今天将制作的最简单的节日鸡尾酒!它可以在 20 分钟内准备就绪,所有工作都很简单。这种充满香料的热杯是为节日派对增添活力,在家里看电影或者露营烤火的成年人冷天必备热饮。在寒冷的天气里,没有什么比一杯热葡萄酒更让人放松舒适的啦!这款鸡尾酒采用时令香料、浓郁的红葡萄酒和鲜橙,抚慰人心,温暖人心,非常适合人群夜晚的篝火聚会或野外露营。 让我们为周末欢呼,用一杯充满温暖、香气四溢的热红酒来放松一下吧! 我对这个食谱超喜欢有很多原因,但这是最喜欢的一条:那就是假期需要一杯温暖的鸡尾酒来放松一下。尤其是当外出露营,在帐篷里烤着火,美美的喝一杯热红酒的时候,幸福感倍增。热葡萄酒实际上是我生活中的一个相当新的补充。在之前,我实际上之前没有喝过热葡萄酒。我和我的朋友去露营时,看着微波嶙峋的湖和波澜壮阔的山,感受着刺骨的倒春寒。。。 那一刻,唯一的饮料选择似乎很明显:喝一杯热葡萄酒。当我从朋友手中接过喝了一口,我感到非常惊喜。没想到这个充满大料的、冒着热气的红酒,竟会这样的爽口舒适,喝完一口全身暖洋洋。我通常都是喝没有多余装饰的葡萄酒,但是现在给我一杯温暖的热葡萄酒,会让我感受到所有的氛围都无比舒适。如果你手里拿着一杯,你也会感到惊喜和舒适。 什么是热红酒?热葡萄酒也被称为“香料酒”;这是一种温暖的葡萄酒鸡尾酒,充满了四溢的热香料,它传统上在欧洲圣诞和节日期间会有供应。它可以很好地储存和重新加热,还有就是我发现食谱的美妙之处:能够根据自己的喜好进行调整。这个食谱的美妙之处在于它可以简单易行的制作和适应自己的口味,下面这是我们在五香酒中使用的材料:· 苹果酒 -- 为热红酒带来一丝甜味,平衡强烈的味道· 香料 -- 这个食谱中使用了肉桂棒、八角茴香和丁香。它们一起工作得如此美妙,虽然我平常不喜欢八角茴香的味,但这是关键!我不建议使用磨碎的香料,味道会改变很多。出于几个原因,我建议在热葡萄酒版本中添加苹果酒。添加苹果酒有助于扩大风味,也可以不放苹果酒,这将创造出一种更浓郁的热葡萄酒。 在这个食谱中葡萄酒很关键,我喜欢一种好的干红,这也是我在这个食谱中倾向于使用的。我会推荐一种大胆的红葡萄酒,例如马尔贝克或赤霞珠。如果你想更轻一些,那就倾向于仍然偏干的黑比诺 。制作就是超级简单的煮啦,在小炉子上慢慢加葡萄酒和香料,使味道融合在一起,在低温下加热 15-20 分钟。煮好后,将热葡萄酒装在舒适的杯子中。如果有剩余的热葡萄酒,无需担心,因为可以储存并轻松重新加热。让酒完全冷却,然后转移到密闭容器中,在冰箱中存放 3-5 天。当准备好重新加热时,再次缓慢重新加热至低温。请注意,随着时间的推移味道可能会变得柔和。 原料及制作:制作步骤:1、在一个锅中混合所有原料,用中低火慢炖。将热红酒混合物炖 15-20 分钟,确保酒不会完全沸腾,因为如果煮沸,酒精会沸腾。2、从火上移开,用勺子舀进杯子里或者滤出整个香料和橙子,装在杯子里,根据需要用额外的橙片装饰。 #如何制作有吸引力且美味的维也纳面包?
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