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之前，期待许久的“杭台高铁”正式开通运营了！
连接浙江省杭州、绍兴、台州三市，这条线路完全是浙江省内的黄金旅游线！ 从杭州出发，一路串联起绍兴的水墨书香、新昌的山水侠情、天台的仙风道骨、温岭的山海风情…… 
这条线路还是可以从早餐吃到夜宵不重样的美食之旅。 从绍兴臭豆腐，到嵊州豆腐包、新昌炒年糕、天台的食饼筒，再到温岭的海鲜……今天不妨就一起来跟着杭台高铁云游一番，一路玩一路吃过瘾！ 三步一条河、五步一座桥，撑一只乌篷船慢慢摇曳。 水乡的温柔，小镇的烟火气，美食的风味，在这里都尽数体现。绍兴这一座城，在时光的酒窖里，越酿越有味道。 在这诗情画意之中，还蕴含着浓浓的水墨书卷气。一代文豪鲁迅、书圣王羲之、诗人陆游，都是绍兴的文化名片。 王羲之故居所在的绍兴蕺山公园一带，被称为“书圣故里”。 这里没有过度商业化，保留了古朴而纯粹的市井风貌，散发着浓浓的生活气息。 闲暇的午后，看报纸的老人、烧煤炉的大爷、晾衣物的阿婆...每一帧场景都印刻出美好的生活模样。 当然不能错过乘坐乌篷船，坐在船上慢悠悠地摇，若是遇上朦胧的烟雨，便更有意境。 从百草园到三味书屋，再到孔乙己欠过钱的咸亨酒店…课本中描述的场景都在眼前生动了起来。 这里像一座没有围墙的博物馆，聚集了明末清初的建筑群。 古河道、古民居、老街坊，一派小桥流水人家的景象，在原地静静诉说着历史。 沈园为南宋沈姓富商的私家花园，占地70余亩，至今已有800多年的历史。 “梦断香消四十年，沈园柳老不吹绵。”这里见证着陆游与唐琬凄美动人的旷世绝恋。昔人已故，景色犹在。 自从许光汉在竹筏与秋千之上的照片火上了热搜，溪上村就成了网红打卡点。“越酒闻天下，东圃酒最香。”东圃的黄酒小镇上，家家户户都飘荡着黄酒香。爱酒的人，一定要慢慢游逛，感受这最质朴、最地道的绍兴黄酒文化。绍兴的美食更以“腌、醉、霉、臭”著称，令人欲罢不能。温一壶黄酒、再来一叠茴香豆，舌尖的美味从教科书里走出，融进了生活。/霉苋菜/ 霉苋菜被陈晓卿认证为“中国最臭的菜”，有生化武器般的威力，也是凭借实力出圈了。 看着是幽幽的霉绿色，闻起来是一股酸腐臭味，爱的人视为珍宝，讨厌的人避之不及。 
夹一块放入口中轻轻咬动，菜梗中的汁水和嫩肉溢出。嚼着嚼着，顿觉暗香袭来，满口鲜爽。
photo by 犀牛 /臭豆腐/ 绍兴的臭豆腐，距今已有千年的历史，被康熙皇帝誉为“青方”。 photo by 晴子（下图） 它是绍兴美食的必修课，闻着臭，吃却着香。
外皮金黄酥脆，里面滚烫多汁，一口下去层次分明，好吃到停不下来。
诗仙李白四入浙江，三入剡中；诗圣杜甫在此徜徉四年，仍对剡溪美景“欲罢而不能忘”；诗杰孟浩然泛舟江上，不禁感叹“何处青山是越中”。
新昌这座低调的浙东小县城，藏着灿如繁星的自然风光和人文美景。还是业界有名的外景拍摄地，金庸江湖和仙侠宇宙的必选取景地。从之前的《射雕英雄传》到近几年的《琅琊榜》《绣春刀2》，这里有侠气满满的江湖。新昌大佛寺，始建于南晋，全寺以石窟造像为特色，佛像规模宏大，历史悠久，立有一千六百多年历史的石弥勒佛。是中国南方仅存的早期石窟造像，被誉为“越国敦煌”。僧过不知山隐寺，客来方见洞开天。慈眉善目的江南第一大佛历经千年风雨，庇佑着一方山水；来自远古的木化石林屹立不朽，传递着独属于史前的自然奥秘；屋舍俨然的射雕村给人带来了一场武侠梦，一砖一瓦都辉映着金庸笔下的侠骨柔情……李白的《梦游天姥吟留别》则让多少人对天姥山心驰神往。作为这唐诗之路的精华所在，历代文人墨客、名士高僧的归隐寻梦，更为它增添了几分浪漫与不羁的才情。日出时分的天姥山是最好看的，云雾飘渺，东方露出了鱼肚，这是诗仙李白笔下的优美意境。穿岩十九峰则可以和金庸笔下的江湖联系起来，这里莫名自带些江湖侠客的光环。这里的丹霞地貌很出彩，《笑傲江湖》、《神雕侠侣》、《绣春刀》等都在这里取景。如果你有一个武侠梦，不妨来新昌走走。
／下岩贝村／
如果说在新昌哪里能看到媲美武功山的云海，或许你可以来下岩贝村，欣赏云雾涌起时的飘渺仙境。或许这就是杜牧笔下“远上寒山石径斜，白云深处有人家”的意境吧。除了武侠气韵的风景，新昌的美食江湖也不容小觑。 ／新昌炒年糕／ 新昌炒年糕最大的特色就是先炒后煮的“带汤”年糕。 年糕吸饱了汤汁，既有米糕的醇香又独具特色，配上滑嫩的豆腐，再撒上鸡蛋丝。本地的炒年糕味道都是很不错的，当然最出名的就是老太婆炒年糕了。
