疫情发生的猝不及防，但让人更猝不及防的，大概是疫情流调地点，差点被做成武汉美食地图！ 短短时间就扫荡了武汉一些顶流店铺，作为一个美食新媒体，楞是差点，没吃过他们！ 但看到“户部巷”我们又被气笑了，是时候呈上一份属于武汉好吃佬的《武汉美食地图》为武汉美食正名！ 樱花要开了，小龙虾也肥了，等疫情结束，欢迎你们来武汉， 让你们从早餐直接干饭到宵夜！ 
PART 0 1 . 过 早 
“Niá过早了冇？” 一个“过”字，就展现了武汉人对于早餐的重视性！能与之分庭抗礼的大概只有“年节”！ 
种类丰富自不消说，既有如蔡林记热干面、老通城豆皮、四季美汤包、顺香居烧梅的名店源流； 也有如赵师傅红油热干面，吴记热干面，汪记鲜鱼糊粉这样的后起之秀！ 
热干面要配蛋酒，小笼就豆浆，粉加干子再加一碗糊米酒……每个武汉人都有自己热衷的搭配哲学！ 
武昌的粮道街，汉口的山海关路和沈阳路，被无数纪录片打卡的汉阳的吴记，袁记和罗氏；挨着个儿的吃，怕是也得好几个月！ 
武汉人对过早的时间不甚清晰，睡醒后的第一餐，统称为“过早”。而为了过早的这一口，地域也从不涉限！ 汉口的为了阿斌三鲜豆皮，可以直接杀去水陆街，武昌的为了硚口的中山肥肠粉，就能不顾早高峰，挤到汉口来。
每一个武汉人都有自己钟爱的那一家。汉口的严老幺，青山的鹿鸣春，马场角上24小时营业的精粉世家，兰陵路上的三狗牛肉面，山海关路的徐氏糯米包油条和李记鸡冠饺··· 要是随莫斯都想尝一哈，那就去刚刚搬迁了新址的三镇民生甜食馆。 【赵师傅红油热干面】♞武昌区粮道街139号社会福利院隔壁 【吴记热干面】♞汉阳区二桥中学 【袁记红油热干面】♞汉阳区鹦鹉大道175号 【汪记鲜鱼糊粉】♞江汉区中山大道1504号 【中山肥肠粉】♞江汉区中山大道12-14号军工社区 【阿斌三鲜豆皮】♞武昌去水陆街62号 【李记鸡冠饺】♞中山大道1476号 【严老幺烧麦】♞前进四路240号（19中旁） 【刘记三狗牛肉面馆】♞兰陵路海伦宾馆旁 【鹿鸣春】♞青山区园林路94附1号 【徐氏糯米包油条】♞ 山海关路30号（近中山大道） 【罗氏生烫】♞汉阳玫瑰街279号 【三镇民生甜食馆】♞胜利街125号上海街派出所对面 PART 0 2 . 正 餐
被碳水炸弹轰炸过的早餐过后，你们逛逛新的省博，看看春天的樱园，是时候再来一顿地道的湖北菜作为正餐了！
能让武汉人回家的藕汤，必定是首选！ 武汉早已禁用煤炉，如果碰到寥寥“幸存者”，请一定不要错过！懂行的一般去山海关路上的燕子煨汤馆，整整齐齐的一排排煤炉子和铫子，是老武汉的味道没错了。
不远处的董厨煨汤，也是老一辈人的最爱，不过记得早去，排队和藕汤都不等人。 台北路上的萧三哥*藕汤印象是住在周围的街坊们打牙祭的必去！ 武汉火车站也有家地道的煨汤馆汉煨*老手艺煨汤专门店，让外地的好吃佬们无论是刚到武汉还是离开，都能喝上这口武汉人的最爱！
武汉人爱吃鱼，水果湖的老味鱼庄，把武汉人爱吃的鱼做出千变万化；兰陵路的土匪鱼，记忆里就一直是那个味；徐东的鱼头泡饭，屋里聚会最喜欢挑这家！ 裙边厚,汤汁浓,吃完后嘴巴都被黏住的顶级湖鲜甲鱼，武汉人也爱。大圣甲和九品甲武汉人都爱去！
“三蒸九扣十大碗，不是蒸笼不请客”。 通达社区里的老方，一手沔阳三蒸做得鲜嫩软糯；同样也是以湖北菜著称的丽小馆，一手蒸菜同样做的可圈可点。
