喝了这么多年的白酒，有时候会发现自己明明没有喝多少，一两杯下去就感觉头痛欲裂，受罪的感觉相当难受。
后来朋友们才告知，很可能自己喝到的是假酒或者是酒精酒，因为纯粮食白酒喝一两杯根本没有感觉，只会觉得醇厚香浓。
但是买了这么多年的白酒，一直分不清纯粮酒和酒精酒的区别。
问了很多行业的专家，现在才知道酒精酒的记号原来这么明显，大家一看就知道，不喝酒的人也能够分清，牢记这3点以后买白酒的时候千万不要踩坑了。100%喝到纯粮食酒。真是如梦初醒。
1、原材料有区别
众所周知纯粮食酒之所以是纯粮食，指的是白酒完全是粮食自然发酵酿制而成。
因此，在纯粮白酒的原料中，见到的大部分是高粱，小麦，大米等等，这些都是纯粮白酒的常用原料，可赋予白酒独特丰满的香味，所以在酿酒过程中没有食用酒精和香精的添加。
只有酒精酒会用粮食酒精勾兑，因此一旦见到食用酒精和食用香精，不用怀疑这个记号，一定就是酒精酒的标记。
2、执行标准有区别
我国对于白酒的管控还是非常严格的，对白酒有研究的人都知道，酒精酒和纯粮酒的执行标准是有区别的。
纯粮食酒一般是固态白酒法，而所谓的液态法白酒，指的是酒精勾兑酒，如果你看到GB/T20821和GB/T20822，就是所谓的酒精勾兑。
所以想要知道白酒是不是酒精勾兑，看执行标准就行了。下面的白酒执行标准图表大家记得收藏好，买酒时有大用。
3、闻香味，看酒体
好的白酒和劣质的酒精酒，其实酒体也有很大的差别。
最明显的就是纯粮酒闻起来有淡淡的粮曲香味，并且是很持久的，而酒精酒闻起来更多的是香精的浓郁感，刺鼻不说还很难闻。
另外，酒精酒的酒花不密集，酒体带着杂质，懂行的人一看就明白。
知道如何分辨酒精酒和纯粮食酒了麽？
如果你的身边没有好喝的纯粮食酒，不妨看看这两款物美价廉的白酒，性价比相当高，而且是纯粮固态发酵的，特别好入口还不上头，越喝越舒服，不信赶紧去尝尝。
2）双沟大曲酒
双沟大曲酒是高度的高粱酒，喝起来劲头十足，曾经也辉煌过，在全国范围内的销量遥遥领先，至今仍有很多人提起他都赞不绝口。
外形很有特点，而且双沟大曲的口感层次非常丰富，香味也很饱满，度数虽高，但是却不烈，回味绵长而净爽。
来自于历史传承的双沟大曲酒，喝一口就让人舍不得放下。
如今的酒精酒在市场上滥竽充数，很多人都分不清楚。
看了今天的文章，牢记上面的三点去辨别酒精酒，以后买酒的时候就能避免踩坑了！
