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药酒是药还是酒,究竟能不能喝?真相来了,这5类中药别拿来泡酒

 怡吾 2022-02-25

福建省南靖的蔡先生多年来一直有喝药酒的习惯,年轻的时候会在外购买药酒饮用。随着喝药酒时间的延长,他自己也琢磨出了一套泡药酒的方式,近几年来喝的药酒都是自己泡的。他觉得自己泡的药酒疗效好还卫生,时不时会送一些给身边的亲戚好友。

前段时间,蔡先生听说了一个号称老中医开具的活血通络的方子,方子中整整有70味中药。蔡先生在看到这个方子后,就觉得“靠谱”。有这么多味药物,肯定不是一般的中医。

几经周折将,蔡先生将所有药物找齐后泡成药酒饮用,可没想到饮用一段时间后,他发现自己排尿的颜色越来越深。开始还以为是药酒内的代谢物所致,一段时间就好了。令人没想到的是,随着喝药酒时间的延长,蔡先生的尿液变成了跟血一般的鲜红色。这让他不敢再拖,赶紧去医院就诊检查。

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经过一系列的检查后,蔡先生被确诊为凝血功能障碍。他的尿液内存在大量红细胞,如若没有及时就医治疗的话,会有更多部位出现异常出血,发展到后期甚至会威胁到生命安全。

医生在详细询问蔡先生的过往史后,得知蔡先生一直有喝药酒的习惯,近期更是泡了几十味药材的药酒饮用,心中大概就有了数。

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一、药酒是药,为何蔡先生还会出现凝血功能障碍?

和蔡先生一样,很多人都认为药酒是药,为何蔡先生还会出现凝血功能障碍呢?

原来蔡先生最新得到的药方内含有中药——水蛭。水蛭内含有水蛭素,该物质具有很强的阻止凝血酶的作用,在进入体内后会引起内脏广泛出血。并且它还具有肾毒性,会给肾脏功能带来损伤,在二者的共同作用下,最先会引起尿液颜色异常,没有及时干预的话,会逐渐发展至全身凝血异常,严重威胁健康。

好在蔡先生就医的时间不算太晚,在经过系统性的治疗后,蔡先生的凝血功能已经逐步恢复正常。医生告诫蔡先生,切不可再盲目饮用药酒!

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二、药酒导致的悲剧频发,自配药酒风险大

在生活中,有不少像蔡先生一样喜欢泡药酒的人群,而这些人群中,却不是每个人都跟蔡先生一样幸运。

来自广东的吴老伯也是名资深的药酒爱好者,在他的家中有一罐罐泡着蛇的药酒,这都是他的得意之作,号称可以解百毒。就在上个月,吴老伯在抓蛇泡药酒的时候不慎被毒蛇咬伤,他第一反应就是赶紧倒了一杯自制药酒饮用,随后没有进行后续的处理,也没有去医院治疗。等到第二天吴老伯被人发现的时候,已经停止了呼吸。

同样的事情也曾在重庆发生,重庆的李先生一直非常好客。在此次过年的聚餐里,他特地带了自己泡的药酒给大家尝鲜。然而,当天吃席的12个人,在喝完李先生自泡的药酒后,全都出现了恶心、呕吐的异常表现,被紧急送往医院治疗后,仍有4位经抢救无效死亡。

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这样的悲剧还在不断上演,之所以会有这种现象,主要是来源于众人对中药的认知不正确。大部分人都认为中药天然、安全、无副作用,所以可以放心使用,其实这个想法非常错误!

因为是药三分毒!

有数据显示,我国每年出现药物性损伤的人群占比约在23.8/10万,其中因中药、保健品而引起的药物性肝肾损伤达到了26.81%。总体来看,中药滥用的现状非常严峻!

而中药引起药物性肝肾损伤的风险因素较为复杂,可能是药物也可能是机体及其相互作用等方面引起的。特别是一些本身肝肾功能较差的人群,在用药后更容易诱发药物性肝肾损伤,对于这些人群来说,日常更加需要警惕药酒这类物质。

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三、药酒是药还是酒,还能不能喝?

自配药酒的风险大,那么药酒还能不能喝呢?它究竟应该被算作是药,还是酒?

我们首先从药酒的分类上来说,市面上的药酒多分为3类,分别为中药酒剂、保健酒以及药食同源酒。

其中中药酒剂是通过蒸馏浸渍、回流等方式提取制成的,为了保证口感会适当加入冰糖、蜂蜜等进行调味。这类药酒其实就是药,用药前需要有明确的适应症和专业医生的指导。

保健酒则是甲类非处方药,它不具有药品属性。存在的目的也不是为了治病,而是针对特殊人群调节机体功能的酒类。

药食同源酒是指将食材、中药以一定比例组合起来的可食用酒类,在日常可作为食品食用。虽然是食品的一种,但是药食同源酒的制作也有国家标准,国家卫生部2002年制定“药食两用”法规性文件明确规定了相关事项。

不论是哪一类药酒,都有明确的剂量、配伍,并且需要符合国家标准才能售卖。在生活中自行配伍的药酒,不论是配伍剂量还是安全性都很难保障,饮用后很可能会给健康带来不必要风险。

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四、药监局新增中药黑名单,这5类中药碰都别碰

中药导致的肝肾衰竭的悲剧一直在上演,生活中碰到了这5类中药,建议你还是少碰。

首先是含有马兜铃的中药,该物质被证实会给肝肾带来损伤。含有马兜铃的中药包括有天仙藤、木通、广防己以及朱砂莲等,这些药物在进入体内会导致肾脏功能受损,继而诱发急性肾功能损伤,甚至会引起肾衰竭导致人体死亡。

其次是一些动物类的中药,包括斑蝥、水蛭、蛇毒、蜈蚣以及海马等,这些药物本身具有一定的毒性。用药时需要和其他药物相配伍中和毒性,用药不当的情况下,药物内的毒性反而会伤及自身,引起不可逆的肝肾损伤出现。

第三,一些矿物类的中药,如雄黄、朱砂等,也需要格外警惕。这些药物用药不当或超量用药,都会导致肾功能损伤。

第四,含有生物碱类的药物,包括苍耳子、京大戟等,这些药物具有很强的肾毒性,使用不当会给肾脏健康带来极大威胁。

最后,蛋白类药物也需要警惕,常见的有白扁豆、雷丸以及天花粉等,这些药物拥有很强的生理活性和一定毒性。在用药时需要进行炮制、配伍,将药物内的有毒成分降到最低,盲目用药容易让药物毒性伤身。

中药文化博大精深,对于普通人而言,日常一定不要盲目用药。不论是服用中药还是西药,都需要由专业医生指导进行,避免用药不当而给自己的健康带来一些不必要的风险。

参考资料:

[1] 《“药酒”为何变成“毒酒”?漳州一男子喝自酿药酒险送命》.漳州市第三医院 2020-06-23

[2] 《注意!中药也有可能引起肾功能损伤》.复旦大学附属中山医院肾移植 2018-08-31

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