近年来，武汉的高端楚菜也颇具规模，在传统湖北菜的基础上，巧思不断，耐人寻味。 得过黑珍珠的闲云野鹤出品不凡；东湖边武汉宴禧樽的的藕汤涮石斑，把湖北人最爱的藕汤和鱼做出了新花样。 【闲云野鹤】♞香港路388号浅水湾唐家墩9号荷花苑旁 【武汉宴禧樽】♞武汉东湖宾馆东湖路142号 【燕子煨汤馆】♞车站路27号 【老味鱼庄】♞水果湖路190号 【老方沔阳三蒸】♞恩施街21附8号通达社区 【丽小馆】♞分店众多，请自行搜索 【董厨煨汤馆】♞车站路33号 【汉煨*老手艺煨汤专门店】♞黄鹤楼路特1号首层（近武汉高铁站西广场综合服务楼） 【萧三哥*藕汤印象】♞ 台北路210号附3 【土匪鱼】♞兰陵路60号（漫云酒店旁） 【鱼头泡饭】♞中北东路16附 【大圣甲】♞晴川大道鹦鹉洲桥梁主题公园内 【九品甲】♞ 分店众多，请自行搜索 PART 0 3 . 宵 夜
在武汉，如果说早餐是这座城市底色，那么宵夜，就是TA解放天性的灵魂。 在一长溜大排档汇聚的人间烟火中，红彤彤的小龙虾，油滋滋的烤串，腰子粉，蟹脚面…… 从日出到日暮，从过早到宵夜，在武汉这座既日常又生猛的城市里，好吃佬们热衷于用美食开启一场又一场的狂欢！
这场狂欢的主角，有一大部分是属于小龙虾的！ 万松园的巴厘和靓靓，是外地人不得不打卡的存在；而武汉本地人，则对被央视推荐的肥仔虾庄情有独钟； 还有另辟蹊径的老饕喜欢更刁角的黄师傅···每家都有不得不去打卡的理由。
而这场狂欢的另一个主角，一定是烧烤！ 每个武汉好吃佬心中都有“封神”的那一家烧烤摊子。
拥有号称有全武汉他排第二，冒的哪个敢排第一的猪肉筋的堤角朱爹爹烧烤，要吃上他屋里的肉筋子那是真的得碰运气； 洞庭街和车站路口的无名烧烤，排队排到街对面的盛况只靠食客口口相传；
喜欢烤“划水”的，6中对面巷子里的大熊和汉阳的盼盼都可以选；而青石桥社区里的水水烤虾球又是另一波人的挚爱···
哦，还有堪称能看到最美黄鹤楼的得胜桥无名烧烤，也不晓得老板还做不做了，一手烤香菇杆别家难求！
除了烧烤和小龙虾，还有另一种宵夜不得不尝试；曾经一个个沿街的大排档，都慢慢搬进了店里，但好在，味道都没变！ 自媒体时代里妥妥的网红小民大排档，想必对美食感兴趣的都会略有耳闻；
同样出身于新桥的燕子大排档同样鸡爪是一绝，三阳路里老社区的老四和长堤街的麻木牛筋牛杂老地方，都是地道武汉老社区街坊们的宵夜密地！ 哦，还有杨妹牛杂也别错过，另有一番风味！ 【肥仔虾庄】♞分店众多，请自行搜索 【堤角朱爹爹烧烤】♞分店众多，请自行搜索 【大熊烧烤】♞澳门劳动街办事处张勇副食旁 【盼盼】♞拦江路地铁B出口对面 【水水烤虾球】♞青石桥与解放路交叉口 【得胜桥无名烧烤】♞得胜桥郭家营小区（五金商店门口） 【小民大排档】♞店铺比较多，可自行搜索 【燕子大排档】♞店铺比较多，可自行搜索 【老四】♞解放公园路28-4号 【麻木牛筋牛杂老地方】♞长堤街福寿村11号 疫情虽来的突然，但毕竟春天也来了呢 相信武汉速度 相信武汉还有更多美味等着我们一起探索 最后想问，有华科的同学吗？ 华科东二食堂，到底有什么好吃的？ ✍️ 编辑 / 葱白壹贰叁 视觉 / 网络 |
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