了解新西兰 不一样的态度,感受相同的世界 ![]() 继之前的加不起油,买不起菜之后,现在,轮到吃不起肉了…… 随着通货膨胀的到来,肉类越来越多地从新西兰家庭的菜单上消失,人们倾向于选择更便宜的替代品。 图源:istock.com 一份2011年的报纸显示了一则Countdown超市的广告,1公斤的牛肉馅为6.8纽元。而2022年的Countdown,1公斤的牛肉馅是14.5纽元,是10多年前的两倍。 “我们必须承认,对许多新西兰家庭来说,'全面的食物篮子’正变得具有挑战性。”新西兰牛肉和羊肉首席执行官Kit Arkwright表示。 他说,由于新西兰生产的90%的牛肉和羊肉都是用于出口的,本地的价格是由海外人愿意支付的价格所推动的。 图源:网络 “全球对蛋白质有强烈的需求。同时,我们也看到了供应方面的影响。因此,像巴西这样的出口大国爆发了疯牛病(BSE),阿根廷一直在限制他们的出口,澳大利亚正在重建他们的牛群(养殖业)。”Arkwright说。 “这些因素结合起来,确实给(新西兰)国内的价格带来了压力。”他说,所有这些因素让新西兰喜欢吃肉的人,被不断攀升的价格吓到。 图源:Sylvie Whinray 新西兰统计局的最新食品价格指数显示,2021年12月至2022年1月期间,肉类、家禽和鱼类价格上涨了3.6%。 与一年前相比,1月份的肉类价格上涨了5.7%。 “新西兰是一个出口国,本地消费远没有出口的量那么多,所以新西兰本地需要按照全球价格来设定。”Well Hung肉店老板Todd Treadwell表示。 “运费都在上涨,所有东西都在上涨,所以价格只能被抬高。”他说。 “肯定处于通货膨胀的环境中,它将会继续增长,且每周都在攀升。” 图源:网络 此外,新西兰统计局今天表示,受乳制品和建筑行业价格上涨的带动,2021年12月第四季度生产者投入和产出价格上涨。 生产者价格是指生产者出售产品的价格,包括工业和农业生产者价格,前者指工业品出厂价格,后者主要是商业部门的农产品收购价格。 与2021年第三季度相比,2021年第四季度季度的商品和服务生产者产出价格上涨1.4%。同期,商品和服务投入生产者投入价格上涨了1.1%。 大多数行业的投入和产出价格都有所上涨,其中乳制品和建筑业对总体生产者价格上涨的贡献最大。
|
|