养肝届的“老炮”，枸杞，大蒜靠边站，平时敞开吃，让肝更健康

          肝脏是人体中非常重要的一个器官，想要维护身体的健康，就要多保护肝脏，随着众多养生知识的科普，人们也了解到了保养肝脏的重要性，在生活中也经常会做一些对肝脏有益的事。生活中，大部分的人养肝都是通过食疗的方法，一些人通过吃枸杞、大蒜等食物来保养肝脏，虽然这些食物中确实还有一些有益于身体健康的物质，但含量并不是很高，想要通过这些食物来养肝效果，并不明显。今天就为大家来介绍一下养肝界的老炮，枸杞和大蒜排不上号。

养肝届的“老炮”，枸杞、大蒜靠边站，平时敞开吃，让肝更健康

01深绿色蔬菜

肝脏喜绿，颜色越深的蔬菜对肝脏的好处越大，比如常见的卷心菜、西兰花、大白菜等，这些食物中都含有丰富的维生素C，以及大量黄酮类物质、酚类化合物等多种对肝脏具有保护作用的元素。经常食用深绿色的蔬菜能够有助于肝脏的抗氧化，为肝脏去除多余的自由基，提高肝脏的解毒能力，从而达到保护肝脏的目的。

02黑色的水果

像桑葚、蓝莓、桂圆干肉、乌梅等水果对肝脏都具有很强的保护作用，黑色的水果中都含有大量的花青素以及多酚，这些物质能抑制肝脏癌细胞的增殖，提高肝脏的抗氧化力，具有预防肝脏疾病的作用。像桂圆干肉不仅含有丰富的维生素C、维生素A 、B等营养元素，具有促进肝脏修复的作用，而且桂圆肉中含有大量的铁元素，也是补血的首选，对于缓解肝血不足好处非常大。

03酸奶、奶酪

和奶酪都是极具营养的奶制品，含有大量的优质蛋白，能有助于肝脏细胞的修复，这两种食物中都含有一定量的乳酸菌，乳酸菌是肠道中的有益细菌，能够帮助肠道维护菌群平衡，肠道健康了，人体中的有害物质，就能更有效地排出，相当于为肝脏减轻了很大的负担。

04大豆以及豆制品

豆类食物中含有丰富的蛋白质以及矿物质元素，这些物质对肝脏的修复以及排毒很好的作用，特别是绿豆，常喝绿豆汤或者吃绿豆都能增强肝脏的解毒作用，还能清热去火。

想要养肝光靠吃也是不够的，这几件事也要尽量做到。

1.经常喝水

水是维持人体代谢的重要物质，人体缺水身体的各种代谢都会出现异常，尤其是肝脏的解毒排毒。在冬季天气干燥，人体更容易缺水，这时，一定要及时的补充水分，这样才能有助于身体各种废物的排出，降低毒素对人体脏器产生的伤害，建议每天最少应该喝2000毫升以上的水。

2.保持愉悦的心情

人体的情绪对肝脏有很大的影响，中医认为怒则伤肝，长期处于焦躁烦闷的情绪之下，就容易导致肝脏的火气旺盛，慢慢地人体的健康也会受到影响。现代医学中，也有论证，这一观点，情绪低下就会影响到人体的内分泌，内分泌失调肝脏的代谢就会出现异常，时间一长各种疾病就会显现。所以在生活中一定要注意调节情绪，保证轻松愉悦心情。

3.进行适量运动

运动是最佳的养生方式，每天运动半个小时，能有效增强体质，提高人体的免疫力，从而预防多种疾病的发生，想要保养肝脏可以多做一些比较舒缓的有氧运动，比如慢跑、太极、散步等，长期坚持，不仅能疏通肝气，还有助于肝病的恢复。

4.保证充足的睡眠

在中立的观点中，认为，肝脏只有在凌晨一点到三点期间才会比较活跃，在这期间肝脏的血液循环加快，身体的新陈代谢也很快，如果不能得到完全的休息，肝脏的功能就会受到影响，会出现一些肝火旺盛的情况，长时间不进行调理就会导致一些严重的疾病。所以平时一定要保证充足的睡眠时间，最好每晚11:00前就能上床睡觉。

肝脏的健康需要我们时刻的关注，在生活中一定要注重合理的饮食，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，为肝脏补充维生素以及矿物质，还可以，多吃一些富含C元素的食物，促进人体的免疫调节预防肝病的发生。千万不要为了保养肝脏，而使用一些保健品、滋补品等，滥用药物也会加重肝脏的负担。