每日一方(二十) 壹 紫米粥: 材料: 做法: 1、紫米、糯米分别洗净,浸泡4h.红枣去核洗净。 2、锅内倒水煮沸,倒紫米煮10min,放糯米、红枣煮沸,转小火煮至熟即可。 紫米较黏,直接食用易导致消化不良,若加大米、糯米、莲子、麦片等混煮,就可避免。 功效;紫米能开胃益中,健脾暖肝;糯米能补血补虚,健脾暖胃。二者搭配,健脾健胃效果更佳。 贰 番茄绿茶: 做法:番茄80g,绿茶2g,番茄洗净切片,加水煮沸,3min后加绿茶一起冲。 功效:每天一次,有生津止竭,降低压功效。 叁 苹果膏: 材料:取3个苹果,切块儿,去核去蒂,辅药:生地、熟地、当归、白芍、党参各40g,白扁豆、南沙参、玉竹、麦冬各30g,陈皮20g,甘草10g。 做法:将苹果块儿和药料倒入锅里,加6-8倍的水,煮3h滤出药汁儿,重复3次,滤渣取汁。将得到的药汁沉淀,清液纱布过滤,大火浓缩,待药汁黏稠后,改小火熬,慢慢搅拌。最后,用筷子沾一点药膏,滴进水里成珠状不晕开,就算熬成了。1:1的比例加入蜂蜜,继续熬,把蜂蜜的水分也熬干,得到的膏可以储存很久。 功效:滋阴润燥,五脏六腑润泽,使气血流畅,抗衰老,美容养颜。 |
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