春季养生，吃芽菜

①俗语说:「春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根」。

②芽菜，既可以特指豆芽菜，也可以泛指各类带芽的蔬菜，比如香葱，韭菜等。

3绿豆芽:具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合缓解口干口渴便秘、目赤肿痛等热性病症。

④黄豆芽:富含维生素B2，春季多吃可以预防烂嘴角。

⑤豌豆芽:也就是龙须菜，味甘性平，有健脾胃的效果，春天吃可以补养气血。