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如果你患有糖尿病，亲朋好友会建议你别吃某些水果。这是因为水果是碳水化合物的来源，这意味着它们比脂肪和蛋白质分解得更快，对血糖的影响更大。 然而，更友好和正确的建议是：糖尿病患者没有必要完全限制吃水果。 美国《女性健康杂志》网站总结了适合糖尿病患者食用的十佳水果，推荐给读者朋友。 梨是膳食纤维的重要来源。膳食纤维有助于管理和调节血糖，并增强饱腹感。 苹果有很多品种，每种有不同的好处。有些苹果能提供更多的水分，而另一些苹果的口感更好。 一般来说，苹果对糖尿病患者没有好与坏的区分，适量食用即可，每天食用一个拳头大小的苹果是可以的。 像梨和苹果一样，桃子的果皮也能食用，它提供了膳食纤维。另一个好处是它吃起来很方便，只需洗干净即可食用。 杏的抗氧化剂含量极高，它可以中和自由基（破坏细胞的有害化合物），从而减少氧化应激。氧化应激与多种慢性疾病有关，包括心脏病和糖尿病。 与苹果、梨和桃子类似，杏的果皮也能提供膳食纤维，可以帮助控制血糖水平。 草莓属于低糖水果，含有丰富的维生素C和膳食纤维，对控制血糖有好处。由于草莓的个头小，能完整无损地吃下去，因此更适合糖尿病患者食用。 每天控制在200克以内，8-10颗。 樱桃含有的抗氧化剂可以用来对抗炎症。樱桃的血糖指数很低，这意味着可以稍微多吃些。它的个头也较小，因而能完整无损地吃下去，提供了更多的膳食纤维。 柑橘类水果以其维生素C而闻名，这种维生素能增强免疫力，帮助伤口愈合。它的果肉能提供大量的膳食纤维，切成片吃有利于控制食用量。 橙子还能提供大量的水分和矿物质，既满足了口渴感，也有助于调节血压和肌肉功能。 葡萄柚也是水和维生素C的良好来源，唯一不足之处是它的个头较大，因此较难控制分量。 糖尿病患者每天食用半个中等大小的葡萄柚就足够了。 猕猴桃食用方便，种子也能完整无损地吃下去，这就为调节血糖提供了必要的膳食纤维。 每天吃1个猕猴桃，对血糖基本没有影响。 葡萄含有丰富的营养成分。葡萄皮和葡萄籽中含抗氧化物质白藜芦醇，对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。同时，葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可清除体内自由基，有抗癌的功效。 葡萄虽好，一次食用量最好别超过15粒。 编译：甜蜜的烦恼 The End |
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