／芋饺／ 饺皮由山粉即红薯淀粉制作的新昌芋饺，口感细腻、软糯嫩滑，回味无穷。 芋饺的面团和面时是不加水的，全靠芋艿（芋子）的黏性来制作的。
photo by 犀牛 ／镬拉头／ 老灶台柴火做出来的镬拉头贼香，也承载了不少老新昌的记忆。煎出一张薄面皮，加入鸡蛋和香葱，完美！
／新昌春饼／
新昌春饼形如圆月，薄如纸张。白中透黄，略带微咸，酥脆香美，再买一根油条或一块油氽豆腐，既松又香，别具风味。
新昌蒸汤包（蒸馄饨）是学生时代的记忆，在学校门口吃上这么一笼蒸汤包，一扫早起的困意和不开心，食物果然是治愈心情的良药。
天台山是国家5A级的景区，活佛济公的故里、也是佛教天台宗发祥地。断流60年重启的中华第一高瀑；不收门票的千年古刹国清寺…天台这座天生仙风道骨的小城，有着太多让人无法抗拒的魅力。明代大旅行家徐霞客游记的开篇地，他一生曾三次游这里，游踪遍及大部分风景名胜。“龙楼凤阙不肯住，飞腾直欲天台去。”李白、杜甫、孟浩然等唐代诗人白衣飘飘，山水朝圣，潇洒倾泻出心中的喜爱，在浙东这条唐诗之路诞生了半部全唐诗。国清寺距今已有1400多年历史，日韩和东南亚一些国家的天台宗都奉国清寺为祖庭。 这个不收门票的国家5A级景区！可以称得上是国内最不商业化的良心古刹！这里香火很旺，虽然人多，但是一点也不商业化。漫步其间，满眼的青苔旧墙仿佛时间在此停滞，感受万物有灵茂盛的生命力。在国清寺周边有一片仙境般的稻田，堪称小众隐藏版佛系小森林，恍若绿野仙踪之境。断流60年后重现的天台山大瀑布，总落差325米堪称中华第一高瀑，一条白色玉带倾泻于群山玉潭中，激起千波万浪。 “赤城霞起而建标，瀑布飞流以界道。“倾泻而下激起千波万浪，扑面而来的水汽直让人忍不住感叹大自然的鬼斧神工。阴雨天山间云雾飘绕，若是遇上天晴还有瀑布彩虹，难怪可以红遍抖音，圈粉央视了！天台的小吃完全不输潮汕， 简直是个私藏的美食江湖！光面食就能让你吃上一个月不重样，饺饼筒、糊拉汰、麦饼、扁食、面脑面、麦虾、炒粉干、炒水糕......／饺饼筒／ “天台的小吃真的太绝了！'路边随意找的小吃店，只用一口饺饼筒就征服了我。最馋人的风味小吃，可以从早吃到晚不带重样，还意犹未尽要再打包一份回家。
／糊拉汰／ 最馋人的风味小吃，可以从早吃到晚不带重样，还意犹未尽要再打包一份回家。
温岭石塘，曾上榜“中国最美渔村”的滨海小镇；有“小马尔代夫”之称的山海观景台，新千年的第一缕曙光照射地，连著名画家吴冠中先生也被这里的风光所倾倒…一个周末就能来一场说走就走的海岛游，可以说是江浙沪家门口的完美看海度假之地了。这里水清沙幼、肥美海鲜管饱、有着绝美日出日落、三亚同款海滨风光…可以满足你对海边度假的所有美好想象，轻松就能实现你的年末浪漫海岛游~整个小岛面积都不大，所以可以一次性玩转超多好玩的景点。冬日的大海有着别样的美，光是静静待在海边看海就让人很放松。
马卡龙色系的村子依海而建，五彩缤纷，错落有致，像是走进了一幅五彩斑斓的油画，随手就可以拍出童话风大片。中国大陆新千年第一缕曙光首照地，被誉为“东方好望角” 。民宿步行可达的观景亭也是看日出的好去处，看完日出再回去睡个回笼觉。视野极为开阔，在这里可以俯瞰山海美景，是俯瞰石塘半岛的C位，很容易拍出大片，是必打卡的一个景点。贯穿浙东南最美海岸线景观的绿道，是观赏石塘风光的黄金视角，看山看海看石屋，美景尽收眼底。这里的沙子很细腻，海水是蓝色的，蓝眼泪爆发季来的时候还可以看到梦幻蓝眼泪。台州拥有丰富的海产资源，海鲜绝对是当地特色美食。而温岭被誉为“虾仁王国”，拥有全华东最大的海鲜批发市场。
炒螺片、小八爪鱼、豆腐鱼、鮟鱇鱼、黄泥螺...原材料新鲜肥美，简直是海鲜爱好者的天堂！／夹糕／ 夹糕又名嵌糕，是温岭的特色年糕美食。外面一层是软软糯糯的年糕，加入洋葱、猪蹄丝、豆皮、炸里脊、想香肠、虾饼等超多配料，简直是饺子的plus版！糯米星人的最爱！／泡虾／ 外皮炸得酥脆的泡虾，包裹着肉馅和虾仁鲜嫩多汁，刚炸好的泡虾色泽金黄，一口下去味蕾整个惊艳到。
浙江的好山好水实在精彩，每一座城市都有属于独特风情，趁着高铁开通，不妨就找个机会慢慢去探索这些城市的魅力吧～ 如有侵权，请联系作者删除
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