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如果没有疫情,你会去哪里旅行?

 葡萄酒杂志 2022-03-01

转眼间,已经迈入了2022年3月。疫情让一切都变得不确定,如果没有疫情,你现在会在哪里旅行?

西西里岛的风景

如果没有突变的疫情,我应该在2020年的3月去西西里的,当时行程都定好了,那是我一直向往的地方。”知名美食博主@潘潘猫 在自己的微博上写下了这句话。前几天,她刚刚参加了西西里葡萄酒法定产区协会举办的活动。

西西里岛的葡萄种植园

近年来,西西里葡萄酒在中国市场上的接受度越来越高。今年,西西里DOC葡萄酒将开始贴上政府认证的标签,帮助生产商和消费者能够购买到真正来自西西里DOC的葡萄酒。2月25日,西西里葡萄酒法定产区进口商俱乐部成立,这一系列的举措都会让西西里的葡萄酒在中国市场上得到更好的发展。

你印象里的西西里岛是什么样的?是风格鲜明的葡萄酒,是电影里风情万种的玛莲娜,还是古老而神秘的神殿之谷?西西里的美丽,远比传说中更加令人沉醉!

西西里岛的葡萄酒

埃特纳火山

西西里岛在历史上一直被认为是具备重要战略意义的地方,不仅在地中海商业贸易线路中占据重要的地位,岛上自然条件优越,地域辽阔、物产富饶、气候温暖、风景秀丽。西西里岛更是意大利葡萄酒产量最大的产区之一,风土气候十分适合葡萄的生长与种植。

由于常年阳光普照,降雨量适中,西西里岛上的葡萄在生长期得以健康成长。埃特纳火山带来了富含矿物质的深色土壤,赋予了埃特纳DOC级别的葡萄酒鲜明有个性的口感。

来自西西里宝丽酒庄(PAOLINI)的葡萄酒

西西里岛红葡萄品种黑珍珠(Nero d'Avola)潜力巨大,能够酿造出酒体浓厚,色泽浓郁、单宁强劲、酸度高且陈年潜力很强的葡萄酒。

白葡萄品种卡塔拉托(Catarratto)是西西里岛上种植最广泛的葡萄品种,也是意大利种植面积第二大的葡萄品种。过去,人们主要用卡塔拉托来酿造甜型加强酒玛莎拉(Marsala),现在则是更多地做成蒸馏酒或者运到意大利比较凉爽的产区,用来增加葡萄酒的酒体。优秀的卡塔拉托葡萄酒有明亮的柑橘、草本气息,还会带有矿物质风味,口感十分清新。

神秘莫测的黑手党,

风情万种的玛莲娜

对于西西里岛的印象,你会想到《教父》里神秘莫测的黑手党,还是《西西里的美丽传说》里风情万种的玛莲娜?

意大利葡萄酒产区地图

地图上看意大利,就像是“一只长靴踢出去一个足球”,巴勒莫(Palermo)的位置就在这个“足球”(西西里岛)的顶端。

早在1130年时,巴勒莫就是西西里的首都和整个岛屿的经济、文化中心。1861年意大利统一后,西西里成为了意大利的一部分,进入快速工业化阶段,黑手党也是在这一时期诞生的。二战后,黑手党的势力进一步壮大,使巴勒莫一度成为人人惧怕的暴力城市。

西西里岛的首都巴勒莫

如今,西西里的黑手党虽然仍存在,但势力大不如从前,巴勒莫也得以渐渐发展起了旅游业,不少游客还会专门为了探寻黑手党曾经的历史而来巴勒莫旅行。

巴勒莫的中心四首歌广场(Quattro Canti,又名:四拐角广场),曾是黑手党统治的重要据点。

四首歌广场仰视图

中心街口4个角的建筑呈弧形,如果从天空俯视下来就是一个圆,与交叉的街道一起,仿佛组成了一座十字架。4座建筑立面的巴洛克风格雕塑全部对称,每座建筑都有三层,从下至上分别是代表四季的喷泉雕塑、西西里的四位西班牙国王以及巴勒莫的四位守护者。

巴洛克风格的雕塑

尽管西西里在历史上曾被迦太基人、希腊人、罗马人、阿拉伯人、拜占庭人、诺曼人、西班牙人统治,但巴勒莫城内的许多古老建筑都保存得非常完好,几千年的外来统治所留下的不同风格建筑,在这里全部都能被找到。

在四拐角广场旁,有一座巨大的喷泉:普雷托利亚喷泉(Fontana Pretoria),也是巴勒莫人口中的“羞耻喷泉”

普雷托利亚喷泉(Fontana Pretoria)

中世纪时,欧洲盛行裸体艺术,文艺复兴达到了巅峰,不少设计师认为裸体的人像能够表现出神性的美。这座喷泉的四周就有20多尊古希腊神话中的神像,并且都是裸体石膏像,艺术风格相当前卫。

而它被称之为“羞耻喷泉”,更是因为所在之处,后面是巴勒莫市政府,旁边是修女和神父所在的教堂,这让前来做礼拜的教民非常难以接受。

喷泉所在的位置让教民难以接受

但如今,普雷托利亚喷泉已经成为了巴勒的城市标志性经典之一,其庞大的规模和雕塑的精美程度吸引了不少游客。那些曾经的评价与舆论,反而为这座“羞耻之泉”增加了几分个性与色彩。

