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太子参又称为孩儿参、童参，是人参的一种，补虚药，补气药。
功效主治：补益脾肺，益气生津，治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干；肺虚燥咳，咽干痰粘；气阴不足，心悸失眠。常用于脾胃虚弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等。
介绍3款以太子参为主的药膳滋补汤：
太子参石斛瘦肉汤
太子参40克I 石斛25克I 红枣4个I 猪瘦肉400克I 生姜3片
太子参、石斛、红枣稍浸泡，洗干净，红枣去核；猪瘦肉洗干净，整块不刀切，然后一起与生姜放进瓦锅内，加入清水煲3小时，调味后，饮汤吃肉。
具有益气健脾、生津润肺之功效，不燥不寒，为防治胃部不适的养生汤。
黄芪红枣太子参汤
太子参10克I 黄芩15克 I 大枣7个
将黄芩、大枣、太子参加适度的水煮30分钟，每天晚上睡前或早晨空肚时期茶给孩子喝。
这款汤有润肺健脾胃的作用，适合反复发烧感冒的小孩吃。
太子参黄芪鸡蛋汤
太子参10克 I 黄芪10克 I 鸡蛋3个
先将太子参，黄芪放入沙锅,加清水适量，煎煮1小时，滤去药渣，再下鸡蛋煮熟，加佐料调味至鲜即得。
此汤有补气固表,益阴养血之功，可奏健脾养脾，卫外抗邪之效。适用于儿童和老年人的日常保健,若见虚汗难止,反复感冒者，用之尤宜。
提醒：以上汤食适合1岁以上孩子服用，一周两次。如果觉得太子参味道偏重, 可浸泡久一点, 然后搓洗一下, 再放去煲汤。若孩子有积食的情况，可以搭配健胃消食片、大山楂丸进行消积导滞，若孩子因为脾虚导致不长个不长肉可以搭配五立壮儿颗粒帮助健脾滋阴。另外，还可以适当的给小儿吃一些白菜、黄瓜、冬瓜、苹果、香蕉等，对于小儿脾胃也有很大的益处。
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