰碗，同样是南宋时景德镇制作的白瓷碗，容器上凤凰与花的图纹未采用手雕的方式，而是使用了浮雕工艺，大量的涂抹了透明无瑕的釉药，精巧的图纹映衬出材质的洁白，称颂着那千锤百炼的美感。图案略呈圆形，展现出一种类似银器的质感。陶匠们在纯白的世界里雕刻着色彩与形状。
北京故宫博物院藏 影青刻花梅瓶【景德镇窑】
北京故宫博物院藏 影青刻花梅瓶【景德镇窑】 影青刻花梅瓶，高27厘米，洁白光润的釉药覆盖着整个容器，丰满的瓶身、细小的瓶口，展现给人们气派而又优雅的姿态，这是景德镇最具代表性的绝品。 对银的憧憬，以及陶匠们寻觅良久才做出无瑕之光，之后，白瓷被视为是圣洁崇高之物，尤其在明代，成为了宫廷礼节中不可或缺的东西。 （白瓷 完）
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