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产品型设备非常多，受不同的产品和产品定位影响，需求性有所区别。一般一台设备只适用于某些产品，针对性很强，饮品店常见的有咖啡机、打蛋机、冰激凌机、刨冰机、奶泡壶、果汁机、冰柜、榨汁机、摇摇机等。 1.咖啡机 有手动、自动、半自动三种，手动咖啡机就是大家在电视或杂志里见到的那种手摇式的，一般饮品店用的多是半自动咖啡机，价位从几千元到几十万元不等。 一般饮品店配备咖啡机的需求性不高，只是附带做咖啡的用咖啡粉即可。 2.打蛋机 饮品店用打蛋机倒不是为了打鸡蛋，一般是用于淡奶油和奶泡，如果有这方面产品的需要，还需要配备裱画带和拉花棒。 3.冰激凌机 做冰激凌用的，有台式和立式之分，价位多集中在4000~ 10000元，可以调节膨化率（即冰激凌的软硬度）。 4.刨冰机 刨冰机分为手动和自动两种，价位都不高。 5.奶泡壶 奶泡壶用于储存奶泡。 6.冰柜 有鲜榨冷冻果汁等原料需要冷冻处理的店面才需要。 7.榨汁机 榨汁机用于鲜果榨汁，一般不建议采用鲜果榨汁，原料的储存、耗损问题非常大，而且口感、成本和质量受季节及地区限制性非常强。如果只是为了健康和口感，鲜榨冷冻果汁是非常好的替代品。 8.摇摇机 摇摇机用于调制加了奶昔粉的饮料和果汁冰饮，将奶茶产品快速摇匀。 |
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