不知道大家有没有发现,现如今智能厨房小家电花样百出,个个热度拉满,相比之下,“初代网红”微波炉早没了人气,甚至有不少人对它的印象还停留在热剩菜…… 但是最近,我研究了一系列快手美味食谱,让微波炉又支棱起来了! 先别吐槽我懒,因为打工人想要好好做顿饭真的太难了……而且虽说是快手食谱,可成果确实香啊~ 3分钟美味早餐 都说一日之计在于晨,但对很多人来说,早晨都是手忙脚乱的!尤其是做早餐这件事,费时又费力。 难道早餐和时间真的不能兼得?咱们NO!只要有微波炉,几分钟搞定一顿热乎乎的美味早餐~ 芝士吐司 材料:什锦玉米粒、芝士、火腿、吐司 步骤:在吐司切片上撒上芝士、胡萝卜粒、玉米粒、火腿片;微波炉加热3分钟 看看我做的这个烤土司,准备材料1分钟都不到,微波的时间还可以去洗漱收拾,一点都不耽误工夫~ 做出来的面包被烤得焦香,边缘部分还有一点脆脆的口感,加热后的芝士味渗到了吐司里,特别香!烤出来的味道完全不输外面面包房的呢~ 无油快手减脂餐 不光早餐要吃好,最近听说好多朋友都在健身,0油0糖的减脂餐也能用微波炉安排上~ 健康美味又省时省力省钱,毕竟外卖点一份沙拉也蛮贵的啊…… 虾仁滑蛋 材料:虾仁、鸡蛋 步骤:鸡蛋打散,加少许盐,放上虾仁;微波炉加热3分钟 微波炉的解冻功能也是方便,头一天放到冷冻室的虾仁,叮一下就能化开~而且微波解冻的肉还比自然解冻的更有弹性呢~ 再说这道菜,不光减肥的小伙伴可以放心吃,这虾仁清淡,滑蛋鲜嫩,好吃易消化,老幼皆宜~ 掉秤生菜 材料:生菜、小米辣 步骤:生菜铺在微波盒中,撒上小米辣碎和少许鲜味酱油;微波炉加热2分钟 咱们就是说,初春季节吃这种温热的真的比冷冰冰的菜叶子舒服得多啊~ 关键是,有研究表明,微波的蔬菜,和沸水热烫相比,能保留更多的维生素C。 有手就会的甜品 前几天,我还试着用微波炉做了个奥利奥布朗尼,真没想到,烘烤、上色都挺均匀~ 奥利奥布朗尼 材料:奥利奥、牛奶 步骤:奥利奥搅碎,加入登高牛奶浸泡搅拌;微波炉加热3分钟 因为步骤实在是过于简单,一次成功!蛋糕味道也是非常香浓,口感绵密,感觉我可以在朋友面前吹一年~ 要是有了这么一个微波炉,你还会认为它只能热剩菜没什么用处吗? 蒸、煮、炖、烤、热其实它都行,并且还有很多做饭必备的隐藏小技能呢! 比如大蒜、番茄,微波炉叮20秒,取出后放凉,就能轻轻松松去皮; 把干货放碗里,加入冷水没过食材,叮2分钟,就能快速泡发~ 还有上面提到的解冻,真的不要太省事呀! |
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