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云南虽然是世界茶叶的原产地，但由于地势偏远，茶圣陆羽没有办法到达，致使云南的茶叶长期无人知！随着科技、交通等不断向前发展，越来越多的云南好茶也渐渐出现在大家面前。  云南除了滇红和普洱，还有很多好喝的茶，明明品质不输给大牌，但是一旦走出云南就没有多少人认识了，有的甚至连本地人都叫不出名字。  一、十里香 昆明有这么一句话“吃水要吃吴井水，喝茶要和喝十里香”。这种原产于昆明东郊金马山麗十里铺的茶叶，在清朝时就被列为“贡茶”。可惜众多茶树毁于战火之中，导致十里香母树险些灭绝。还好经过专家不懈培育，让十里香茶树得以保存下来。  十里香茶冲泡后香气高雅、味浓鲜爽，汤色黄绿清澈，叶底肥嫩成朵，喝起来十分爽口。有延缓衰老、增强肌体免疫力、抗炎止泻的重要作用。  二、宝洪茶 宝洪茶是宜良特产茶，原产于宜良县城西北5公里外的宝洪寺，是云南唯一的小叶种茶，有“云南龙井茶”之称，和十里香茶、太花茶并称为昆明历史名茶“三姊妹”，在2016年被列为云南省非物质文化遗产名录。  茶叶形状扁平光润，冲泡在茶杯里，芽头向上微微张开似鱼头，两个金黄叶片展开似鱼鳍，犹如金鱼在戏水。具有天然的花香味，抓一把鲜叶凑近鼻尖，都能感受到清香四溢。  宝洪茶的茶汤呈金黄色，香气怡人，有清热解毒、杀菌消炎、降血压血脂等功效。特别适合经常面对电脑的上班族、频繁抽烟喝酒和“三高”人群饮用。  三、磨锅茶 磨锅茶是腾冲市清凉山一带的特产，是用“磨锅干燥”的特殊工艺制成的。因产自于腾冲市的清凉山，又采用特殊的“磨锅”工艺制作而成，所以被称为'清凉磨锅茶'。   磨锅茶贵在一个“磨”字，将2~3公分长的一芽两叶，磨到只有蚕豆粒般大小。随着茶叶不断的走水软化，直到茶叶表面出现：霜色、光亮等变化时，才算磨完，整个过程耗费4~6个小时。什么时候把性子磨平了，磨出来的茶才算好茶  磨锅茶汤色密黄透亮、饱满润泽，入口微微泛苦，随后化为清香，顺滑回甘持久。有补中益气、滋补肝肾、祛风通络等功效，还能促进新陈代谢，是一种作用广泛的好茶！  四、翠华茶 翠华茶产于昭通市大关县翠屏山脚的翠华寺，当时翠华寺出产的茶被叫做“金耳环”，是朝廷贡品也是佛家朝拜峨眉寺的珍贵茶品。翠华茶以“色绿、香高、味甘、形美”的特点而闻名。 冲泡翠华茶有讲究，采用“凤凰三点头”的手势，让热水冲动茶叶上下浮动，这样茶叶的香气更容易被激发出来。汤色清晰明亮、味道醇厚，有降脂助消化、利尿解乏、强心解痉的作用。 五、墨江云针 墨江云针产于墨江哈尼族自治县，从外形上看，茶叶好似一根细针，挺拔直立。优质的墨江云针表面会泛出墨绿色的光泽，犹如翡翠一样。 冲泡后有一股馥郁的清香，味醇鲜爽，茶汤呈琥珀色，含在口中还有一种久久不能让人忘怀的鲜甜，是云南省名茶中别具一格的佳品。 墨江云针还有“久喝让人瘦”的美誉，其改善消化功能、降低脂肪含量的作用十分强大，在瘦身的同时还能给人体补充所需的微量元素，真是一举两得！ 六、回龙茶 回龙茶产于德宏傣族景颇族自治州梁河县，独特、优异的内在品质和让人迷恋的地域风味，深得广大消费者的青睐和高度赞誉。 这种茶内含丰富的营养物质，香气高爽、浓而不烈，关键入口没有涩感，是名副其实的“竹叶青”。回龙茶是云南省第二家茶叶产品获得地理标志认证，也是德宏唯一一家获此殊荣的农产品。 很早之前，云南的茶叶就已经畅销省内外，无数人争相订购，各具特色的茶叶在某一时期也是大放光彩的存在。 如今茶叶市场供大于求，而且诸多假冒伪劣产品充斥市场，导致这些名茶逐渐淡出大众视野，很多省外朋友只知云南有普洱，却不知这些口感绝佳的好茶！ 小贴士： 1、空腹情况下尽量少喝或不喝茶，茶叶会对胃部有伤害，影响消化功能。 2、茶叶的第一泡是为了消除茶叶中的湿气和异味，尽量不要喝！ |
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