《西西里的美丽传说》剧照

距离巴勒莫不远处就是老城锡拉库萨(Syracuse),空旷而美丽的广场上似乎仍然回荡着玛莲娜铿锵的高跟鞋声,默默诉说着这座城市曾经的历史与故事。二战时期,在保守的西西里小镇,没有男人在身边的美丽女人有罪,她穿着高跟鞋,旁若无人地走在小镇的广场上,吸引着所有男人和女人的目光,直到有一天,他们终于把她拉入了黑暗。

人们根本不爱美丽,美丽是不被原谅的,而她唯一的罪过就是太美丽

宁静的古城锡拉库萨

《西西里的美丽传说》成功让莫尼卡·贝鲁奇(Monica Bellucci)在国际影坛打开了知名度,也让更多人注意到锡拉库萨这个小镇。

在古希腊时期,锡拉库萨曾和雅典平起平坐,包括柏拉图在内的许多知识分子都曾来过这里,希腊著名的数学家阿基米德就是在这里出生。

环形的古希腊剧场

小镇内仍然保留着从矿山中凿出来的希腊剧场,每年夏天还会演出古典希腊剧,让人们得以重温过去的时光。玛莲娜走过的主教堂广场,如今也是意大利最漂亮的巴洛克广场之一。在小镇里走走逛逛,累了就在广场的咖啡店里坐一坐,看人来人往,时间在这里,似乎也显得没那么重要了。

神殿之谷,

是天神留下的足迹

公元582年,处于黄金时代的古希腊人在地中海沿岸建立了无数殖民地,位于西西里岛西南海岸的阿格利真托就是其中一个。由于得天独厚的地理位置,阿格利真托很快就成为了西西里岛的重要港口之一,也是当时最富有的岛屿之一。

神殿之谷的遗迹

为了寻求天神的庇护,古希腊人在阿格利真托修建了许多神殿,这些神殿被建在地势险要的山丘上,一面可远眺阿格利真托市,一面坐拥山谷的绿地,这座山丘则被命名为“神殿之谷”(Valle dei Templi)。

随着时光的流逝,经历了天灾、战火以及早期基督教徒的破坏,神殿之谷现存的遗迹包含7座神殿,其中有6座位于山顶之上,一座位于阿克拉加斯河畔。据说在古代时,航海者就曾把山顶的神殿当做航行的方向。

保存完好的神殿

神殿之谷东侧左边是第一座神殿:朱诺神殿。朱诺是罗马神话里的神后,是女性、婚姻和母性之神,集美貌、温柔、慈爱于一身。虽然遭遇天灾人祸等破坏,但神殿保存得仍相对完整,高耸的立柱气势非凡。在神殿的周围有一些奇怪的洞穴,据说是古希腊人的住处,这些遗址也是神殿之谷的组成部分,见证着那个时代的辉煌。

和谐神殿前的巨大青铜雕塑

和谐神殿是为祭祀和平女神而建,考古学家根据神殿上发现的“Concord”刻字来为其命名。神殿的34根立柱保存完整无缺,由于公元6世纪时和谐神殿曾被基督徒改造成教堂,所以才得以保存至今,这也是西西里岛上保存最完好、最漂亮的古代神殿。

在和谐神殿前,横放着一座由现代人创作的青铜雕塑,来往的游客总会去看一看这庞大的英雄残躯。四目相对之时,仿佛虚幻与现实的穿越,敬畏之情油然而生。

大力神神殿仅存的立柱

大力神神殿是神殿之谷中历史最悠久的神殿,原本有38根立柱,后毁于地震,如今仅剩的8根立柱是英国考古学家在后期所修复的,印证着当年大力神殿的壮观与震撼。

宙斯神殿在施工时期就毁于战火,这个原本占地6000平方米的神殿本有可能是历史上最庞大的古希腊神殿,如今也只剩下了在地震后残留的遗迹。

双子神庙遗址

神庙谷的尽头是双子神庙,建于公元前5世纪,曾在大地震中被摧毁,后又于1832年重建,如今残留的4根立柱,还是19世纪时用散落的石料勉强拼凑起来的,早已无法看出曾经的辉煌模样。

西西里岛历史与现代文化的碰撞

走在神殿之谷, 俯瞰阿格利真托古城。陡峭的山坡与低缓的谷地,残缺的殿堂与生机勃勃的村庄,蜿蜒的小径与广阔的公路……这些都形成了强烈的对比。走在断壁残垣中,不禁会去猜想,曾经的古希腊人是如何一步一步虔诚地走向这一座座神殿,祈求天神的保佑。

没有人再见过神殿之谷当年的盛景,只剩下这一根根高耸的石柱,记载着曾经的历史与繁荣。

 “如果不去西西里,就像没有到过意大利:因为在西西里你才能找到意大利的美丽之源。”——格斯

西西里岛不仅有气势非凡的神殿之谷,多种文化交融的首都巴勒莫,美丽宁静的古城锡拉库萨,还有口感鲜明且极具特色的葡萄酒。西西里岛的美丽,远比传说中更令人沉醉。

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文、编 | Estela

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